Grænmetisgarðyrkja fyrir FamilyToday svindlblað

5 S fyrir velgengni í grænmetisgarðyrkju

Þú getur sundurliðað nauðsynlegum þáttum vel heppnaðs matjurtagarðs í fimm orð, sem öll byrja á bókstafnum S. Hér er pottþétt formúla:

• Úrval: Ræktaðu það sem þér finnst gott að borða! Auðveldasta grænmetið til að rækta eru runnabaunir, salat, tómatar og leiðsögn; ræktaðu grænmeti sem þú veist að þú og fjölskyldan þín mun njóta. Sem sagt, ræktaðu margs konar grænmeti og prófaðu nokkur nýtt grænmeti á hverju ári. Þú veist aldrei hver getur fengið smekk fyrir rósakál eða eggaldin!
• Staður: Finndu garðinn þinn nálægt göngustíg, við hliðina á húsinu eða einhvers staðar þar sem þú ferð framhjá honum á hverjum degi. Ef það er úr augsýn, þá er það úr huga. Með því að heimsækja garðinn í nokkrar mínútur á hverjum degi geturðu haldið honum í góðu formi. Gakktu úr skugga um að vefsvæðið þitt hafi einnig greiðan aðgang að vatnslind, sé tiltölulega flatt og fái góða sól.
• Stærð: Byrjaðu smátt. 3 feta x 6 feta upphækkað rúm og nokkrir ílát eru nóg til að byrja á á litlu svæði. Ef þú hefur herbergið skaltu prófa 10 feta á 10 feta garð. Það er betra að ná árangri með lítinn garð fyrsta árið og útskrifast svo í eitthvað stærra næsta ár. (Til dæmis, ef þú vilt framleiða mat til að geyma og deila, þá er 20 fet á 30 feta lóð frábær stærð. Þú getur framleitt mikið af mismunandi grænmeti og samt haldið lóðinni vel út.)
• Jarðvegur: Besti garðurinn er með frjósömum, vel framræstum jarðvegi sem er lagfærður með rotmassa árlega. Að byggja upp hábeð gerir jarðveginum kleift að tæma hraðar og hitna hraðar á vorin. (Hækkuð beð eru eins og breiðar, flatar raðir. Þau eru venjulega að minnsta kosti 2 fet á breidd og hækkuð að minnsta kosti 6 tommur á hæð, en hvaða gróðursetningarsvæði sem er hækkað yfir nærliggjandi jarðhæð er upphækkað beð.) Auk þess, þú verður ekki að þjappa jarðveginum með því að stíga á hann, þannig að plönturnar þínar verða sterkari.
• Sól: Flest grænmeti vex best með að minnsta kosti sex klukkustundum af beinni sól á dag. Ef þú hefur aðeins þrjá til fjóra tíma á dag, reyndu að rækta laufgrænt grænmeti, eins og salat, mesclun grænmeti og svissneska chard, eða rótarplöntur eins og gulrætur, rófur og radísur. Þú getur líka íhugað að planta hreyfanlegum garði. Gróðursettu uppskeru í ílát og færðu þær á sólríkustu staðina í garðinum þínum allt árið.

Ákveða hvaða grænmeti á að planta í garðinn þinn

Ertu í vandræðum með að ákveða hvaða grænmeti á að planta í garðinn þinn? Þessi listi er fljótleg tilvísun til að hjálpa þér að ákvarða hvaða grænmeti er gott fyrir sérstakar þarfir þínar:

• Aðlaðandi grænmeti: Af hverju að fela ást þína á grænmeti? Þú getur plantað þessu grænmeti beint í garðinum þínum þar sem allir geta notið fegurðar þeirra. Prófaðu þessar plöntur fyrir aðlaðandi útlit og afkastamikill garð: aspas, eggaldin, fennel, Jerúsalem ætiþistli, grænkál, salat, papriku, rabarbara, sólblómaolía og svissneskur Chard.
• Auðvelt að rækta grænmeti: Ef þú plantar á réttum tíma árs er þetta grænmeti næstum pottþétt: spergilkál, runnabaunir, agúrka, eggaldin, salat, baunir, kartöflur, leiðsögn, svissneskur chard og tómatar.
• Hitaelskandi grænmeti: Þetta grænmeti getur tekið hita: baunir, maís, eggaldin, melónur, okra, hnetur, paprika, sætar kartöflur, tómatar og vatnsmelóna.
• Skammtímagrænmeti: Ef vaxtartíminn þinn er stuttur og ljúfur, reyndu að rækta þetta grænmeti: runnabaunir, gulrætur, karsa, salat, mesclun-grænmeti, baunir, radísur, rauðlauk, spínat og sumarlaukur.
• Grænmeti fyrir skuggari garða: Ef þú ert með garðalóð sem fær minna en sex klukkustundir af beinu sólarljósi skaltu prófa þetta grænmeti: rófur, gulrætur, grænkál, salat, kartöflur, radísur, rabarbara, rauðlauk, spínat og svissneskt kol.
• Grænmeti sem krakkar elska að rækta: Eftirfarandi grænmeti er skemmtilegar plöntur sem auðvelt er að rækta og krakkar elska að uppskera og borða það (stundum beint í garðinum): bláar kartöflur, gulrætur, kirsuberjatómatar, grasker, jarðhnetur, baunir teppi, grasker, radísur, frælausar vatnsmelónur, sætar kartöflur og svissneskur kard.

