A joghurt egészséges desszert. Ismerjük meg a joghurt nagyszerű felhasználási lehetőségeit, valamint azt, hogyan hozhatjuk ki a legtöbbet ebből a tápláló ételből.
A joghurt az egész világon népszerű snack. Nemcsak szépség hatása van, de a joghurtban lévő probiotikumok az egészséges emésztést is elősegítik. A táplálkozás is ilyen, de ahhoz, hogy a szervezet képes legyen felvenni a joghurt minden jótékony hatását, tudnunk kell a helyes táplálkozást és a megfelelő joghurtfajtát is.
A joghurt tápláló desszert.
A joghurt megfelelő étkezésének előnyei
Sok tápanyagot biztosít
A joghurt tartalmazza a legtöbb tápanyagot, amelyre a szervezetnek szüksége van. A joghurt a kalciumszükséglet akár 49%-át biztosítja – ez az ásványi anyag, amely elengedhetetlen az egészséges fogak és csontok számára. A joghurt B-vitaminokban is gazdag, különösen B12-vitaminban és riboflavinban, amelyek segítenek megvédeni a szervezetet a szívbetegségek kockázatától és egyes idegcső-hibáktól. A joghurtban lévő egyéb mikroelemek, például a foszfor, a magnézium és a kálium szintén nélkülözhetetlenek a vérnyomás szabályozásához, az anyagcseréhez és a csontok egészségéhez.
Az immunrendszer javítása
A joghurt kiváló probiotikumforrás a szervezet számára, segíti az emésztőrendszer egészséges fejlődését. Plusz D-vitaminnal és ásványi anyagokkal, például magnéziummal, szelénnel, cinkkel... segíti az immunrendszer egészségét, csökkenti más betegségek kockázatát.
A joghurt gazdag probiotikumokban, amelyek jótékony hatással vannak a bélrendszerre és az immunrendszerre.
Védje szíve egészségét
Sokan attól tartanak, hogy a joghurtban lévő zsír káros lesz az egészségre, de a valóság az, hogy nagyon jót tesz a szív egészségének. A joghurtban lévő zsír többnyire telített zsír, csak kis mennyiségű egyszeresen telítetlen zsírsavat tartalmaz. A tejtermékekből származó telített zsírok fogyasztása növeli a HDL-koleszterinszintet, ami jót tesz a szív egészségének.
Számos tanulmány kimutatta, hogy a joghurt csökkentheti a szívbetegségek általános előfordulását, és egyes tejtermékek (például a joghurt) szintén csökkenthetik a vérnyomást, amely a szív- és érrendszeri betegségek egyik fő kockázati tényezője.
A csontritkulás megelőzése
A joghurt amellett, hogy sok kalciumot tartalmaz, D-vitamint, fehérjét, káliumot, foszfort is tartalmaz... Mindezek a vitaminok és ásványi anyagok támogatják a csontok és a fogak fejlődését, megelőzve a csontritkulást az . éves korban . Számos tanulmány kimutatta, hogy napi legalább három adag tejtermék fogyasztása, beleértve a joghurtot is, fenntarthatja a csontsűrűséget, jelentősen csökkentve a csontritkulás kockázatát.
Fogyni, karcsú test
A joghurt magas fehérjetartalommal rendelkezik, így hosszú ideig jóllakott és csökkenti az étvágyat. Segít fenntartani a súlyt vagy hatékonyan támogatja a fogyás folyamatát.
A joghurt olyan étel, amely segít az egészséges fogyásban.
Mikor érdemes joghurtot enni?
A joghurtnak számos egészségügyi előnye van. Ám ahhoz, hogy a szervezet felszívja a joghurt által hozott összes tápanyagot, megfelelően kell használnunk.
Egyél joghurtot étkezés után
A joghurt éhgyomorra történő elfogyasztása növeli a gyomorsav mennyiségét, a joghurtban lévő magas tejsavtartalommal kombinálva pedig elpusztítja a gyomorsavakat. Sőt, a joghurtban lévő fehérje teltségérzetet és étvágytalanságot okoz a főétkezés során.
Ezért a joghurtot desszertként kell használni. A joghurt fogyasztásának legjobb ideje körülbelül 1-2 óra ebéd után. Mivel ezen a ponton a gyomorsav felhígult, még a gyomorsav koncentrációja is megfelelő ahhoz, hogy a joghurtban tejsav képződjön.
Egyél joghurtot este
Esténként általában ülő vagy, így nem tud sok kalóriát elfogyasztani a szervezetben. Ezért a súlygyarapodás elkerülése érdekében olyan ételeket kell választania, amelyek alacsony kalóriatartalmúak. Egy 227 g-os adag joghurt körülbelül 180 kalóriát és 11 g fehérjét tartalmaz , ami jelenleg jó az Ön számára. Nemcsak kevés kalóriát tartalmaz, de a joghurtban lévő fehérje mennyisége is segít hatékonyan táplálni az izmokat alvás közben.
Azonban szem előtt kell tartania, hogy minden joghurtfajtának más-más tápértéke van, ezért a cukor és a hozzáadott gyümölcs nélkülit kell választania. Mert a gyümölcsjoghurt néha szükségtelen mennyiségű cukrot ad hozzá.
