Að hugsa vel um kryddjurtagarð skilar sér í dásamlegum gæðum og mikilli uppskeru fyrir mat og handverk. Jurtagarðar þurfa góða loftflæði, vernd gegn aftakaveðri og nægilega vökva.
Jurtagarðsvandræði? Vatn, veður og blóðrás
Til að koma í veg fyrir að jurtirnar þínar kæfist eða sljóvgast skaltu halda garðinum þínum frá lágum stöðum þar sem kalt loft getur safnast saman. Kalt loft er þyngra en heitt loft; þess vegna eru lág svæði næm fyrir frosti. Léleg loftflæði veitir einnig stöðnun sem plöntusjúkdómar elska, sérstaklega í röku loftslagi. Gerðu allt sem þú getur til að tryggja góða loftflæði.
Ef þú verður að girða garðinn þinn til að verjast dýralífi, fjórfættum eða tveimur, ekki gera hann að traustum vegg sem kemur í veg fyrir að jurtirnar fái það ferska loft sem þær þurfa. Á sama tíma, ef eign þín er nálægt sjónum - eða reglulega á vegi harðra vinda - gætu jurtirnar þínar þurft vernd. Sérhver garðstaður sem fær reglulega vind á 15 mph sviðinu þarf vindhlíf eða vindhindrun. Vindhindranir vernda einnig jarðveginn gegn veðrun og koma í veg fyrir að hann þorni. Kaldur vindur getur tortímt röð af ungum basilplöntum á nokkrum klukkustundum (eða, ef þú ert heppinn, hægðu bara á vexti þeirra næstu vikur). Aftur á móti þurrka heitir vindar, eða þurrka, plöntur, og það getur líka verið banvænt.
Ef þú lætur ílátin þín með jurtum standa úti á veturna eru rætur plantnanna ekki verndaðar fyrir köldu loftinu. Að jafnaði er hægt að skilja fjölærar jurtir eftir utandyra í gámum allan veturinn ef þær eru harðgerðar á einu svæði lengra norður en heimilið þitt. Ein viðvörun: Ef þú býrð á norðurslóðum gætirðu verið að rækta jurtir sem lifa ekki af jafnvel með þessum kósí.
Garðblóm, grænmeti og ávextir þurfa aukavatn þegar þau eru að mynda blóm eða ávexti. Aftur á móti þurfa jurtir, sem flestar hafa lítil blóm og eru ræktaðar fyrst og fremst fyrir laufblöðin, jafnan raka allan garðvertíðina. Rétt eins og þú þarft að vökva meira í heitu loftslagi og minna í köldum loftslagi, þarftu að vökva á annan hátt eftir áferð jarðvegsins. Settu upp regnmæli og fylgstu með úrkomu, en vertu ekki þræll við tölur: Ef það var tommu af rigningu undanfarna viku en plönturnar þínar sýna greinilega að þær eru þyrstar, vökvaðu þær. Ef þú hefur ekki fengið rigningu en jurtirnar þínar líta vel út skaltu ekki gera neitt nema vera þakklátur.
Áður en þú sérð fram á að garðyrkjuútgáfan af lögmáli Murphys taki við, skaltu minna þig á að jurtir eru meðal þeirra garðplantna sem sjúkdómar og meindýr verða fyrir minnst truflun. Með hjálp frá þér munu þeir vaxa kröftuglega, óáreittir af plágum eða drepsótt.
Pöddur og dýr sem eru góð í kryddjurtagarða
Líffræðileg eftirlit eru lifandi lífverur; notkun líffræðilegra stjórna byggir á þeirri kenningu að sérhver skaðvaldur eigi sér dauðaóvin. Það er tiltölulega nýtt svið langtíma meindýraeyðingar. Stjórntækin sjálf hafa hins vegar verið til að eilífu - og mörg þeirra eru nú þegar að deila póstnúmerinu þínu.
Eftirfarandi er stuttur listi yfir kosti sem þú vilt hafa í kringum kryddjurtagarðinn þinn.
-
Mýflugur: Lirfur mýflugna — örsmáir appelsínugulir maðkar — fremja „lúsum.
-
Drekaflugur: Þú þarft vatn til að laða að þessar flugmiðar, einn af fallegustu garðyrkjum garðsins.
-
Sannar pöddur: Trúðu það eða ekki, „sanna pöddur“ er fræðiheiti fyrir hóp skordýra, sem inniheldur rándýra meðlimi sem ráðast á blaðlús, bjöllulirfur, maðka og þrista.
-
Gulir jakkar: Ef gulir jakkar verpa nógu langt í burtu til að stinga þig ekki, láttu þá í friði til að safna maðkum, flugum og ýmsum lirfum fyrir afkvæmi þeirra.
Til viðbótar við þessa litlu meindýraeyðingarmeistara eru nokkur stærri dýr þess virði að vera með í garðeftirliti. Það er ekki það að þú ættir að flytja inn þessa aðstoðarmenn - þeir kunna að vera óviðeigandi fyrir staðsetningu þína eða tilfinningar - en ekki draga úr því góða sem þeir geta gert:
-
Leðurblökur: Gleymdu öllum hræðslusögunum um hundaæði - vísindamenn segja að hættan sé lítil - og mundu að leðurblökur eru meistarar í skordýraætur.
-
Fuglar: Þú getur fyrirgefið fuglum nokkur brot, eins og að borða kirsuber og bláber, þegar þú manst hversu margar pöddur þeir borða. Eitt mat er að blaðlúsaegg séu hálft vetrarmataræði kjúklinga!
-
Skunks: Þó að skunks séu umdeilanleg sem garðskraut, elska þeir grubs. Mólar eru líka frábærir rjúpur ef þú getur sætt þig við grasskemmdirnar sem þær valda.
-
Snákar: Kannski dregur þú línuna við að hvetja snáka til að búa í kryddjurtagarðinum þínum, en þeir eru á eftir nagdýrum og skordýrum, ekki þú.
-
Paddur: Paddur borða nánast eingöngu fæðu sem samanstendur af lirfum, sniglum, bjöllum og öðrum skaðlegum skordýrum. Hvetjið til tútta með því að klippa hurð á hlið terra-cotta potts og skilja hann eftir, á hvolfi, á skuggalegum stað í garðinum þínum.