Mikilvægi D-vítamíns í sykursýkistjórnun

Sambandið milli lágs D-vítamíns og efnaskiptaheilkennis (eða sykursýki af tegund 2) ruglast af þeirri staðreynd að fitufrumur hafa tilhneigingu til að fanga D-vítamín og halda blóðþéttni niðri. Lægra D-vítamínmagn getur einfaldlega verið afleiðing offitu, sem gæti verið raunverulegur sökudólgur á bak við þessar skyldu aðstæður, og það eru ekki miklar vísbendingar um að D-vítamín hjálpi til við að stjórna blóðsykri eftir að sykursýki hefur verið greind.

D-vítamín er einstakt að því leyti að þú getur, og hvernig þú getur, búið til þitt eigið. Merkilegt nokk breytir útsetning fyrir sólarljósi tegund kólesteróls sem geymt er í húðinni í undanfara virka forms D-vítamíns. Hins vegar, auglýstar hættur af of mikilli útsetningu (eða hvers kyns útsetningu) fyrir beinu sólarljósi kemur í veg fyrir að margir fái nægilega útsetningu fyrir nægilegt vítamín. D framleiðsla allt árið um kring.

Að auki, aðrir þættir, eins og hvar þú býrð, litur húðarinnar og hversu mikla líkamsfitu þú geymir (líkamsfita fangar og heldur D-vítamíni) gera stöðugt fullnægjandi framleiðslu á D-vítamíni með útsetningu fyrir sólarljósi næstum ómögulegt fyrir marga.

Engu að síður er mikilvægt fyrir beinheilsu að fá nægjanlegt D-vítamín vegna þess að D-vítamín er nauðsynlegt fyrir fullnægjandi frásog kalsíums og gæti haft miklu fleiri kosti fyrir heilsuna þína. Fyrir tilgang þessarar bókar eru eftirfarandi tveir þættir D-vítamíns mikilvægastir:

  • Fyrir utan það mikilvæga hlutverk þess að vinna ásamt kalsíum og fosfór fyrir beinheilsu, eru vísbendingar um að D-vítamín hafi mun víðtækari jákvæð áhrif á heilsu þína vaxandi.

    D-vítamín virðist hjálpa til við að stjórna ónæmiskerfinu og draga úr bólguviðbrögðum, getur virkað til að koma í veg fyrir mörg krabbamein, virðist draga úr uppsöfnun hættulegra veggskjala í slagæðum og hjálpa til við að lækka blóðþrýsting, getur virkað til að koma í veg fyrir efnaskiptaheilkenni, sem oft er tengt við sykursýki af tegund 2, og getur jafnvel dregið úr hættu á sykursýki af tegund 1 og tegund 2.

    Ófullnægjandi magn D-vítamíns dregur úr framleiðslu insúlíns og hugsanleg jákvæð áhrif fullnægjandi magns D-vítamíns á hjartaheilsu og almenna bólgu benda til þess að viðhalda fullnægjandi magni D-vítamíns gæti hjálpað til við að draga úr hættu á fylgikvillum sykursýki. Ofþyngd vinnur hins vegar gegn viðleitni þinni til að auka magn D-vítamíns.

  • Það er mjög erfitt að fá nægjanlegt D-vítamín úr mat. Þar sem D-vítamín er feitur Sol u anlegt vítamín, feitum fiski eins og lax og makríl tilhneigingu til að vera bestu náttúrulegum uppsprettum, og heimildir dýra innihalda virkasta form af D-vítamíni, sem kallast D3.

    D-vítamíngjafar sem ekki eru úr dýrum eru annað, minna virkt form sem kallast D2, en sveppir sem verða fyrir útfjólubláu ljósi geta gefið umtalsvert magn af D2. Matvæli úr jurtaríkinu gefa nánast ekkert marktækt D-vítamín (sveppir eru sveppur).

    Margar fæðutegundir, eins og mjólk og appelsínusafi, eru D-vítamínbætt, en þú gætir þurft að drekka sex bolla af mjólk á hverjum degi til að ná ráðlögðum dagskammti fyrir fólk á aldrinum 1 til 70 ára, 600 alþjóðlegar einingar (ae fyrir vítamín D jafngildir 0,025 mg, þannig að dagleg ráðlegging er um 15 míkrógrömm). Dagleg ráðgjöf hækkar í 800 ae við 70 ára aldur.

Dagleg ráðlögð inntaka fyrir D-vítamín er miðuð við að ná lágmarksgildi í blóði upp á 20 nanógrömm á millilítra (ng/ml) af 25-hýdroxývítamíni D (virka efnasambandið sem ætti að mæla í rannsóknarstofu). Að lokum gera varúðarreglurnar og áskoranirnar við að fá nægilega sólarljós, ásamt hlutfallslegum erfiðleikum við að neyta nægilegs skammts af D-vítamíni úr mat, D-vítamínuppbót nauðsynleg fyrir marga til að viðhalda viðeigandi blóðþéttni.

Þó að ofskömmtun D-vítamíns sé möguleg, nema þú eyðir miklum tíma úti í sólinni án sólarvörn, og tekur stóra skammta af bætiefnum líka, er það mjög ólíklegt. Flest tilvik D-vítamíns eiturverkana tengjast neyslu stórra skammta fyrir slysni. Fyrir fullorðna eru efri mörk fyrir ráðlagðan dagskammt af D-vítamíni 4.000 ae.


