Nema þú setur býflugnabúin þín á bæ með hektara af sérstökum blómplöntum, munu býflugurnar þínar safna mýgrútum nektar úr mörgum mismunandi blómum, sem leiðir til dýrindis hunangs sem er blanda af mörgum blómum á þínu svæði. Þessi tegund af hunangi er flokkuð sem villiblóm hunang. Villiblómahunang er það sem flestir býflugnaræktendur í bakgarði framleiða.
Athugaðu líka að að borða slíkt hunang er áhrifarík leið til að verjast staðbundnu frjókornaofnæmi - náttúruleg leið til að sáð þig.
Sumir býflugnaræktendur uppskera hunang úr einni blómauppsprettu, sem leiðir til afbrigða eða einblóma hunangs . Að vísu þarf nokkra hektara af þessari einu blómauppsprettu og býflugurnar verða að vera tilbúnar til að vinna blóma á sama augnabliki sem hún er að framleiða nektar. En það sem þú færð með þessari einbeittu nálgun eru hunang sem hafa áberandi bragðsnið sem líkjast blóminu og svæðinu sem hunangið er safnað frá.
Einfaldlega sagt eru hunang af tegundum ljóð í eðli sínu.
Með leyfi Marina Marchese
Sum hunangsafbrigðanna víðsvegar að úr heiminum sem eru í safni hunangskunnáttumannsins Marina Marchese.