Mi az a rost? A rostok szerepe az egészségben

A rost az emésztési folyamat egyik fontos tápanyaga, de sokan gyakran nem törődnek vele, sőt figyelmen kívül hagyják a rost jelenlétét az étkezésben. Az alábbi cikkből megtudhatjuk, mi az a rost az aFamilyToday Blog segítségével, valamint a rost fontosságát!

A rost az egyik fontos összetevő a szervezet számára, számos előnnyel jár, segít leküzdeni egyes betegségek kockázatát, mint például: szív- és érrendszeri betegségek, cukorbetegség, túlsúly, elhízás, rák... Az alábbi cikk, aFamilyToday Blog segít Önnek tanulja meg pontosan, mi az a rost, és tisztázza a rostok egészségére gyakorolt ​​hatását.

Mi az a rost?

Az élelmi rost a legtöbb növényi alapú élelmiszer összetevője. Például a zöldségekben a rosttartalom körülbelül 0,7 - 2,8%, a gyümölcsökben 0,5 - 1,3%, a diófélékben pedig, mint például: bab, kukorica... akár 4, 5% is lehet. A tanulmányok szerint a rostokat két fő kategóriába sorolják: oldható rostokra és oldhatatlan rostokra.

Mi az a rost?

Oldható rost

A rost gél formájú, és felszívja a vizet. Ez a gél segít lelassítani az emésztést, ami hatékonyan segíthet a fogyásban. Továbbá, mivel az oldható rostok felszívják a vizet, lágyítják a székletet, megkönnyítve a székletürítést.

Az oldható rostok megtalálhatók a hüvelyesekben, mint például: szójabab, borsó..., néhány nagy viszkozitású zöldség, mint például: juta, spenót... vagy néhány zamatos gyümölcs, például alma, narancs, mandarin…

Oldhatatlan rost

Ez egy vízben oldhatatlan rostfajta, amely nem bomlik le a bélflóra előtt, így nem emésztődik meg és nem szívódik fel a véráramba. Mivel közvetlenül a vastagbélbe kerül anélkül, hogy a bélbaktériumok lebontanák, az oldhatatlan rostok növelik a széklet mennyiségét, elősegítik a gyakrabban történő székletürítést és megakadályozzák a székrekedést.

Az oldhatatlan rost bőséges a gabonákban, élelmiszernövényekben, például búzában, burgonyában stb., vagy a zöld zöldségek szárában és szárában.

Búza – az oldhatatlan rostokban gazdag élelmiszerek egyike

A rostok szerepe az egészségben

A rostok olyanok, mint egy seprű az emésztőrendszer tisztítására, így különösen fontos szerepük van az emésztőrendszerben és általában az egész szervezetben. Tehát milyen specifikus hatásai vannak a rostoknak? Találjuk ki együtt!

Segíti az emésztést

A rostok székrekedés- és hashajtó hatásúak, ugyanis a bélbe kerülve sok vizet szívnak fel, egyúttal serkentik a bélperisztaltikát, fokozva az összehúzódásokat a széklet kilökése érdekében. A rendszeres székletürítés segíti a szervezetet a méreganyagok rendszeres eltávolításában, elkerülve a méreganyagok felszívódását a székletből a vérbe, ami hosszú távon hatással lehet az idegrendszerre.

Ezenkívül a rostok a jótékony baktériumok tartalmának növelésével segítik a bél mikroflórájának szabályozását is. Ezek a jótékony baktériumok a vastagbélben sok gáznemű vegyszert termelnek, ami elősegíti a kiürülés serkentését a vastagbélben, így az emésztési folyamat hatékonyan megy végbe.

Mi az a rost?  A rostok szerepe az egészségben A rost segít megelőzni a székrekedést

Fogyás

A túlsúlyos és elhízott emberek gyakran sok zsíros ételt fogyasztanak, így a felesleges energia felhalmozódik a szervezetben, ami túlsúlyt és elhízást okoz . A sok rostot tartalmazó élelmiszerek kevés káros zsírt tartalmaznak, és ezeknek az élelmiszereknek a feldolgozása szinte nem igényel zsírt, ami ideális a fogyókúrára vágyóknak. Ráadásul a rostban gazdag ételek nem szívódnak fel a gyomorban, így az emberek gyorsabban érzik magukat jóllakottnak és tovább maradnak jóllakottak.

