Eldhúsið þitt gæti verið vinsælasta herbergið á heimilinu þínu, svo þú vilt að það virki rétt. Og ef eldhúsið þitt er hannað rétt mun það verða svæði þar sem fjölskylda og gestir munu náttúrulega aðdráttarafl. Hér eru nokkrar hugmyndir um hvernig á að tryggja að eldhúsrýmið þitt virki vel.
-
Notaðu vinnuþríhyrninginn: Að búa til slétt verkflæði ætti að vera aðalmarkmið í endurhönnun eldhúss. Og besta leiðin til að hafa slétt flæði er að búa til vinnuþríhyrning á milli vasks, eldavélar og ísskáps sem gerir eldhús annað hvort nothæft eða herbergi til að forðast. Enginn fótur þríhyrningsins ætti að vera styttri en 4 fet eða lengri en 9 fet og heildarfjöldi þriggja fóta þríhyrningsins ætti ekki að vera stærri en 26 fet.
-
Haltu vinnusvæðinu þínu aðskildu: Gakktu úr skugga um að eldhúsvinnuþríhyrningurinn þinn sé utan flæðis aðalumferðar. Þú þarft að hafa aðra leið til að fara í gegnum eldhúsið án þess að trufla matreiðslumanninn. Gangbrautin þín þarf ekki að vera stórt rými, en þú þarft nóg pláss til að forðast að rekast á annað fólk í eldhúsinu.
-
Settu upp fullnægjandi hurðir: Það er atriðið sem skapar mikinn hlátur í kvikmyndum: Tvær manneskjur koma úr gagnstæðri átt og fóru í gegnum of þrönga hurð. Það er ekki fyndið ef það kemur fyrir þig. Til að forðast hugsanlega sóðalegan og hættulegan árekstur skaltu ganga úr skugga um að hurðaropin séu nógu breiðar - að minnsta kosti 32 tommur.
-
Forðastu að berja á hnúa þegar hurðir eru opnaðar: Til að forðast að banka í hnúa skaltu ganga úr skugga um að engar inngangshurðir, hurðir á heimilistækjum eða skápahurðir trufli hvort annað við opnun. Athugaðu þetta efni snemma í hönnunarferlinu. Þú munt vera ánægður með að þú gerðir það.
-
Gerðu það auðvelt að hlaða uppþvottavélinni: Brún uppþvottavélarinnar ætti að vera innan við 36 tommur frá vaskinum. Einhver meiri fjarlægð og þú þarft að fara stutta göngutúr bara til að hlaða uppþvottavélinni. Ekki mikið mál, en það getur orðið pirrandi eftir smá stund.
-
Búðu til borðplötur í mismunandi hæðum: The National Kitchen and Bath Association (NKBA) mælir með tveimur vinnuborðshæðum í eldhúsi til að gera eldhúsið aðgengilegra fyrir fólk á öllum aldri. Annar teljarinn ætti að vera á milli 28 og 36 tommur yfir fullbúnu gólfinu og hinn á milli 36 og 45 tommur fyrir ofan gólfið.
-
Geymdu þessi óhreinu leirtau: Þú þarft nóg pláss til að stafla leirtauinu tímabundið á meðan þú ert að þrífa upp eftir máltíðir. Til að gera þetta á skilvirkan hátt þarftu að minnsta kosti 24 tommu af borðplötuplássi á annarri hlið vasksins og 18 tommur á hinni. Allt minna og þú getur búist við að missa eitt eða tvö fat ef þú reynir að stafla þeim til að þrífa þá.
-
Skipuleggðu hvíldarsvæði fyrir matvöruverslun: Þú þarft að minnsta kosti 15 tommu af lausu borðplássi á hvorri hlið kæliskápsins svo þú getir örugglega sett matvörupoka niður á meðan þú hleður ísskápnum.
-
Settu örbylgjuofninn á öruggan hátt: Fyrir ung börn eða lágvaxna fullorðna getur verið vandamál að fjarlægja heitan mat eða vökva úr örbylgjuofninum. Til öruggrar notkunar ætti að setja alla örbylgjuofna þannig að botn ofnsins sé 24 til 48 tommur fyrir ofan fullbúið gólf.
-
Skipuleggðu nóg gólfpláss: Það ætti að vera 30 x 48 tommur laust gólfpláss fyrir framan vaskinn, uppþvottavélina, helluborðið, ofninn og ísskápinn. Þessi rými geta skarast.