Sem nemandi með takmörkun á mataræði stendur þú frammi fyrir auka áskorunum. Kannski hefur þú hingað til reitt þig á foreldra þína til að halda mataræði þínu lausu við glútein. Nú er það hins vegar undir þér komið. Foreldrar þínir gætu enn verið tiltækir sem úrræði, en þú hefur líka fullt af öðrum úrræðum í boði fyrir þig.
Með því að vísa í leiðbeiningarbók eða glúteinfrítt rit geturðu hjálpað þér að átta þig fljótt á því hvaða vörumerki og vörur eru glúteinlausar og hverjar ekki. Hér eru nokkur uppáhalds:
Tímaritið Living Without
Glútenfrítt Living tímarit
Cecelia's Marketplace Glútenlaus matvöruverslunarleiðbeiningar eftir Matison og Matison
Vaxandi fjöldi forrita er fáanlegur fyrir snjallsíma og spjaldtölvur til að hjálpa þér að finna glútenlausan mat og drykki. Sláðu bara inn „glútenfrítt“ í netappaverslun til að finna hundruð valmöguleika. Fyrir sum forrit slærð þú bara inn eða skannar strikamerki vöru til að komast að því hvort hún sé glúteinlaus. Önnur forrit skrá vörur í versluninni þinni sem eru glúteinlausar.
Hér eru nokkur uppáhalds glúteinlaus öpp:
Er það glútenfrítt? frá Midlife Crisis Apps
Finndu mig glútenfrítt frá JATX Tech
Það eru fullt af frábærum bloggum og samfélagsmiðlahópum sem þú getur fengið aðgang að til að safna upplýsingum og uppskriftum og tengjast öðrum á glútenlausu mataræði. Hér eru aðeins nokkrar:
Gluten Freeville : Finndu lífsstílsupplýsingar, uppskriftir, umsagnir og fréttir.
Gluten Freeville á Facebook : Spyrðu og svaraðu öllu sem er glúteinlaust með meira en 50.000 (og ótal) glútenlausum vinum.
Jules talar glútenfrítt : Finndu frábærar uppskriftir, blöndur og rafbækur.
Glútenfrí ferðasíða : Lestu og sendu umsögn um háskóla.
Háskólinn í Arizona glútenfríi klúbburinn á Facebook : Athugaðu hvort glúteinlausan klúbbur sé í skólanum þínum eða farðu á síðu UA.
Næstum allir veitingastaðir sem þú heimsækir munu hafa nokkra hluti sem þú getur pantað glúteinlaust. En þessar síður og öpp (eða hlutar þeirra) einbeita sér að glútenlausu fargjaldi, svo þú getur séð umsagnir, kort og valmyndir sem eru sérstaklega glúteinlausar:
Urbanspoon : Sláðu inn í borginni. Horfðu til vinstri undir „eiginleikar“ og smelltu á „Glútenfrítt vingjarnlegt“.
Yelp : Sláðu inn „glútenfrítt“ í reitinn Leita að og staðsetningu þína í reitnum nálægt.
Finndu mig glútenlaus : Þetta app notar núverandi staðsetningu þína til að finna glútenlausa veitingastaði og verslanir í þínu nánasta umhverfi og tengla á glútenlausa matseðla.
Glútenfrí skrásetning : Þessi vefsíða og app er stranglega glútenlaus endurskoðunarsíða sem inniheldur kort.
Notaðu glútenlausar tilboðssíður til að fá aðgang að afsláttarmiðum og tilboðum frá framleiðendum, smásölum og veitingastöðum. Með þessum síðum kaupir þú afsláttarmiða fyrir vöru með afslætti og innleysir svo afsláttarmiðann í verslun eða á netinu.