Mi az a rost?  A rostok szerepe az egészségben A rostban gazdag étrend segíthet hatékonyan fogyni

Vegyen részt a vércukorszint szabályozásában

Az élelmi rostok fontos szerepet játszanak a cukorbetegség kezelésében. A cukorbetegség olyan betegség, amelyet az inzulinhiány vagy a szervezet károsodott inzulinműködése miatti magas vércukorszint okoz. A rostban gazdag ételek segíthetnek csökkenteni az étkezés cukortartalmát, mert ezek az ételek gyorsan teltségérzetet keltenek, ezáltal csökkentik a vércukorszintet, ezáltal fokozzák az inzulin hormon hatását.

A rost segít szabályozni a cukorszintet a szervezetben

Csökkentse a koleszterinszintet a vérben

A szervezet epesókat szintetizál a koleszterinből, és a közös epevezetéken keresztül a vékonybélbe juttatja. A bélben, amikor a rost felszívja a vizet, kitágul és ott tartja az epesókat, majd a széklettel kijut a szervezetből, elkerülve az epesók visszaszívását. Ezért a rostban gazdag étrend segít csökkenteni a koleszterin mennyiségét a vérben, ezáltal csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek vagy a magas vérnyomás kockázatát.

Csökkentse a rákos megbetegedések kockázatát

A rostok megakadályozzák a rákot okozó sejtek növekedését a belekben azáltal, hogy hígítják vagy semlegesítik ezeket a szereket, csökkentik a hulladék belekben való mozgásának idejét, és egyúttal megváltoztatják a baktériumok környezetét a bélben, így segítve a bélrák kockázata.

Ezenkívül a rostok csökkentik a mellrák kockázatát a nőknél, mivel a rostok csökkentik az ösztrogén mennyiségét a vérben.

Néhány megjegyzés rostot étkezéskor

A vietnamiak számára 2007-ben javasolt táplálkozási szükségletek táblázata szerint a napi minimális rostmennyiség körülbelül 18-20 g. Napi étrendünk mellett azonban a rost mennyisége kevesebb, mint a fele az ajánlott szintnek. Tehát hogyan lehet a rostanyagot a legteljesebb és legésszerűbb módon kiegészíteni?

  • Minden nap növelni kell a zöld zöldségek, gyümölcsök, kukorica és burgonya mennyiségét az étkezésben. Inkább természetes rostokat használjunk, mint feldolgozott rostokat, például a zöldségek és gyümölcsök fogyasztását növelni kell a lé ivása helyett , mert a zöldségekben pektin található, amely gátolja a belek rothadását, serkenti a mikroflóra kialakulását. jótékony baktériumok. A zöld zöldségek minimális mennyisége, amit egy embernek naponta meg kell ennie, 300 g.
  • Ne egyen túl keményre főtt rostot, mert akkor a rostok porcukorral alakulnak. Ezért ajánlatos nyers, megmosott, főtt vagy még ropogós zöldségeket fogyasztani.
  • Használat előtt mossa meg a gyümölcsöket és zöldségeket, hogy eltávolítsa a vegyszereket és a szennyeződéseket. Különösen a gyümölcsöket érdemes meghámozni, mert ebben a rétegben sok az oldhatatlan rost, ami emésztési zavarokhoz vezethet.
  • Fokozatosan növelni kell a rost mennyiségét az étrendben, hogy az emésztőrendszer alkalmazkodni tudjon és elkerülhető legyen a puffadás. A magas rosttartalmú menühöz sok vizet kell inni, mert a rostok sok vizet szívnak fel a gyomorban.
  • Sokan, akiknek nem szokásuk zöldséget enni, vagy nem tudnak zöldséget enni, funkcionális élelmiszerekkel egészíthetik ki a rostokat. Azonban csak orvosi tanácsra szabad használni, nem szabad túlzásba vinni, mert az emésztőrendszer károsodásához vezethet.

Hatékonyan és ésszerűen kell pótolni a rostokat

Így a fenti cikk segített megérteni, hogy mi is az a rost , valamint hogy megtudja, milyen előnyökkel jár a rost szervezetünk számára, ezért kérjük, vegye fel napi étkezései közé, és ne felejtse el. Kövesse az „Egészségsarok” részt a weboldalon aFamilyToday Blog!


