Egg eru stór hluti af því að eiga hænur. Þeir koma í mismunandi litum og stærðum og geta verið ófullkomnir. Það er mikilvægt að safna þeim á hverjum degi og þekkja rétta meðhöndlun og geymslutækni.
Safnaðu frjósömum eða ófrjósömum eggjum til að borða að minnsta kosti tvisvar á dag eða oftar ef mögulegt er og geymdu þau strax í svalasta hluta kæliskápsins þíns, ekki í kælihurð. Frjóvguð egg geta byrjað að þróast við 85 gráður á Fahrenheit.
Hver kjúklingakyn hefur sérstaka eggjalitareiginleika. Sumar hænurnar þínar kunna að verpa eggjum sem eru með flekk eða freknur eða örlítið mismunandi litatóna, sem hjálpar þér að greina egg eins hænsna frá öðrum.
Frjósamt egg bragðast ekki öðruvísi en ófrjósöm egg. Eggjabragð kemur beint frá því sem hænan borðar. Frjósöm egg hafa enga viðbótar heilsufarslegan ávinning umfram ófrjósöm egg.
Hænur þurfa ekki hani til að verpa eggjum. Hænur þurfa hani ef þú vilt frjóvguð egg til að éta og/eða getu til að klekjast út. Egg verða ekki frjósöm nema hani sé geymdur í hjörð, eða hani sé gefinn aðgangur að tiltekinni hænu/hönum í ræktunarskyni.
Einn hani á móti tólf hænum er gott hlutfall hana á móti hænu í hópi. Hanar hafa getu til að para sig mörgum sinnum við nokkrar hænur á dag. Hana sæði er hægt að geyma og vera veiru í eggjastokkum hænsna sem geta frjóvgað egg í allt að 10 til 14 daga.
Egg frá ungum hænum eru pínulítil en fullkomlega góð. Eftir því sem hænur þroskast verða egg þeirra stærri og stærri þar til þau eru í þeirri venjulegu stærð sem tiltekin tegund þeirra verpir. Taflan sýnir nokkur eggafbrigði, sérstaklega viðkvæm fyrir því að hænur (ungar hænur) fari að verpa. Með tímanum vinna hænur venjulega úr þessum eggjagalli á eigin spýtur.
Sumir algengir ófullkomleikar í eggjum
| Nafn | Lýsing | Orsök |
|---|---|---|
| Blóðblettur | Blóðblettur í eggi | Æðarstykki brotnaði þegar egg var að myndast, en áður en skel var bætt við. Stundum getur það verið skortur á A-vítamíni í fæði hænunnar, eða það getur verið arfgengt. Egg líta óaðlaðandi út en eru góð og fín að borða. |
| Tvöföld eggjarauða | Tvær eggjarauður í einu eggi | Tvær þroskaðar eggjarauður féllu úr eggjastokkum á sama tíma. Egg er fínt og gott að borða, jafnvel verðlaunað. |
| Skellaust egg | Egg þakið aðeins himnum | Bilun í varpbúnaði hænunnar. Egg var flýtt í gegnum ferlið of snemma. Getur verið frá því að verpa , streitu eða D-vítamínskortur. Ekki borða. |
| Hrukkað egg | Ytri skel er hrygg eða hrukkuð | Hænan var gróflega meðhöndluð eða tvö egg mynduðust í eggjaleiðara á sama tíma og nudduðust nærri hvort öðru. Egg er fínt að borða. |
| Egg án eggja | Engin eggjarauða í eggi | Getur verið frá því að verpa hönum. Eitthvað kom af stað eggjaleiðara annað en eggjarauða til að hefja eggjaferlið. Ekki borða. |
Þegar þú ert í vafa um egg skaltu ekki borða það. Vertu varkár með egg sem eru sprungin, lyktandi eða mjög óhrein.
