Velja ofn og eldavél fyrir eldhúsið þitt

Eldavélar með innbyggðum woks, ofnar innbyggðar í vegginn eru bara nokkrir möguleikar sem þú hefur þegar þú velur úrval og ofn fyrir endurgerð eldhússins. Ef þú vilt hafa hlutina einfalda í eldhúsinu þínu geturðu haldið þér við allt-í-einn helluborð og ofntæki (kallað svið).

Þrjár grunngerðir eru til: Innkeyrslusvið passar á milli tveggja grunnskápa og er með ókláraðar hliðar. Innfallssvið hvílir í raun á hluta af skápbotni á milli tveggja grunnskápa. Það hefur líka ókláraðar hliðar. Frístandandi svið getur passað á milli tveggja skápa eða hægt að setja það í enda skáps. Frístandandi einingar eru með fullbúnum hliðum.

Mörg ný eldhúshönnun er sett upp til að nota eldunaryfirborðseiningu sem hefur aðskilda brennara eða hitaeiningar sem eru ekki hluti af ofnsamsetningu. Þessar einingar eru almennt kallaðar helluborð . Helluhellur nútímans eru með valmöguleika eins og pönnukökur, dúngrill, grillpönnur og wokar.

Ekki vera hissa á að sjá helluborð notað á eyju, heldur, sem annað eldunarflöt. Annar sniðugur eiginleiki þegar þú notar helluborð er að plássið sem venjulega er upptekið fyrir neðan eininguna við ofninn er opið fyrir geymsluskúffur, sem gerir það að mjög þægilegum stað til að geyma potta og pönnur.

Að setja upp viðbótarhelluborð felur í sér að fá rafmagn og leiðslukerfi á staðinn. Þessum skrefum er best að láta fagmann yfirgefa til að tryggja rétta notkun og, jafn mikilvægt, rétta loftræstingu.

Rafmagns helluborð eru ódýrari en gaskynt hlið þeirra, hins vegar eru þeir dýrari í rekstri. Það er erfiðara að stjórna hitanum á rafeiningu en með gaseldahellu og rafmagnsspólur eru mun lengri tíma að kólna. Á bakhliðinni, hins vegar, hitar rafmagnsspólubrennari vatn hraðar en gasbrennari.

Lykillinn að því að velja réttan stærð ofnsins er að skoða innri mál hans. Magn innra rýmis getur verið mjög mismunandi jafnvel í ofnum með sömu ytri mál. Ef þú velur 24 tommu breiða einingu, vertu viðbúinn vandamálum. Ofn af þeirri breidd rúmar venjulega venjulega kökuplötu, en ekki steikarpönnu. 27 tommu breiður ofn ræður við næstum hvaða stærð sem er, jafnvel stóra kalkúnabrennslu, og 30 tommu ofn getur jafnvel séð um tvö kökublöð hlið við hlið.

  • Hefðbundnir ofnar: Hefðbundnir ofnar elda mat með því að nota geislunarorku frá eldsneytisgjafa sínum og náttúrulega loftræstingu frá upphituðu lofti inni í ofninum. Þeir geta annað hvort verið gasknúnir eða rafknúnir. Gasofnar baka raka; hins vegar bakast rafmagnsofnar jafnari.

  • Lofthitunarofnar: Upprunalega þróaðir á fimmta áratugnum til að hjálpa bakara í atvinnuskyni að spara tíma og baka hlutina jafnari, hann er ekki sérstaklega vinsæll, sérstaklega sem eini ofninn í eldhúsi. Þeir elda með rafmagnshitagjafa og nota viftu til að dreifa heitu lofti í ofninum.

    Vegna þess að einingin notar loft á hreyfingu til að elda matinn hefur ofninn tilhneigingu til að þurrka matinn út. Einnig verður að breyta eldunartíma uppskrifta vegna þess að hitaveituofn eldast mun hraðar en hefðbundinn ofn. Margt fólk gengur í gegnum tímabil prufa og villa til að laga eldunartímann og eyðileggja töluvert magn af mat í því ferli.

  • Samsettar einingar: Samsettur heitur/hefðbundinn ofn notar hitaeiningu inni í ofninum (hefðbundinn) og viftu til að dreifa hitaða loftinu (convection). Gallinn við þessa hönnun er að þessi ofn hitar ekki eins jafnt og sannur lofthitunarofn, svo þú þarft virkilega að fylgjast með matnum sem þú ert að elda til að forðast að brenna hann.

  • Veggofnar: Að bæta við öðrum veggofni er vinsæll kostur og uppfærsla, sérstaklega ef þú bakar mikið. Veggofnar koma í 24-, 27- og 30 tommu breiðum stílum og geta annað hvort verið gas- eða rafknúnir.


