Sjálft orðið kjúklingur dregur upp ímyndina af hugleysingja, en kjúklingar eru í raun ekki huglausir. Hér er samantekt á algengustu goðsögnum og ranghugmyndum um hænur og egg sem þú gætir lent í sem kjúklingaeigandi - eða kjúklingavörður wannabe. Kannski eru sumir af þessum röngum upplýsingum í rauninni að koma í veg fyrir að þú fáir þínar eigin hænur.
Sumir vilja halda kjúklingum frá borgum og úthverfum eða eru hræddir við að eiga hænur vegna þess að þeir óttast fuglaflensu. Þú ert líklegri til að fá mannaflensu eða Vestur-Nílarveiru en fuglaflensu eða fuglaflensu .
Staðreyndin er sú að fuglaflensan hefur verið til í langan tíma. Villtir fuglar bera með sér marga stofna fuglaflensu, rétt eins og menn bera marga stofna af mannaflensu. Fuglaflensa hefur komið upp meðal alifugla í Bandaríkjunum, en ekkert atvik hefur hingað til komið frá hinum ógnvekjandi H5N1 eða H7N9 stofnum, þeim sem bera ábyrgð á sjúkdómum og dauða í mönnum í Asíu og sumum öðrum heimshlutum. Flestir stofnar fuglaflensu smita ekki menn.
Ef flestar hænurnar í hjörð þinni deyja skyndilega innan skamms tíma og án margra einkenna, hafðu samband við sýsluskrifstofuna þína, heilbrigðisdeild ríkisins eða staðbundna USDA skrifstofu. Þessir sérfræðingar munu annað hvort gefa þér ráð eða segja þér við hvern þú átt að hafa samband. Notaðu alltaf hanska þegar þú meðhöndlar dauðar eða veikar hænur og þvoðu hendurnar!
Kjúklingar eru ekki bara fyrir sveitafólk lengur. Allir sem hafa lítinn garð geta fundið pláss fyrir nokkrar hænur, jafnvel þótt þú búir í iðandi þéttbýli.
Hægt er að ala hænur í borgum á öruggan hátt án þess að trufla nágrannana óeðlilega. Dúfur hafa verið leyfðar sem gæludýr í flestum borgum í langan tíma og þær þurfa svipaða umönnun. Ef borgin þín er ekki ein af þeim upplýstu borgum sem í raun leyfir hænsnahald skaltu berjast fyrir nýjum reglugerðum til að leyfa það.
Ef kjúklingum er haldið hreinum lykta þær ekki frekar en kanadagæsahópurinn í garðinum eða þrír Danir nágrannans. Hænur eru ekkert hávaðasamari en bullandi bílahleðslutæki eða laufblásari. Kjúklingar leyfa borgarbúum að eiga snyrtileg gæludýr sem búa til morgunmat fyrir þá líka. Auðveldara er að sjá um hænur en hunda og þeir eru rólegir á kvöldin, ólíkt hverfiskettinum.
Hanar fagna sólinni af gleði, en þeir gala líka allan daginn - og stundum ef þeir eru vaknir á nóttunni gala þeir þá líka. Hanar gala eins og söngfuglar syngja, til að marka yfirráðasvæði sitt og gera hænurnar meðvitaðar um nærveru sína. Heilbrigðir hanar gala hvert tækifæri sem þeir fá, þó galatíðni og hljóð sé mismunandi eftir einstaklingum.
Hæna fæðist með öll eggin sem hún mun nokkurn tíma eignast og náttúran platar hana til að verpa þeim óháð því hvort hani er til staðar. Eggin eru jafn bragðgóð, næringarrík og nóg, jafnvel þó að hani sé ekki til staðar.
Hænur virðast ekki sakna hana svo framarlega sem þær eiga hænsnavini til að vera með. Auðvitað getur ekkert af eggjum þeirra nokkurn tíma orðið ungar, en mörgum hænsnakynjum er sama um að vera mæður hvort sem er. Ef þú getur átt hana er þó gaman að fylgjast með hanum fylgja og hugsa um hænurnar sínar.
Kjúklingum finnst gaman að geta gengið frjálst, en það er ekki alltaf öruggt fyrir þær að gera það, jafnvel úti á landi. Flestum búfénaði er haldið innilokað á einhvern hátt vegna eigin öryggis og kjúklingar eru engin undantekning. Börnin þín eru ekki þau einu sem vilja kjúkling í kvöldmat.
Kjúklingar geta verið alveg eins ánægðir í stórum stíu með næringarríkum mat og heitum, þurrum svefnstað eins og hundurinn þinn er bundinn við bakgarðinn eða hesturinn þinn er bundinn við haga. Hægt er að leyfa þeim að reika undir eftirliti af og til, rétt eins og gæludýrin þín. Og innilokaðir hænur ónáða ekki nágrannana eða skemma blómabeðin.