Koma í veg fyrir meindýr og önnur vandamál í matjurtagarðinum þínum

Áður en þú nærð í skordýraeitursprautuna til að ráðast á skaðvalda í matjurtagarðinum þínum skaltu prófa nokkrar af þessum áhrifaminni aðferðum til að draga úr vandamálum vegna skaðlegra skordýra og sjúkdóma. Oft er hægt að koma í veg fyrir meindýravandamál í garði áður en það verður raunverulega vandamál.

• Gróðursettu grænmetið þitt á réttum stöðum. Margir skaðvaldar verða erfiðari þegar plöntur eru ræktaðar við aðstæður sem eru ekki ákjósanlegar. Til dæmis, ef þú ræktar sólelskandi grænmeti í skugga, eru mildew vandamál oft alvarlegri.
• Veldu þola plöntur. Ef þú veist að ákveðinn sjúkdómur er algengur á þínu svæði skaltu velja plöntur sem eru ekki næmar fyrir þeim sjúkdómi eða standast sýkingu. Sumar grænmetistegundir eru ónæmar fyrir ákveðnum sjúkdómum. Til dæmis standa sumar tómatafbrigði við verticillium, fusarium og þráðorma.
• Þekki óvininn. Því meira sem þú veist um tiltekna meindýr og sjúkdóma sem eru algengir á þínu svæði - hvenær þeir koma fram og hvernig þeir dreifast - því auðveldara er að forðast þá. Til dæmis ganga sumir sjúkdómar um víðan völl á blautu laufi. Ef þú veist þá staðreynd geturðu dregið úr tíðni þessara sjúkdóma einfaldlega með því að stilla vökvun þína þannig að þú bleyta ekki lauf plöntunnar eða með því að vökva snemma dags svo plönturnar þorna fljótt.
• Haltu plöntunum þínum heilbrigðum. Heilbrigðar plöntur eru ólíklegri til að eiga við vandamál að stríða. Vökvaðu og frjóvgðu reglulega svo plönturnar þínar verði sterkar og ónæmar fyrir meindýrum.
• Haltu garðinum þínum hreinum. Með því að hreinsa upp eyddar plöntur, illgresi og annað garðrusl, útrýmirðu felustöðum fyrir marga meindýr og sjúkdóma.
• Hvetja og nota gagnleg skordýr. Gagnleg skordýr eru góðar pöddur í garðinum þínum - skordýrin sem nærast á pöddum sem angra grænmetið þitt. Þú hefur líklega fullt af mismunandi tegundum nytsamlegra skordýra í garðinum þínum nú þegar, en þú getur líka keypt þau til að losa í garðinum þínum. Að auki getur þú plantað blóm sem laða að þessi skordýr.
• Snúðu plöntunum þínum á hverju ári. Forðastu að gróðursetja sömu plönturnar á sama stað ár eftir ár, sérstaklega ef þú ræktar grænmeti í upphækkuðum beðum (hvaða gróðursetningarsvæði sem er hækkað yfir nærliggjandi jarðhæð). Snúningur kemur í veg fyrir að meindýr og sjúkdómar sem eru sérstakir fyrir ákveðnar plöntur safnist upp í garðinum þínum.

Ef skordýr eða sjúkdómur fer úr böndunum skaltu meðhöndla það á áhrifaríkan hátt án þess að trufla annað líf í garðinum þínum, sem inniheldur allt frá góðum pöddum til fugla. Varnarráðstafanir geta verið eins einfaldar og að handtína og troða snigla, eða slá af blaðlús með sterkum vatnsstraumi úr slöngu.