enzimek

Az enzimek óriási szerepet játszanak az emberi szervezet mindennapi életében, segítik az emésztőrendszer, az idegrendszer, az izmok és más szervek megfelelő működését. Tehát mik azok az enzimek?

Bár a szervezet minden olyan enzimet termel, amelyre szüksége van az élelmiszerek megemésztéséhez, bizonyos enzimeket természetesen az elfogyasztott élelmiszerekből is megkaphatunk. Tehát mely enzimek az élelmiszerekben bőségesek és jók az egészségre, különösen azok számára, akiknek gyakran vannak emésztési problémái?