Hámarkaðu efnaskiptahraða með Miðjarðarhafsmataræðinu

Hámarkaðu efnaskiptahraða með Miðjarðarhafsmataræðinu

Efnaskiptahraði þinn er hversu mörgum kaloríum þú brennir í hvíld. Miðjarðarhafslífsstíll getur hjálpað þér að koma efnaskiptahraða þínum í fullan gír, jafnvel þótt þú hafir ekki stjórn á sumum þáttum sem hafa áhrif á þetta hraða. Sumt fólk hefur fjarlægst þessar aðferðir í Bandaríkjunum og Kanada þar sem lífið […]

Glútenlausar uppskriftir: Pottkökur

Glútenlausar uppskriftir: Pottkökur

Heimþrá? Líður vinur þinn niður í ruslinu? Er kvöldið þitt til að elda fyrir herbergisfélagana? Boðið í pottþétt? Glúteinlaus pottréttur gæti verið svarið. Einn réttur máltíðir eru frábær leið til að fæða mannfjöldann auðveldlega. Þú getur sett saman hráefnin, geymt réttinn í kæli eða frysti og […]

Hvernig á að pakka Paleo-samþykktum hádegisverði og snarli

Hvernig á að pakka Paleo-samþykktum hádegisverði og snarli

Ef þú vinnur utan heimilis þíns verður nestispakkað ómissandi hluti af Paleo-lífinu. Meðan þú fylgir Paleo mataræðinu geturðu alveg borðað á veitingastöðum, en til að ná sem bestum stjórn á því sem þú ert að setja í líkamann þarftu að pakka nestinu þínu oftast. Og sömu reglur gilda um börn. […]

Losaðu líf þitt við eiturefni sem hluti af Living Paleo

Losaðu líf þitt við eiturefni sem hluti af Living Paleo

Þegar þú byrjar að lifa Paleo lífsstílnum mun græna líf þitt byrja að þróast náttúrulega. Að lifa grænum, eða óeitruðum, lífsstíl, líkt og hellakarlar, krefst þess ekki að þú gefist upp á öllu því sem þú vilt heldur einfaldlega aðlaga val þitt. Þú verður að breyta hugmyndafræði þinni í þá sem skilur að til að […]

Paleo mataræði Vika 2: Að skapa nýjar venjur og vera sterkur

Paleo mataræði Vika 2: Að skapa nýjar venjur og vera sterkur

Önnur vika Paleo mataræðisáætlunarinnar gæti þótt minna spennandi en fyrsta vikan. Eftir viku eða tíu daga fer Paleo mataraðferðin að líða betur, en hún er ekki alveg komin á það stig að óhætt er að kalla það vana. Það er enn meira verk óunnið til að […]

Miðjarðarhafsmataræði Uppskrift: Grænmetiseggjakaka

Miðjarðarhafsmataræði Uppskrift: Grænmetiseggjakaka

Egg eru oft borðuð í Miðjarðarhafinu og eru frábær morgunverðarval vegna þess að þau eru dásamleg próteingjafi og bjóða upp á önnur holl vítamín og steinefni. Þrátt fyrir að þau séu hátt í kólesteróli hefur það ekki reynst hafa nein skaðleg áhrif á hjartaheilsu að borða egg í hófi. Inneign: ©iStockphoto.com/Robyn Mackenzie, 2008 Miðjarðarhafsgrænmetiseggjakaka Undirbúningstími: […]

Alkalískt ofurfæði fyrir pH-jafnvægismataræðið þitt

Alkalískt ofurfæði fyrir pH-jafnvægismataræðið þitt

Er sum náttúruleg matvæli jafnvel betri en önnur? Þegar það kemur að því að endurheimta pH jafnvægi í líkamanum í basískara ástand, algjörlega. Tíu efstu ofurfæðin sem geta hjálpað til við að berjast gegn sýrustigi og endurheimta pH jafnvægið eru sítrónu avókadó Krossblómaríkt grænmeti (spergilkál, blómkál) Þang (hugsaðu um sushi) Graskerfræ Sjávarsalt Soja […]

Hvernig á að velja þakkargjörðarforrétti og hliðar

Hvernig á að velja þakkargjörðarforrétti og hliðar

Þegar þú ert búinn að ákveða þakkargjörðarmatinn þinn og veist nokkurn veginn hversu marga þú munt þjóna, þá er kominn tími til að ákveða hvað á að bera fram með þeim kalkún. Skipuleggðu forrétti, meðlæti, salöt, brauð, eftirrétti og ekki gleyma nauðsynlegu eins og smjöri og salatsósu. Skemmtilegir forréttir fyrir þakkargjörð Hvers konar forrétti ættir þú að […]

Að kaupa og bera fram kampavín og freyðivín

Að kaupa og bera fram kampavín og freyðivín

Ef þú ert að skemmta þér með kampavíni eða freyðivíni, þá viltu vita hvernig best er að bera fram freyði og hvaða matur virkar vel með freyðivínum. Eftirfarandi eru nokkur ráð til að kaupa og bera fram kampavín eða freyðivín: Hin fullkomna flöskustærð fyrir kampavín er magnum (jafngildir tveimur flöskum). Stærri flaskan gerir […]

Mikilvægi humla til að brugga bjór

Mikilvægi humla til að brugga bjór

Humlar eru furulík blóm kvenkyns klifurplöntur í kannabisfjölskyldu plantna. Þeir eru ræktaðir á gríðarstórum trellis allt að 18 fet (5,5 metrar). Hefð er fyrir því að humlar var handvalinn vegna þess að hann er svo viðkvæmur, en það er sjaldgæft þessa dagana. Humlar innihalda lúpúlínkirtla á stærð við pinnahaus, klístruð efni sem skilst út við soðið. […]