Gámagarðyrkja er lykillinn að farsælli garðyrkju í borginni. Sama hversu upptekinn þú ert eða hversu takmarkaður garðurinn þinn er, fallegur gámur staðsettur nálægt útidyrahurðinni eða bakveröndinni mun hjálpa til við að draga fram, hreim og djass upp borgargarðinn þinn með litum og pizzu! Hægt er að umbreyta verönd, verönd, svölum eða innkeyrslu sem lítur út […]
Eftirfarandi töflur sundurliða hina ýmsu Langstroth ramma í einstaka íhluti og veita leiðbeiningar um hvernig á að skera þá íhluti fyrir djúpa, miðlungs og grunna ramma. Timbur í verslun er auðkenndur með nafnstærð, sem er gróf stærð áður en það er snyrt og pússað í fullunna stærð við timbur […]
Til að hámarka hagnaðinn af því að eiga býflugnabú geturðu brætt vaxið sem býflugurnar þínar mynda. Pund fyrir pund, býflugnavax er meira virði en hunang, svo það er svo sannarlega þess virði að reyna að endurheimta þessi verðlaun og hefja skemmtileg, býflugnatengd föndurverkefni! Inneign: Myndskreyting eftir Felix Freudzon, Freudzon Design Mikilvæg tölfræði fyrir […]
Nauðsynlegt er að fylgja leiðbeiningum framleiðanda þegar þú þrífur ofninn þinn eða aðra hitaeiningar. Sérstaklega þarftu að vita hvort ofninn þinn hafi sjálfhreinsandi fóður sem hreinsar án efna. Þess í stað brennur efni af við háan hita (þú gætir þurft að vera mjög þolinmóður hér, við erum að tala um tíma). Ef þú ert ekki með […]
Inni í klósettskálinni er þar sem gerlarnir safnast saman – í vatninu og undir sætinu. Hreinsun á salerni er forgangsverkefni númer eitt fyrir hverja þrif. Tvö orð um stíflur: ekki læti. Oft reynist þetta ekkert stórt vandamál. Oft tvöföld áhrif þess að hella hálfri fötu (5 lítra […]
Nauðsynlegur hluti af því að halda heimilinu hreinu og hagnýtu er að framkvæma hið óttalega verkefni að hreinsa út rennur og niðurföll. Þó að það séu ekki margir sem hlakka til þessa tiltekna húsverks, getur það hjálpað til við að halda heimili þínu sem best. Hvernig á að þrífa þakrennur Í október, eða hvenær sem tré eru nálægt þakrennum þínum […]
Allir sem þvo heima vita að stundum eru blettir viðvarandi! Og flutningur er erfiður. Okkur vantar hrein föt og flest höfum við ekki efni á að borga fyrir fagþrif. Persónulegt val er stórt mál þegar ákveðið er hvaða tegund og form þvottaefnis á að nota. En í sannleika sagt hentar duftþvottaefni best sumum […]
Þegar þú þrífur loft skaltu byrja á því að taka moppuna þína eða svampinn rétt í kringum jaðarinn, fara þétt inn í hornin þar sem líklegt er að loftið sé óhreinast. Snúðu moppunni þinni eða svampi úr, dýfðu því í hreinsifötuna þína, vafðu aftur, vinnðu síðan þvert yfir loftið í fjórðunga, farðu fram og aftur í röðum […]
Ósigur er ekki orð til að tengja við að hreinsa blett. En við skulum vera raunsæ - annað slagið mætir þú því merki að þú getur bara ekki breytt þó þú hafir reynt allt sem þér dettur í hug. Þegar þú nærð þeim tíma skaltu prófa þessar ráðleggingar: Leitaðu ráða hjá sérfræðingum: Farðu með hlutinn til […]
Að hafa réttu hreinsiverkfærin við höndina getur auðveldað baráttuna við bletti. Haltu þessum hlutum saman svo þú getir farið með þá í einu þangað sem þú þarft þá á heimili þínu. Verkfærakassi úr plasti með handfangi er tilvalinn. Almennir hlutir til að safna eru ma: Barsápa: Notaðu hana til að skera í gegnum […]
