Líkurnar eru góðar á því að þú hafir ekki takmarkalaust matarfjármagn og þú gætir verið hneykslaður á kostnaði við glúteinlausar matvörur þegar þú leggur af stað í fyrstu sólóferðina þína í matvöruverslunina, sérstaklega ef þú ætlar að kaupa sérgrein glútein- ókeypis hluti eins og brauð og kex. Hér eru nokkur ráð fyrir skynsamlega eyðslu þegar þú verslar glúteinlausar matvörur:
-
Skipuleggðu máltíðirnar þínar vikuna áður en þú ferð. Veistu hvað þú þarft og notaðu það sem þú kaupir. Þessi ábending ein og sér getur sparað þér búnt!
-
Paraðu saman uppskriftir sem nota svipað hráefni. Ef þú notar hálfan kjúkling eða hálfa krukku af pastasósu skaltu finna uppskrift sem kallar á restina af því hráefni á morgun.
-
Endurheimtu mat sem er aðeins liðinn á besta aldri. Til dæmis, breyttu gömul glútenlaus kex og brauð í eitthvað annað:
-
Búðu til brauðteningur með því að smyrja brauðið, skera það í teninga og steikja það þar til það er mjög stökkt. Geymið brauðteningana í frystinum og hentu þeim í salat hvenær sem er.
-
Smyrjið brauðið í blandara eða matvinnsluvél til að búa til brauðmylsnu til að nota sem húðun, fylliefni í kjötbollur eða kjöthleif, eða pottrétt. Bæta við auka kryddi fyrir ítalska eða Cajun útgáfur.
-
Notaðu kexmola sem hjúp fyrir bakaðar eða steiktar kjúklinga- eða svínakótilettur.
-
Kauptu náttúrulega glútenlausan mat. Kauptu hluti sem eru ekki með merkimiða með fullt af innihaldsefnum. Hugsaðu um ferskt kjöt, mjólkurvörur, ávexti og grænmeti og egg.
-
Kaupa innlend vörumerki. Matur þarf ekki að vera sérvara til að vera glúteinlaus. Nokkur dæmi um matvæli sem eru glúteinlaus og mega ekki vera merkt sem slík eru tortillaflögur, kartöfluflögur, popp, maístortillur, margar almennar súpur og sósur, pylsur og fleira.
Fljótleg leit á vefsíðum fyrirtækja eða góð glúteinlaus innkaupahandbók eða app getur bent þér á glútenfríar vörur. Meðal stórra fyrirtækja sem bjóða upp á glútenlausa valkosti - og gefa út afsláttarmiða - eru Betty Crocker, Boar's Head, General Mills, Zatarains, Kraft, Frito Lay, Chex Cereals, Progresso og Heinz.
-
Gerast aðdáandi. Mörg fyrirtæki láta þig fá sértilboð og afsláttarmiða ef þú ert aðdáandi þeirra á Facebook.
-
Notaðu vildarkerfi matvöruverslunar og matvöruverslana. Vertu með í verslunar- eða vefforritinu fyrir afsláttarmiða, sértilboð og ókeypis sendingu.
-
Notaðu daglega tilboðssíður. Kauptu afsláttarmiða fyrir glútenfrían mat í gegnum Groupon-líkar síður eins og http://glutenfreedeals.com og www.glutenfreesaver.com .
-
Kannaðu þjóðernismatvörur. Sumir sverja við asískar verslanir fyrir ódýr hrísgrjón og hrísgrjónnúðlur.
-
Kauptu vörur sem ekki eru matvörur í verslunum sem ekki eru matvörur. Sparaðu búnt með því að fá þér hluti eins og sjampó, hreinsiefni, förðun og tannkrem í lágvöruverðsverslun eins og Target eða Walmart eða jafnvel dollarabúð í stað matvöruverslunarinnar, þar sem verð á þessum hlutum er líklega hærra.