Hvernig á að búa til gámagarð

Hvernig á að búa til gámagarð

Gámagarðyrkja er lykillinn að farsælli garðyrkju í borginni. Sama hversu upptekinn þú ert eða hversu takmarkaður garðurinn þinn er, fallegur gámur staðsettur nálægt útidyrahurðinni eða bakveröndinni mun hjálpa til við að draga fram, hreim og djass upp borgargarðinn þinn með litum og pizzu! Hægt er að umbreyta verönd, verönd, svölum eða innkeyrslu sem lítur út […]

Skurðarlisti fyrir Langstroth ramma

Skurðarlisti fyrir Langstroth ramma

Eftirfarandi töflur sundurliða hina ýmsu Langstroth ramma í einstaka íhluti og veita leiðbeiningar um hvernig á að skera þá íhluti fyrir djúpa, miðlungs og grunna ramma. Timbur í verslun er auðkenndur með nafnstærð, sem er gróf stærð áður en það er snyrt og pússað í fullunna stærð við timbur […]

Mikilvæg tölfræði og efnislisti fyrir sólarvaxbræðsluna

Mikilvæg tölfræði og efnislisti fyrir sólarvaxbræðsluna

Til að hámarka hagnaðinn af því að eiga býflugnabú geturðu brætt vaxið sem býflugurnar þínar mynda. Pund fyrir pund, býflugnavax er meira virði en hunang, svo það er svo sannarlega þess virði að reyna að endurheimta þessi verðlaun og hefja skemmtileg, býflugnatengd föndurverkefni! Inneign: Myndskreyting eftir Felix Freudzon, Freudzon Design Mikilvæg tölfræði fyrir […]

Hvernig á að þrífa ofninn og aðra hitaeiningar í eldhúsinu

Hvernig á að þrífa ofninn og aðra hitaeiningar í eldhúsinu

Nauðsynlegt er að fylgja leiðbeiningum framleiðanda þegar þú þrífur ofninn þinn eða aðra hitaeiningar. Sérstaklega þarftu að vita hvort ofninn þinn hafi sjálfhreinsandi fóður sem hreinsar án efna. Þess í stað brennur efni af við háan hita (þú gætir þurft að vera mjög þolinmóður hér, við erum að tala um tíma). Ef þú ert ekki með […]

Hvernig á að halda klósettinu hreinu

Hvernig á að halda klósettinu hreinu

Inni í klósettskálinni er þar sem gerlarnir safnast saman – í vatninu og undir sætinu. Hreinsun á salerni er forgangsverkefni númer eitt fyrir hverja þrif. Tvö orð um stíflur: ekki læti. Oft reynist þetta ekkert stórt vandamál. Oft tvöföld áhrif þess að hella hálfri fötu (5 lítra […]

Hvernig á að hreinsa rennur og niðurföll

Hvernig á að hreinsa rennur og niðurföll

Nauðsynlegur hluti af því að halda heimilinu hreinu og hagnýtu er að framkvæma hið óttalega verkefni að hreinsa út rennur og niðurföll. Þó að það séu ekki margir sem hlakka til þessa tiltekna húsverks, getur það hjálpað til við að halda heimili þínu sem best. Hvernig á að þrífa þakrennur Í október, eða hvenær sem tré eru nálægt þakrennum þínum […]

Hvernig á að velja réttu þvottaefnin til að þrífa föt

Hvernig á að velja réttu þvottaefnin til að þrífa föt

Allir sem þvo heima vita að stundum eru blettir viðvarandi! Og flutningur er erfiður. Okkur vantar hrein föt og flest höfum við ekki efni á að borga fyrir fagþrif. Persónulegt val er stórt mál þegar ákveðið er hvaða tegund og form þvottaefnis á að nota. En í sannleika sagt hentar duftþvottaefni best sumum […]

Hvernig á að þrífa loft

Hvernig á að þrífa loft

Þegar þú þrífur loft skaltu byrja á því að taka moppuna þína eða svampinn rétt í kringum jaðarinn, fara þétt inn í hornin þar sem líklegt er að loftið sé óhreinast. Snúðu moppunni þinni eða svampi úr, dýfðu því í hreinsifötuna þína, vafðu aftur, vinnðu síðan þvert yfir loftið í fjórðunga, farðu fram og aftur í röðum […]

Hvernig á að fjarlægja ómögulega bletti

Hvernig á að fjarlægja ómögulega bletti

Ósigur er ekki orð til að tengja við að hreinsa blett. En við skulum vera raunsæ - annað slagið mætir þú því merki að þú getur bara ekki breytt þó þú hafir reynt allt sem þér dettur í hug. Þegar þú nærð þeim tíma skaltu prófa þessar ráðleggingar: Leitaðu ráða hjá sérfræðingum: Farðu með hlutinn til […]

Hvernig á að setja saman blettaskiptisett

Hvernig á að setja saman blettaskiptisett

Að hafa réttu hreinsiverkfærin við höndina getur auðveldað baráttuna við bletti. Haltu þessum hlutum saman svo þú getir farið með þá í einu þangað sem þú þarft þá á heimili þínu. Verkfærakassi úr plasti með handfangi er tilvalinn. Almennir hlutir til að safna eru ma: Barsápa: Notaðu hana til að skera í gegnum […]