Leave a Comment

Hogyan lehet növelni a rostot a gyermekek számára?

Hogyan lehet növelni a rostot a gyermekek számára?

A rostot tartalmazó élelmiszerek gyakran nem vonzóak a csecsemők számára. Íme néhány javaslat, amelyek segítenek növelni a rostanyagot gyermeke számára, és továbbra is megfelelni az ízlésének.

A spagettire vágyó terhes nők minek a jele?

A spagettire vágyó terhes nők minek a jele?

aFamilyToday Health – A tészta sok terhes nő kedvenc étele. Ez az étel valóban biztonságos a terhes nők számára?

A gombát evő terhes nőknek van valami hatása az anyára és a babára?

A gombát evő terhes nőknek van valami hatása az anyára és a babára?

Ha tudja, hogyan kell gondosan kiválasztani és feldolgozni, akkor a várandós nők biztonságosan ehetnek gombát a terhesség alatt, és sok tápanyagot visznek magukkal.

A 10 legjobb rostban gazdag étel a baba számára

A 10 legjobb rostban gazdag étel a baba számára

A rostok nagyon jók a gyermekek számára, különösen a fejlődési szakaszban lévőknek. Tehát melyek azok a rostban gazdag ételek?

A rost előnyei a gyermekek emésztőrendszerére

A rost előnyei a gyermekek emésztőrendszerére

aFamilyToday Health – A rostok előnyei a gyermekek emésztőrendszerére nézve óriásiak. A megfelelő rostfogyasztás alapvető szokás, amelyet minden nap meg kell őrizni.

Ne hagyja figyelmen kívül a rostot gyermeke napi étrendjében

Ne hagyja figyelmen kívül a rostot gyermeke napi étrendjében

Hogyan lehet gyógyítani a székrekedést gyermekeknél? Az emésztőrendszer támogatása mellett milyen táplálkozási hatásai vannak a rostoknak a kisgyermekek számára?

5 étel, amely javítja a gyerekek memóriáját

5 étel, amely javítja a gyerekek memóriáját

aFamilyToday Health – Nincs szükség arra, hogy a babának memóriajavító órákat vegyen, csak hagyja, hogy megegye ezt a 4 ételt, így népszerűsítik a benne rejlő lehetőségeket.

Hogyan ösztönözzük a gyerekeket az egészségesebb étkezésre és étkezésre

Hogyan ösztönözzük a gyerekeket az egészségesebb étkezésre és étkezésre

aFamilyToday Health – Tetszetős ételeket készíthet, vagy bevonhatja gyermekét az ételkészítésbe, így élvezheti az étkezést.

Bal alsó hasi fájdalom gyermekeknél: Amit a szülőknek tudniuk kell

Bal alsó hasi fájdalom gyermekeknél: Amit a szülőknek tudniuk kell

aFamilyToday Health – A bal alsó hasban jelentkező fájdalom enyhe lehet, de néha valami komoly betegség jele is lehet. Tehát mit kell tenniük a szülőknek, hogy megfelelően kezeljék?

5 nélkülözhetetlen tápanyag a gyermekek számára, amelyeket minden anyának tudnia kell

5 nélkülözhetetlen tápanyag a gyermekek számára, amelyeket minden anyának tudnia kell

aFamilyToday Health – Ki kell egészítenie olyan alapvető tápanyagokat, mint a kalcium, rost, fehérje, vas és antioxidánsok, mert ezek nagyon fontosak a baba fejlődéséhez.

Fogyasszák-e a terhes nők körtét a terhesség alatt?

Fogyasszák-e a terhes nők körtét a terhesség alatt?

aFamilyToday Health – A körte az alma közeli rokona. Ez a gyümölcs kellemes ízéről ismert, amely nagyon előnyös a terhes nők számára.

Hogyan csökkenthető a terhességi cukorbetegség kockázata?

Hogyan csökkenthető a terhességi cukorbetegség kockázata?

Vannak módok a terhességi cukorbetegség (GDM) kockázatának csökkentésére, hogy csökkentsék a terhesség és a szülés során az anya és a baba problémáit.

