Þegar þú hefur ræktað þinn eigin litla mold í nokkur ár geturðu teygt þig út fyrir efnisskrána þína og bætt við basil, tómötum og papriku, eða jafnvel uppskera þín eigin fræ fyrir næsta ár.
Fræbæklingar bjóða þér frábæra leið til að stækka heimilisgarðinn þinn og þú getur pælt í möguleikunum: Regnboga card eða grænt? Bush eða stangarbaunir? Ættir þú að prófa hvítlauk í ár? Fara í heitari pipar? Hvað með grannt asískt eggaldin, hvítrófur, bleikar radísur, fjólubláar kartöflur? Kannski gera tilraunir með mismunandi tegundir af gúrkum, eða bæta ætum blómum í blönduna.
En þú veist að þú hefur útskrifast á næsta stig í garðyrkju þegar þú getur uppskorið þitt eigið fræ og plantað þeim árið eftir. Til dæmis, geymdu stór, rauð og svört nýrnaform úr skarlatsbaununum og blanda af fræjum úr ýmsum leiðsögnum. Nasturtiums, cilantro, marigolds, borage - safna þeim og síðan planta þeim þegar jörðin þiðnar.
Þetta er sjálfbærni í einni sinni hreinustu mynd. Þú ert að fjölga mat úr þínum eigin mat! Þú getur búist við kvöldverði seint í ágúst með ratatouille og hræringu án þess að hafa eytt krónu á bóndamarkaði eða jafnvel í fræpakka.