Atsakymas: Kuo naudingi svogūnai?

Svogūnai yra pažįstamas daugelio patiekalų ingredientas. Taigi ar žinote, kokia yra svogūnų nauda sveikatai? Šis straipsnis „atskleis“ puikius svogūnų panaudojimo būdus, kurie jus tikrai nustebins, nes galbūt jau seniai pasiilgote šio maisto.

Svogūnai turi daug naudos sveikatai, nes juose yra daug antioksidantų ir sieros junginių. Reguliarus svogūnų vartojimas kovoja su uždegimu, sumažina vėžio riziką, padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje ir gerina kaulų būklę.

Svogūnų maistinė vertė 

Svogūnai priklauso svogūnų šeimai, kuriai priklauso daug įvairių dydžių, formų ir spalvų. Tačiau dažniausiai parduodamas svogūnas yra baltas, švelnaus ir šiek tiek saldaus skonio, be to, aštrus ir aštrus.

Atsakymas: Kuo naudingi svogūnai? Svogūnai turi daug naudos sveikatai

Kalbant apie maistinę vertę, svogūnuose gausu vitaminų ir mineralų . Maža to, svogūnuose yra daug vitamino C, gausu B grupės vitaminų, kalio, organinių sieros junginių ir gausu kvercetino.

Žali svogūnai yra mažai kaloringi, 100 g svogūnų turi tik apie:

  • Kalorijos: 40;
  • Vanduo: 89%;
  • Baltymai: 1,1 gramo;
  • angliavandeniai: 9,3 g;
  • Cukrus: 4,2 gramo;
  • Skaidulos: 1,7 gramo;
  • Riebalai: 0,1 gramo;

Remiantis tyrimais, raudonieji ir geltonieji svogūnai turi daugiau antioksidantų nei kiti. Visų pirma, geltonųjų svogūnų antioksidantų kiekis yra apie 11 kartų didesnis nei baltuosiuose svogūnuose. Netinkamai gaminant maistą, gali žymiai sumažėti kai kurių antioksidantų kiekis.

Kuo naudinga valgyti svogūnus? 

Kaip minėta pirmiau, svogūnuose gausu maistinių medžiagų, todėl šis maistas taip pat atneša daug teigiamos naudos sveikatai, jei reguliariai pridedamas. Štai keletas išskirtinių svogūnų efektų, kuriuos turite žinoti:

Užkirsti kelią vėžiui 

Pirmasis svogūnų pranašumas yra jo gebėjimas padėti sumažinti kai kurių vėžio formų, dažniausiai skrandžio vėžio ar gaubtinės ir tiesiosios žarnos vėžio , riziką . Tokį poveikį lemia tai, kad svogūnuose yra fisetino ir kvercetino, taip pat flavonoidinių antioksidantų, kurie gali slopinti naviko augimą.

Atsakymas: Kuo naudingi svogūnai? Svogūnai gali padėti sumažinti kai kurių vėžio rūšių riziką

Pagerinti širdies sveikatą

Svogūnuose yra antioksidantų, priešuždegiminių junginių, kurie gali sumažinti trigliceridų ir cholesterolio kiekį. Jei reguliariai valgysite svogūnus, sumažinsite širdies ligų riziką, tuo pačiu sumažinsite aukštą kraujospūdį ir apsaugosite nuo kraujo krešulių. 

Stiprinti kaulų sveikatą

Svogūnai daro tai, kas yra, kad padėtų palaikyti kaulų sveikatą. Valgydami svogūnus galite sumažinti oksidacinį stresą, padidinti antioksidantų kiekį ir užkirsti kelią osteoporozei , o tai padeda padidinti kaulų tankį.

