Byrjaðu á soðnum nautakjöti og soðnum, hægelduðum kartöflum, þú getur búið til sterkan nautakjöt á innan við 20 mínútum. Fyrir þennan nautakjöt, leitaðu að kartöflunum í framleiðsluhluta matvörubúðarinnar.
Undirbúningstími: 5 mínútur
Eldunartími: 10 mínútur
Afrakstur: 4 skammtar
1 meðalstór rauð paprika
1 meðalstór laukur
1 hvítlauksrif
1 matskeið jurtaolía
1 pakki (um 1 pund) kældar, soðnar, sneiddar kartöflur
1 pakki (um 17 aura) fullsoðin nautakjöt með sósu
1/2 bolli nautakraftur
1/4 tsk pipar
Kjarnið, fræhreinsið og skerið paprikuna í teninga.
Skerið laukinn þunnt.
Saxið hvítlauksrifið.
Hitið olíuna við háan hita á stórri suðupönnu.
Bætið við paprikunni, lauknum og hvítlauknum.
Steikið grænmetið í 5 mínútur eða þar til það er meyrt.
Bætið við kartöflunum, nautakjöti með sósu, nautasoði og pipar.
Lokið og látið malla í 5 mínútur eða þar til kartöflurnar og nautakjötið er heitt.
Berið fram strax.
Hver skammtur: Kaloríur 257 (Frá fitu 79); Fita 9g (mettuð 2g); Kólesteról 43mg; Natríum 943mg; Kolvetni 25g (Fæðutrefjar 1g); Prótein 28g.