Innilokaðir kjúklingar eru líka minni heilsuáhættu vegna þess að þeir eru ekki eins líklegir til að komast í snertingu við villta fugla sem bera sjúkdóma eins og fuglaflensu.
Kjúklingar elska kjöt, þar á meðal steiktan kjúkling (trúðu því eða ekki, þetta er satt). Kjúklingar eru hannaðar til að borða nánast hvað sem er og þeir þurfa í raun nokkrar af amínósýrunum sem þeir fá frá neyslu dýrapróteina. Framleiðendur alifuglafóðurs í atvinnuskyni bæta venjulega við amínósýrum sem vantar í fæði sem byggir á korni, eða þeir innihalda örugga dýrapróteingjafa.
Ef þú borðar þín eigin egg eða kaupir þau á staðnum eru þau almennt mun ferskari en keypt egg - og þau bragðast betur. Fersk egg úr bænum eru yfirleitt brún vegna þess að tegundir sem verpa brúnum eggjum eru auðveldara fyrir flesta eigendur lítilla hópa að sjá um. En ef öll egg eru jafn fersk er venjulega ekki munur á bragði eða næringu.
Græn og blá egg bragðast líka eins og brún eða hvít. Sömuleiðis bragðast lítil egg eins og jumbo egg. Fyrir utan skeljalitinn, hafa hænur sem hafa aðgang að grænmeti eða sem borða marigold blóm, til dæmis, egg með dýpri gulum eggjarauðu, sem höfðar til sums fólks.
Aðeins þjálfað auga getur greint frjóvguð og ófrjóvguð egg í sundur, nema þau séu geymd á rangan hátt og fósturvísir byrjar að vaxa. Og blóðblettir í eggi þýðir ekki að það sé frjóvgað; þær eru einfaldlega afleiðing af því að æð rofnar þegar egg losnar úr eggjastokknum.
Keypt egg eru næstum alltaf ófrjó egg vegna þess að ræktendur í atvinnuskyni halda ekki hana með hænum. Aðeins verslun sem selur staðbundin egg úr lítilli hjörð með hani á möguleika á að fá frjóvgað egg þar inn. En ef þú heldur hani með hænunum þínum eru miklar líkur á að eggin sem þú borðar frjóvgist. Ef það truflar þig skaltu ekki hafa hani með hænunum þínum - það er svo einfalt.
Frjóvguð egg bragðast ekkert öðruvísi en ófrjóvguð. Og þessi örlítið af kjúklingasæði gefur egginu enga næringaruppörvun heldur.
Þegar þú kaupir egg skaltu varast: „Búrlaus“ þýðir ekki lífrænt ræktað og það þýðir ekki að hænurnar gangi frjálsar um bæinn. Það þýðir venjulega að fuglarnir voru hýstir í stórum kvíum með lítið pláss til að hreyfa sig. Ræktendur vísa til þess að þetta umhverfi sé búrlaust, en í rauninni er þetta bara risastórt búr með fullt af kjúklingum sem eru troðnar inn í það.
Það er aðeins betra en að vera troðið inn í búr svo lítill kjúklingur getur ekki staðið upp eða blakt vængjunum, eins og flest verslunarlög eru hýst. Ódýrari eggin sem þú kaupir í stórum búðum eru ekki að fara frá hænum sem ganga frjálsar úti, sama hvaða villandi orð eru notuð á öskjuna.
"Lífrænt" þýðir ekki að hænurnar hafi ekki verið geymdar í litlum búrum heldur - að minnsta kosti ekki enn í Bandaríkjunum. Það vísar bara til fóðursins sem þeim var gefið, ekki skilyrðanna sem þau voru geymd við. Í Evrópu verða egg merkt „lífræn“ hins vegar að koma frá hænum sem hafa aðgang að útivist.
Margir halda því fram að hænur geti ræktað jarðveginn þinn, dregið illgresið, étið pöddur og frjóvgað jarðveginn, en sannleikurinn er sá að hænur eyðileggja garðinn þinn. Þeir rækta jarðveginn, allt í lagi - rétt eftir að þú hefur plantað þessari uppskeru af baunum. Þeir borða illgresið - ásamt öllu salatinu. Og á meðan þeir borða tómatormana taka þeir bita af hverjum tómat.
Kjúklingar eiga aðeins heima í garðinum á haustin, rétt áður en þú hreinsar hann allt út en eftir að þú hefur uppskorið allt sem þú vilt borða. Þeir geta uppskorið afganga og borðað pöddur þá. Ef þú vilt að þau yrkja jarðveginn er haustið tíminn, löngu áður en þú plantar aftur.
Hænsnaáburður er góður fyrir garðinn fyrst eftir að hann hefur verið jarðgerður. Ferskur kjúklingaáburður sem settur er í garðinn brennur plöntur og veldur hættu á að salmonellu og E. coli bakteríur mengi ferskt grænmetið þitt.