Svogūnų valgymas padeda išlaikyti sveikus kaulus ir sąnarius

Pagalba gydant diabetą 

Dėl tokių junginių kaip kvercetinas, organinis sieros junginys, svogūnai gali paskatinti insulino gamybą ir taip padėti organizmui kovoti su diabetu. Kitaip tariant, žmonės, kuriems gresia diabetas , turėtų papildyti savo organizmą svogūnais, kad palaikytų cukraus kiekio kraujyje kontrolę. 

Gerinti virškinimą, imuninę sistemą

Be pirmiau minėtos naudos sveikatai, svogūnų valgymas padės pagerinti virškinamąjį traktą, nes svogūnuose yra skaidulų šaltinio ir būtinų prebiotikų sveikai virškinimo sistemai ir žarnyno traktui. 

Be to, svogūnuose gausu prebiotikų inulino ir fruktooligosacharidų, kurie padidins naudingų bakterijų skaičių žarnyne. Maža to, tokios maistinės medžiagos kaip vitaminas C, cinkas, kvercetinas ir svogūnuose esantys flavonoidai taip pat palaiko sveiką organizmo vystymąsi ir kovoja su ligas sukeliančiais virusais.

Atsakymas: Kuo naudingi svogūnai? Svogūnų valgymas pagerins virškinimą

Kiti privalumai 

Be pirmiau minėtų išskirtinių privalumų, svogūnų valgymas taip pat suteikia daug kitų privalumų, tokių kaip nemigos prevencija, peršalimo ligų mažinimas, gerklės skausmų gydymas, astma, sinusito,...

Keletas pastabų naudojant svogūnus 

Svogūnai yra naudingi sveikatai, tačiau norint, kad svogūnai būtų veiksmingi, jie turi būti naudojami tinkamai.

Kadangi svogūnai gali sukelti tam tikrą šalutinį poveikį, pavyzdžiui, priversti žmones valgyti blogą kvapą iš burnos, o jei vartojama per daug, gali padidėti dirgliosios žarnos sindromas, pilvo pūtimas, skrandžio refliuksas...

  • Jei įmanoma, valgykite žalius svogūnus, nes kepdami svogūnai praras dalį maistinių medžiagų. Kad būtų lengviau valgyti, svogūnų galite dėti į salotas, kepti kiaušinius arba naudoti sumuštiniuose. 
  • Svogūnus laikykite vėsioje, sausoje vietoje.
  • Kiekvieną dieną reikėtų suvalgyti ne daugiau kaip 30-50 gramų svogūnų ir nevalgykite šio maisto su jūros dumbliais, medumi, krevetėmis, ...
  • Žmonės su silpna fiziologija, skrandžio skausmu, raudonomis akimis, žemu kraujospūdžiu... turėtų riboti svogūnų valgymą, kad nepablogėtų.

Atsakymas: Kuo naudingi svogūnai? Turėtumėte valgyti žalius svogūnus, kad išvengtumėte kai kurių maistinių medžiagų praradimo, jei jie bus virti

Aukščiau pateiktas straipsnis padėjo jums atsakyti į klausimą, kokia yra svogūnų valgymo nauda . Tikimės, kad naudodamiesi šia informacija galite pagrįstai pridėti svogūnų, kad jūsų kūnas išliktų sveikas ir veiksmingai išvengtų ligų.


Leave a Comment

Grybai ir didelis veiksmingumas prostatos vėžio prevencijai

Grybai ir didelis veiksmingumas prostatos vėžio prevencijai

Šis straipsnis padės jums sužinoti apie ryšį tarp valgymo grybų ir didelio efektyvumo užkertant kelią prostatos vėžiui. Išsiaiškinkime dabar!

Patarimai, kaip išsaugoti prinokusius avokadus be itin paprastų

Patarimai, kaip išsaugoti prinokusius avokadus be itin paprastų

Daugelis žmonių mėgsta valgyti avokadus, tačiau avokadai sunoksta tik kelis mėnesius per metus. Ar yra būdas išsaugoti skanų avokadą ilgą laiką? Kitas straipsnis jums pasakys, kaip labai paprastai, bet itin efektyviai išsaugoti prinokusius avokadus jų neparudinant namuose.