Edzés után egyél joghurtot
Edzés után, különösen olyan nehéz gyakorlatok esetén, mint az edzőterem, a teste hajlamos fájni és éhesnek érezni. Ha edzés után egy nassolnivalót ad hozzá, az segít a szervezetnek kompenzálni az edzés során elhasznált energiát, valamint táplálja az erősebb izmokat. Az ideális táplálék a joghurt, amely fehérjét, szénhidrátot és jótékony baktériumokat, különösen kalciumot tartalmaz, hogy segítsen a fontos tápanyagok feltöltésében edzés után.
Hozzáadhat gyümölcsöt a joghurthoz, hogy uzsonnát készítsen az edzőterem után.
Vegye figyelembe a joghurt vásárlásakor
Bár a joghurt fő összetevői mind tej, a különböző összetevők tartalma és az elkészítési módja is megváltoztatja az egyes joghurtfajták tápértékét. Tehát joghurt vásárlásakor szem előtt kell tartania néhány szempontot:
Adalékok
Jelenleg a joghurtnak számos különféle fajtája van, amelyek számos vásárlói igényt kielégítenek. De a gyümölcs hozzáadásával készült joghurt gyakran sok cukrot tartalmaz. És egy normál joghurt is tartalmazhat sűrítőt, stabilizátort, gumit vagy mesterséges színezéket stb., amelyek teljesen egészségtelenek.
Zsír a joghurt összetevőiben
Egyes joghurtok több zsírt is tartalmaznak a fehérje mellett, mint a hagyományos joghurtok. Bár mindig szükségünk van zsírra a növekedéshez, mégis a legjobb, ha zsírszegény vagy zsírmentes joghurtot választunk, hogy a zsírt stabil határokon belül tartsuk.
Olvassa el a termékcímkéket
Válasszon joghurtot a piacon jó hírű márkák közül, olvassa el a termékösszetevők listáját és az eltarthatósági időt, hogy kiválaszthassa az Önnek legmegfelelőbb joghurtot.
Ma a vegetarianizmus és a vegetáriánusok táplálkozási piramisa nagy érdeklődés és kutatás tárgya. Ezenkívül a táplálkozási piramis vegetáriánusok számára történő megfelelő alkalmazása számos előnnyel jár a szervezet számára a szív egészségének védelmében. Ismerkedjünk meg a vegetáriánusok táplálkozási piramisával az alábbi cikken keresztül!
Gyönyörű bőr, karcsú test, de nem kevésbé egészséges az, amit minden nő birtokolni szeretne. Mi tehát a vitaminok és ásványi anyagok szerepe a női szépségben? Nézzük meg az alábbi cikkből.
A kacsavérpuding a világ egyik furcsa étele, de egyes országokban még mindig gyakran találkozunk vérpudinggal a mindennapi étkezéseinkben. Tehát a terhes nők ehetnek kacsavérlevest?
A timsócukor édes ízű, ami jóindulatú édesítőszernek számít. A cukorbetegek számára azonban – akik speciális diétát követnek és cukorérzékenyek – egy másik történet, hogy a kőcukor jóindulatú-e vagy sem. Tehát a cukorbetegek ehetnek kőcukrot? Keressük a választ az alábbi cikkben!
A kenyérgyümölcs egy olyan növény, amelyet meglehetősen gyakran termesztenek Vietnamban. A kenyérgyümölcs leveleinek hatását azonban nem mindenki ismeri. Ezért kérjük, olvassa el az aFamilyToday Blog alábbi cikkét, hogy megismerje a kenyérfalevél előnyeit!
A diós zabkása főzés csecsemők számára tápanyagban gazdag étel, amely javítja a baba agyát és elősegíti az emésztést. Azonban nem mindenki érti a felhasználást és a megjegyzéseket a diókása főzésekor. Referencia!
A narancslé tudományosan bizonyítottan nagyon jó az egészségre. Ezért az emberek azt hiszik, hogy minden nap szabadon ihatnak. Tehát jó-e minden nap narancslevet inni?
A fehér retek ízletes és tápláló étel, gyakran használják a vietnami emberek családi étkezései során. Ezenkívül a fehér retket "téli ginzengnek" is nevezik, mivel jótékony hatással van a szervezetre. Tehát mi is pontosan a fehér retekben?
A makréla egy nagy tengeri hal, körülbelül 1,68 m hosszú, és sok finom ételt készítenek belőle. A makréla édes és illatos halhússal rendelkezik, és gazdag tápanyagforrást biztosít, például vasat, B-vitamint és PP-vitamint, különösen nagy mennyiségű egészséges omega-3-at tartalmaz. Tehát hány kalória van egy 100 grammos adag makrélában? Lehet enni makrélát a fogyás érdekében? Tanuljunk meg erről a témáról az aFamilyToday Blog segítségével!
Mint tudják, a rost nélkülözhetetlen anyag a napi étkezésben. Az egyik rostban gazdag élelmiszer a sütőtök. Azonban nem mindenki érti, mi az a sütőtök rost. Kövesse az aFamilyToday Blog alábbi cikkét, hogy megtalálja a választ a fenti kérdésre!