Eins og fuglar - eða dýr, fyrir það efni - fara, eru hænur frekar greindar. Þeir geta lært að telja og þeir skilja hugtakið núll. Hægt er að þjálfa þá í að gera brellur og þekkja liti. Þeir geta fundið út hvernig á að komast út úr næstum hvaða penna sem þú setur þá í, fyrr eða síðar. Hænur og aðrir fuglar hafa sést að skipuleggja aðgerðir í framtíðinni eða búast við viðbrögðum við aðgerðum sem þeir ætla að grípa til. Og hænur læra með því að fylgjast með og afrita aðrar hænur.
Gámagarðyrkja er lykillinn að farsælli garðyrkju í borginni. Sama hversu upptekinn þú ert eða hversu takmarkaður garðurinn þinn er, fallegur gámur staðsettur nálægt útidyrahurðinni eða bakveröndinni mun hjálpa til við að draga fram, hreim og djass upp borgargarðinn þinn með litum og pizzu! Hægt er að umbreyta verönd, verönd, svölum eða innkeyrslu sem lítur út […]
Eftirfarandi töflur sundurliða hina ýmsu Langstroth ramma í einstaka íhluti og veita leiðbeiningar um hvernig á að skera þá íhluti fyrir djúpa, miðlungs og grunna ramma. Timbur í verslun er auðkenndur með nafnstærð, sem er gróf stærð áður en það er snyrt og pússað í fullunna stærð við timbur […]
Til að hámarka hagnaðinn af því að eiga býflugnabú geturðu brætt vaxið sem býflugurnar þínar mynda. Pund fyrir pund, býflugnavax er meira virði en hunang, svo það er svo sannarlega þess virði að reyna að endurheimta þessi verðlaun og hefja skemmtileg, býflugnatengd föndurverkefni! Inneign: Myndskreyting eftir Felix Freudzon, Freudzon Design Mikilvæg tölfræði fyrir […]
Nauðsynlegt er að fylgja leiðbeiningum framleiðanda þegar þú þrífur ofninn þinn eða aðra hitaeiningar. Sérstaklega þarftu að vita hvort ofninn þinn hafi sjálfhreinsandi fóður sem hreinsar án efna. Þess í stað brennur efni af við háan hita (þú gætir þurft að vera mjög þolinmóður hér, við erum að tala um tíma). Ef þú ert ekki með […]
Inni í klósettskálinni er þar sem gerlarnir safnast saman – í vatninu og undir sætinu. Hreinsun á salerni er forgangsverkefni númer eitt fyrir hverja þrif. Tvö orð um stíflur: ekki læti. Oft reynist þetta ekkert stórt vandamál. Oft tvöföld áhrif þess að hella hálfri fötu (5 lítra […]
Nauðsynlegur hluti af því að halda heimilinu hreinu og hagnýtu er að framkvæma hið óttalega verkefni að hreinsa út rennur og niðurföll. Þó að það séu ekki margir sem hlakka til þessa tiltekna húsverks, getur það hjálpað til við að halda heimili þínu sem best. Hvernig á að þrífa þakrennur Í október, eða hvenær sem tré eru nálægt þakrennum þínum […]
Allir sem þvo heima vita að stundum eru blettir viðvarandi! Og flutningur er erfiður. Okkur vantar hrein föt og flest höfum við ekki efni á að borga fyrir fagþrif. Persónulegt val er stórt mál þegar ákveðið er hvaða tegund og form þvottaefnis á að nota. En í sannleika sagt hentar duftþvottaefni best sumum […]
Þegar þú þrífur loft skaltu byrja á því að taka moppuna þína eða svampinn rétt í kringum jaðarinn, fara þétt inn í hornin þar sem líklegt er að loftið sé óhreinast. Snúðu moppunni þinni eða svampi úr, dýfðu því í hreinsifötuna þína, vafðu aftur, vinnðu síðan þvert yfir loftið í fjórðunga, farðu fram og aftur í röðum […]
Ósigur er ekki orð til að tengja við að hreinsa blett. En við skulum vera raunsæ - annað slagið mætir þú því merki að þú getur bara ekki breytt þó þú hafir reynt allt sem þér dettur í hug. Þegar þú nærð þeim tíma skaltu prófa þessar ráðleggingar: Leitaðu ráða hjá sérfræðingum: Farðu með hlutinn til […]
Að hafa réttu hreinsiverkfærin við höndina getur auðveldað baráttuna við bletti. Haltu þessum hlutum saman svo þú getir farið með þá í einu þangað sem þú þarft þá á heimili þínu. Verkfærakassi úr plasti með handfangi er tilvalinn. Almennir hlutir til að safna eru ma: Barsápa: Notaðu hana til að skera í gegnum […]