Efnaskiptahraði þinn er hversu mörgum kaloríum þú brennir í hvíld. Miðjarðarhafslífsstíll getur hjálpað þér að koma efnaskiptahraða þínum í fullan gír, jafnvel þótt þú hafir ekki stjórn á sumum þáttum sem hafa áhrif á þetta hraða. Sumt fólk hefur fjarlægst þessar aðferðir í Bandaríkjunum og Kanada þar sem lífið […]
Heimþrá? Líður vinur þinn niður í ruslinu? Er kvöldið þitt til að elda fyrir herbergisfélagana? Boðið í pottþétt? Glúteinlaus pottréttur gæti verið svarið. Einn réttur máltíðir eru frábær leið til að fæða mannfjöldann auðveldlega. Þú getur sett saman hráefnin, geymt réttinn í kæli eða frysti og […]
Ef þú vinnur utan heimilis þíns verður nestispakkað ómissandi hluti af Paleo-lífinu. Meðan þú fylgir Paleo mataræðinu geturðu alveg borðað á veitingastöðum, en til að ná sem bestum stjórn á því sem þú ert að setja í líkamann þarftu að pakka nestinu þínu oftast. Og sömu reglur gilda um börn. […]
Þegar þú byrjar að lifa Paleo lífsstílnum mun græna líf þitt byrja að þróast náttúrulega. Að lifa grænum, eða óeitruðum, lífsstíl, líkt og hellakarlar, krefst þess ekki að þú gefist upp á öllu því sem þú vilt heldur einfaldlega aðlaga val þitt. Þú verður að breyta hugmyndafræði þinni í þá sem skilur að til að […]
Önnur vika Paleo mataræðisáætlunarinnar gæti þótt minna spennandi en fyrsta vikan. Eftir viku eða tíu daga fer Paleo mataraðferðin að líða betur, en hún er ekki alveg komin á það stig að óhætt er að kalla það vana. Það er enn meira verk óunnið til að […]
Egg eru oft borðuð í Miðjarðarhafinu og eru frábær morgunverðarval vegna þess að þau eru dásamleg próteingjafi og bjóða upp á önnur holl vítamín og steinefni. Þrátt fyrir að þau séu hátt í kólesteróli hefur það ekki reynst hafa nein skaðleg áhrif á hjartaheilsu að borða egg í hófi. Inneign: ©iStockphoto.com/Robyn Mackenzie, 2008 Miðjarðarhafsgrænmetiseggjakaka Undirbúningstími: […]
Er sum náttúruleg matvæli jafnvel betri en önnur? Þegar það kemur að því að endurheimta pH jafnvægi í líkamanum í basískara ástand, algjörlega. Tíu efstu ofurfæðin sem geta hjálpað til við að berjast gegn sýrustigi og endurheimta pH jafnvægið eru sítrónu avókadó Krossblómaríkt grænmeti (spergilkál, blómkál) Þang (hugsaðu um sushi) Graskerfræ Sjávarsalt Soja […]
Þegar þú ert búinn að ákveða þakkargjörðarmatinn þinn og veist nokkurn veginn hversu marga þú munt þjóna, þá er kominn tími til að ákveða hvað á að bera fram með þeim kalkún. Skipuleggðu forrétti, meðlæti, salöt, brauð, eftirrétti og ekki gleyma nauðsynlegu eins og smjöri og salatsósu. Skemmtilegir forréttir fyrir þakkargjörð Hvers konar forrétti ættir þú að […]
Ef þú ert að skemmta þér með kampavíni eða freyðivíni, þá viltu vita hvernig best er að bera fram freyði og hvaða matur virkar vel með freyðivínum. Eftirfarandi eru nokkur ráð til að kaupa og bera fram kampavín eða freyðivín: Hin fullkomna flöskustærð fyrir kampavín er magnum (jafngildir tveimur flöskum). Stærri flaskan gerir […]
Humlar eru furulík blóm kvenkyns klifurplöntur í kannabisfjölskyldu plantna. Þeir eru ræktaðir á gríðarstórum trellis allt að 18 fet (5,5 metrar). Hefð er fyrir því að humlar var handvalinn vegna þess að hann er svo viðkvæmur, en það er sjaldgæft þessa dagana. Humlar innihalda lúpúlínkirtla á stærð við pinnahaus, klístruð efni sem skilst út við soðið. […]
