Lífræn ræktun er mun vingjarnlegri fyrir jörðina og staðbundið hagkerfi en stórir fyrirtækjabúskaparhættir. Í stað þess að nota efnafræðilegan áburð til að búa til jarðveg með mikla uppskeru, notar lífræn ræktun hefðbundnar aðferðir við að plægja jarðveginn til að brjóta niður jarðvegsþjöppun sem getur dregið úr því að vatn og loft komist að rótum plantnanna og snúið ræktuninni til að koma í veg fyrir uppskeru. sjúkdóma eða meindýr sem myndast í jarðveginum og ræktun þekjuplöntur sem bæta náttúrulega næringarefnum í jarðveginn.
Lífræn ræktun leggur einnig áherslu á notkun líkamlegra, vélrænna eða líffræðilegra stjórna í stað efna til að meðhöndla illgresi, skordýr og plöntusjúkdóma. Þú getur dregið illgresi með höndunum eða vél, til dæmis, eða kynnt gagnleg skordýr til að borða skaðlegt (til dæmis maríubjöllur til að borða blaðlús). Skortur á efnum útilokar einnig hættuna á að hættuleg efni renni í nálægar ár, læki og vatnsborð og hafi áhrif á vatnsgæði. Aftur á móti er ólíklegra að þú borðir efni sem notuð eru til að halda pöddum í skefjum og jarðvegi frjósömum.
Þegar kemur að búfé eru lífræn dýr eingöngu fóðruð með lífrænu fóðri ásamt vítamínum og steinefnum. Það fer eftir dýrinu, það eru sérstakar reglur um hvenær og hversu lengi fóðrið þarf að vera 100 prósent lífrænt.
Leitaðu að kjöti sem er merkt hagarækt eða grasfóðrað, sem gefur til kynna að dýrin hafi verið alin utandyra á haga og að fæða þeirra samanstóð af grasi og heyi. Þetta mataræði er mun náttúrulegra og umhverfisvænna en kornfóðrun. Sum dýr (sérstaklega hænur og svín) fá smá korn til að tryggja að þau fái þau næringarefni sem þau þurfa, en kornið má lífrænt rækta.
Vaxtarhormón og sýklalyf eru einnig sérstaklega bönnuð í lífrænum matvælum, þó bóluefni séu leyfð. Auðvitað er bændum heimilt - reyndar er þeim skylt - að gefa veikum dýrum lyf, þar á meðal sýklalyf, til að koma í veg fyrir þjáningar. Hins vegar má ekki kalla matvörur sem koma frá viðkomandi dýri lífrænar ef dýrið hefur fengið lyf sem er á bannlista lífrænna.