A csirkehús-gombás barnarizsgombóc készítésének receptje meghódítja az ínyencek ízlelőbimbóit

A csirke és gombás barna rizsgombóc valószínűleg az utóbbi időben a legmenőbb étel az enni tiszta közösségben. Tudod, hogyan kell elkészíteni ezt a szuper csípős gombás barna rizsgombócot?

Van egy ismerős és furcsa étel, a csirke és gombás rizsgombóc, amely nagyon híres és népszerű a nők körében, különösen a tiszta étrendet követők körében. Ez azért van így, mert a csirke- és gombás galuskák nagyon népszerűek és sokak számára ismerősek, de mi a helyzet a barna rizsből készült galuskával ? Különbözik ez a sütemény sok más típusú gombóctól? Hogyan készítsünk gombás csirke barna rizs galuskát? Az alábbi cikk választ és útmutatást ad Önnek.

Csirke és gombás barna rizsgombóc

A csirke- és gombás barnarizsgombóc sok más közönséges gombóchoz hasonlít, azzal a különbséggel, hogy a torta külső rétege nem közönséges fehérrizslisztből készül, hanem tápláló barnarizsliszt.

Ez egy rendkívül finom és tápláló gombóc, a héja barna rizslisztből készül (olyan rizsfajta, amely jót tesz az egészségnek, és sokféle felhasználási lehetőséget kínál, mint például antioxidáns, jó a szívnek, jó az időseknek). ,...) különféle töltelékekkel, köztük csirkehússal és sok különböző vitamint tartalmazó zöldséggel kombinálva nagyon jót tesz az egészségnek . A kéreg puha és illatos, a barna rizs aromája pedig nem száraz, nem repedezett, nagyon rágós és szivacsos, egy falat is elég a töltelékhez.

Ennek a finom és tápláló gombócnak az elkészítése is nagyon egyszerű, egyáltalán nem nehéz. Íme a recept, amivel kényelmesen elkészítheted az egész családnak szánt csirke- és gombás barnarizsgombócot, tedd fel az ingujjaidat, és azonnal menj be a konyhába!

A barna rizslisztből készült galuska ízletes és tápláló is

Hogyan készítsünk gombás csirke barna rizs galuskát

Csatlakozzon az aFamilyToday Bloghoz, és kezdjen el finom és tápláló gombócokat készíteni az egész család számára.

Készítse elő az anyagokat

Torta töltelék

• 350 gramm csirke
• 200 gramm sárgarépa
• 5 növény (csak a hagymát vegyük) újhagyma
• 1 póréhagyma (baro hagyma)
• 300 gramm tápióka
• 30 gramm macskagomba (néhol fafülnek hívják)
• Shiitake
• Univerzális fül
• 1 evőkanál tápióka liszt
• 1 teáskanál tamari szósz
• Bors.

A kéreg rész

• 500 g barna rizsliszt
• 150 gramm liszt
• 50 gramm virágzik
• 250 ml víz.

A csirke- és gombás barnarizsgombóc a nők körében nagyon kedvelt étel

Konkrét utasítások a csirke- és gombás barnarizsgombóc elkészítéséhez

1. lépés: Készítse elő a hozzávalókat

• A csirkét vízzel megmossuk, majd lecsepegtetjük, majd apró darabokra vágjuk, a csirkét felapríthatjuk vagy felapríthatjuk.
• A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk és vékonyan felszeleteljük.
• A céklát meghámozzuk, a gránátalmát feldaraboljuk.
• Áztassuk be a macskagombát (vagy egyes helyeken fafülgombának is nevezik) vízbe, hogy nagyok legyenek, majd aprítsuk fel.
• A shiitake gombát és a shiitake gombát megmossuk, és finomra aprítjuk.
• A póréhagymát (más néven baromfihagymát) és az újhagymát megmossuk és felaprítjuk.
• Oldjuk fel a tápiókalisztet 1/4 kis tál vízben.

2. lépés: Készítse el a héjat

• Először összekeverjük a barnarizslisztet és a lisztet.
• Az élesztőt kevés meleg vízben felfuttatjuk, és 15 percig állni hagyjuk, hogy az élesztő megduzzadjon.
• 15 perc várakozás után lassan beleöntjük az élesztőt az éppen fent elkevert lisztes keverékbe, kevés vizet adunk hozzá, majd a tésztát lágy, nem ragadós masszává gyúrjuk.
• Fedjük le a tésztát műanyag fóliával, és hagyjuk kb 1 órát pihenni, hogy a tészta megkeljen.

3. lépés: Készítse el a tortát

• Hozd el az összes elkészített hozzávalót, beleértve: csirke, sárgarépa, tápióka, fekete gomba, shiitake, univerzális fül, póréhagyma és sült újhagyma.
• Hozzáadjuk a feloldott tápióka lisztet, 1 teáskanál tamarit és borsot, és addig keverjük, míg a töltelék meg nem fő, elzárjuk a tüzet és hagyjuk kihűlni.

4. lépés: Süssük meg a tortát

• Visszatérve a kalácstésztához, a tészta 1 órás kelesztése után a tésztát kivesszük és újra átgyúrjuk, majd a tésztát kis darabokra osztjuk és kinyújtjuk.
• Egy kanál segítségével a tészta közepére kanalazzuk a tölteléket, majd a tészta széleit kézzel ügyesen tekerjük össze. Ízlés szerint gömbölyítheti vagy gyönyörűen formázhatja.
• Minden sütemény alá béleljünk egy darab sütőpapírt, hogy pároláskor ne ragadjon az edényhez.
• Addig ismételjük, amíg el nem fogynak a hozzávalók.

5. lépés: Pároljuk meg a tortát

• A süteményt körülbelül 30 percig pároljuk, amíg a sütemény megpuhul.
• Mivel a sütemény pároláskor kitágul, a sütemény párolóba helyezése során a torta részeit egymástól távol kell elhelyezni, hagyva teret a süteménynek, hogy kitáguljon.

A gombás csirke barna rizsgombóc elkészítése nagyon egyszerű, otthon is elkészítheti

Hogyan kell kezelni a csirke és gombás barnarizs galuskát

Ha úgy készíti el a maradékot, hogy hetente sok étkezéshez el tudja használni, vagy maradjon néhány, miután mindenki jóllakott, kérjük, gondosan tárolja, hogy legközelebb újra felhasználhassa.

Ha a gombócokat megformáztuk, de még nem pároltuk meg, tegyük tálcára, és minden tortát letakarunk, majd hűtőben tároljuk. A hűtőszekrény hőmérséklete elősegíti, hogy a gombócok még egy hétig használhatók legyenek.

A párolt gombócokat hagyjuk kihűlni, mielőtt élelmiszeres dobozokba tesszük, majd letakarjuk, vagy műanyag zacskókba vagy cipzáras zacskókba rakhatjuk, majd hűtőben tárolhatjuk hidegen. Így egy héten belül tárolhatod és felhasználhatod a gombócokat. Ha enni szeretnél, csak párold meg, vagy tedd be a mikrohullámú sütőbe néhány percre, hogy meg tudd enni.

Így egy fáradságos folyamat után elkészült a tetszetős csirke és gombás barna rizsgombóc . A forró, illatos gombócokat nézni olyan izgató, nem igaz? Sok sikert!