Kiek kalorijų yra pupelėse? Kaip valgyti pupeles sveikatai

Kiek kalorijų yra pupelėse? Kaip valgyti pupeles sveikatai

Pupelės yra lengvai valgomos, šviežios ir saldžios, valgomos vasarą, kad padėtų efektyviai atvėsti. Nors burokėliuose yra daug organizmui reikalingų maistinių medžiagų, kiek kalorijų yra pupelėse? Valgyti gumbus, norintiems numesti svorio ar ne, domina daugelis žmonių. Šis straipsnis paaiškins jums ryšį tarp pupelių valgymo ir svorio metimo.

Ar galiu valgyti kukurūzus ištatuiravęs lūpas? Sužinokite dabar!

Ar galiu valgyti kukurūzus ištatuiravęs lūpas? Sužinokite dabar!

Ar galiu valgyti kukurūzus ištatuiravęs lūpas? Daugelis moterų bijo, kad valgant kukurūzus jų lūpos patins ir užsidegs, tačiau kaip tai tiesa, paaiškinsime kitame straipsnyje!

Klausimas: Ar turėtumėte valgyti papają naktį?

Klausimas: Ar turėtumėte valgyti papają naktį?

Papaja yra skanus, maistingas vaisius, kuriame gausu vitaminų, mineralų ir antioksidantų. Papajų valgymas yra naudingas sveikatai ir odai, tačiau daugelis žmonių nerimauja, ar valgyti papają naktį? Atsakykime į šį klausimą kartu.

Mitybos piramidė vegetarams

Mitybos piramidė vegetarams

Šiandien vegetarizmas ir vegetarų mitybos piramidė yra didelio susidomėjimo ir tyrimų objektas. Be to, tinkamai pritaikius vegetarų mitybos piramidę, organizmui bus daug naudos saugant širdies sveikatą. Sužinokime apie vegetarų mitybos piramidę iš toliau pateikto straipsnio!

Vitaminų ir mineralų vaidmuo moterų grožiui

Vitaminų ir mineralų vaidmuo moterų grožiui

Kiekviena moteris nori turėti gražią odą, liekną kūną, bet ne mažiau sveiką. Taigi, koks vitaminų ir mineralų vaidmuo moterų grožiui? Išsiaiškinkime per žemiau esantį straipsnį.

Atsakykite į klausimus: Ar nėščios moterys gali valgyti ančių kraujo sriubą?

Atsakykite į klausimus: Ar nėščios moterys gali valgyti ančių kraujo sriubą?

Anties kraujo pudingas yra vienas keisčiausių patiekalų pasaulyje, tačiau kai kuriose šalyse vis dar dažnai matome kraujo pudingą kasdieniame valgyje. Taigi, ar nėščios moterys gali valgyti ančių kraujo sriubą?

Ar diabetikai gali valgyti akmens cukrų?

Ar diabetikai gali valgyti akmens cukrų?

Alūno cukrus yra saldaus skonio, kuris laikomas gerybiniu saldikliu. Tačiau diabetikams - besilaikantiems specialių dietų ir jautriems cukrui, ar uolienų cukrus vis dar yra gerybinis, ar ne, yra kita istorija. Taigi ar diabetikai gali valgyti akmens cukrų? Raskime atsakymą žemiau esančiame straipsnyje!

Atsakykite į klausimą: koks yra duonos vaisių lapų poveikis?

Atsakykite į klausimą: koks yra duonos vaisių lapų poveikis?

Duonos vaisiai yra augalas, gana dažnai auginamas Vietname. Tačiau duonvaisių lapų poveikį žino ne visi. Todėl perskaitykite toliau esantį aFamilyToday tinklaraščio straipsnį, kad sužinotumėte apie duonos vaisių lapų naudą!