22 hét

22 hét

A babáknak sok elemre van szükségük a teljes fejlődéshez. Az aFamilyToday Health megosztja a szülőkkel, mit kell szem előtt tartania 22 hetesen, hogy a szülők a lehető legjobban gondoskodhassanak babájukról!

Fürödhetek, ha B influenzám van? Néhány dolog, amit szem előtt kell tartania, ha influenza van

Fürödhetek, ha B influenzám van? Néhány dolog, amit szem előtt kell tartania, ha influenza van

A fürdés olyan napi tevékenység, amely kényelmet és kikapcsolódást nyújt, különösen egy fárasztó munkanap után. Az azonban, hogy B-influenza esetén meg tud-e fürödni, sok más kérdéstől is függ. Erre a problémára keressük a választ az aFamilyToday Blog segítségével az alábbi cikkben!

5 oka a hősokknak fürdés közben

5 oka a hősokknak fürdés közben

A zuhany alatti hőguta nagy a szélütés kockázata, akár halál is. Tehát mi okozza a hősokkot fürdés közben? Hogyan lehet megelőzni ezt a helyzetet?

Az idősek alultápláltságát nem szabad félvállról venni

Az idősek alultápláltságát nem szabad félvállról venni

Az alultápláltság nemcsak a kisgyermekek, hanem az idősek gyakori betegsége is. Az idősek alultápláltságának problémája azonban kevesebb figyelmet kapott, bár ez is olyan tárgy, amely a szervezet öregedésekor különös gondosságot igényel.

Az ágyéki gerinc gerince és kezelése

Az ágyéki gerinc gerince és kezelése

A gerincszűkület nagyon veszélyes, nagymértékben befolyásolja a beteg egészségét és életminőségét. Ezért tudnunk kell az ágyéki gerincbetegségről és annak kezeléséről szóló információkat.

Milyen egészségügyi előnyökkel jár a chia magos madárfészek?

Milyen egészségügyi előnyökkel jár a chia magos madárfészek?

A madárfészekvíz feldolgozása során a gyártó számos különféle ízt dolgozott fel úgy, hogy a zabot sokféle étellel kombinálta, hogy tápláló italt képezzen a szervezet számára, és a madárfészek a chia magvak egyike.

Mennyi ideig élnek a vesetranszplantált betegek? Amit a vesetranszplantált betegeknek tudniuk kell

Mennyi ideig élnek a vesetranszplantált betegek? Amit a vesetranszplantált betegeknek tudniuk kell

A veseátültetést gyakran alkalmazzák végstádiumú veseelégtelenségben szenvedő betegeknél, amikor a dialízis már nem hatékony. Tehát meddig élnek a veseátültetésben részesülők? Hagyja, hogy az aFamilyToday Blog válaszoljon erre a kérdésre az alábbi cikkben!

Mi a GGT a vérvizsgálatban?

Mi a GGT a vérvizsgálatban?

A GGT (gamma-glutamil-transzferáz) egy rendkívül fontos májfunkciós teszt, amely hatással van az egészségére. Ezt az indexet a máj és az epe károsodásának felmérésére használják. Ha ez az index növekszik, nagy az esélye annak, hogy a máj károsodott, a leggyakoribb ok az alkoholfogyasztás.

Mennyire veszélyes az ízületi gyulladás?

Mennyire veszélyes az ízületi gyulladás?

Az ízületi gyulladás egy olyan betegség, amely az osteoarthritis csoportjába tartozik, és talán nem minden ember számára furcsa betegség. A betegség gondokat és nehézségeket okoz

A hüvelyi területen rossz szaga van: Okok és megoldások

A hüvelyi területen rossz szaga van: Okok és megoldások

Egyes tanulmányok szerint a nők akár 90%-a tapasztalt problémákat az intim területtel kapcsolatban. Nem természetes, hogy ezek a titkos kérdések ennyire aggasztják a nőket. A hüvelyszag az egyik olyan dolog, amely leginkább szorongást és kényelmetlenséget okoz.

Hogyan előzhetjük meg a sérüléseket fekvőtámasz közben?

Hogyan előzhetjük meg a sérüléseket fekvőtámasz közben?

Általában minden nap csinálsz fekvőtámaszt, de tudod, hogyan kell helyesen csinálni? És mit kell tenni a sérülések korlátozása érdekében fekvőtámaszok során?