Mindent a vitaminok és ásványi anyagok szerepéről

Sokan közülünk csak a 3 fő tápanyagcsoport pótlására koncentrálunk: keményítővel, fehérjével és zsírral, de vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Bár a szervezetnek csak kis százalékát teszik ki, ezek a mikrotápanyagok rendkívül fontos szerepet játszanak a legtöbb emberi élettevékenységben.

A vitaminok és ásványi anyagok csak nagyon kis részét teszik ki, de az általuk nyújtott előnyök egyáltalán nem csekélyek. Csatlakozz az aFamilyToday Bloghoz, hogy megtudd, mi a fontos vitaminok és ásványi anyagok szerepe és forrása a szervezetben!

A vitaminok szerepe

A vitaminok esszenciális szerves vegyületek, amelyek nagyon kis részt teszik ki, de fontos szerepet játszanak normál növekedésünk fenntartásában. A vitaminok olyan összetevők, amelyek sejteket alkotnak, részt vesznek a tápanyagok cseréjében és anyagcseréjében a sejtélet fenntartása érdekében. A vitaminok erősítik az ellenállást, növelik az immunitást és szabályozzák az agy és a szív aktivitását. Enzimaktivátorként is tartják számon, segítik a szervezetet az élelmiszerek átalakításában és anabolikus folyamatok végrehajtásában, energiát hozva létre az élettevékenységekhez.

Ezen kívül nagyon jó antioxidáns, méregtelenítő és helyreállító tulajdonságainak köszönhetően a vitaminok képesek megvédeni a sejteket a káros külső ágensek támadásaitól, támogatva a kezelést, a betegségeket és egészségesebbé teszik a szervezetet.

Az emberi szervezet nem tudja ezeket szintetizálni, ezért a legtöbb vitamin a napi táplálékkiegészítőkből származik. A fent említett általános felhasználásokon kívül minden vitaminnak megvan a maga funkciója a szervezet számára.

A vitamin

Javítja a látást, támogatja a reproduktív rendszer normál fejlődését, erősíti a csontokat, öregedésgátló és hozzájárul a pattanások kezeléséhez. Az A-vitaminban gazdag élelmiszerek közé tartozik az állati máj, a csukamájolaj, az édesburgonya, a vörös és a sötétzöld zöldségek,... 

Az A-vitamin javítja a látást, támogatja a reproduktív rendszer normál fejlődését

B vitamin

Fontos szerepet játszik az idegrendszerben, segíti a bőr és a haj növekedését, serkenti az étkezést, az energia-anyagcsere nélkülözhetetlen anyaga, szabályozza a szervezetben lezajló kémiai reakciókat. A B-vitamin forrásai lazacból, marhahúsból, tojásból, tejből, osztrigából, kagylóból, hüvelyesekből és zöld leveles zöldségekből szerezhetők be.

C vitamin 

Lelassítja az oxidációs folyamatot, így nagyon jótékony hatással van a szépségre. Védi az érfal tartósságát, hatékony alkalmazás vérzéssel összefüggő betegségek kezelésére. Megakadályozza a sejteket károsító szabad gyökök hatását, ezáltal csökkenti a veszélyes rákos megbetegedések kockázatát. C-vitamint pótolhat a szervezetnek olyan összetevőkből, mint a piros kaliforniai paprika, kivi, eper, karfiol, brokkoli, papaya, sárgadinnye, ...

D-vitamin

A D-vitamin nagyon fontos a mozgásszervi rendszer átfogó fejlődésében, megelőzve a csontokkal és ízületekkel kapcsolatos betegségeket, mint például angolkór , késleltetett fogzás, gerincferdülés stb. Egyes élelmiszerek sok D-vitamint tartalmaznak. Felhasználható halként, kagylóként, tejben , gabonafélék, gomba, tojás és szójatermékek,...

E vitamin

Támogatja a bőr- és vérsejtbetegségek megelőzését és kezelését, korlátozza az oxidációt, fokozza az A-vitamin felszívódását a szervezetben és védi az A-vitamint a degenerációtól. Az E-vitamin gazdag forrásai az olívaolaj, a búzacsíraolaj, a garnélarák, a lazac, a napraforgómag, az avokádó, a tök, a mandula, a brokkoli,...

Az E-vitamin támogatja a bőr- és vérsejtbetegségek megelőzését és kezelését

K vitamin

A K-vitamin fontos szerepet játszik, szorosan kapcsolódik a szervezet véralvadásához. A K-vitamin hiánya könnyen hemofíliához vezethet , és a sebeknél nehéz lesz elállítani a vérzést. A K-vitamin pótlására használhatunk olyan ételeket, mint a kelkáposzta, káposzta, spenót, brokkoli, eper, szójababolaj és teljes tej, ...

Az ásványok szerepe

Az ásványi anyagok ugyanolyan fontosak, mint a vitaminok. Részt vesznek a sejtszerkezet kialakításában, befolyásolják a szervezet létfontosságú tevékenységeit, a folyadékháztartást, biztosítják a mozgásszervi rendszer stabil fejlődését, segítik az idegrendszer jó teljesítményét. És hasonlóan a vitaminokhoz, a szervezet nem képes önmagában szintetizálni ásványi anyagokat, és táplálékkal kell ellátnia.

Magnézium

Fontos szerepet játszik az emésztőrendszerben, szabályozza a vércukorszintet, kiegyensúlyozza a vérnyomást, segíti a szervezetet új csontsejtek létrehozásában és korlátozza a csontritkulást azáltal, hogy elősegíti a szervezet kalcium felszívódását. Magnéziumhoz juthat diófélékből, például kesudióból, mandulából, sütőtökből, pekándióból, földimogyoróból, napraforgóból és lenmagból.

Vas

A vas a vörösvértestek összetevője. Ezért a vashiány csökkenti a vér mennyiségét a szervezetben, ami olyan jelenségekhez vezet, mint a fáradtság, gyengeség, hajhullás és szédülés. Ahhoz, hogy a szervezet elegendő vasat biztosítson, enni kell brokkolit, spenótot, burgonyát, sütőtököt, paradicsomot, céklát, ...

Mindent a vitaminok és ásványi anyagok szerepéről

A vas a vörösvértestek összetevője

Szelén

A szelén a glutation-peroxidáz enzim szerkezeti összetevője – egy olyan anyag, amely az immunrendszer minden tevékenységére hatással van. Ezért a szelén amellett, hogy nagyon jó antioxidáns hatással rendelkezik, a fertőzés lehetőségét is korlátozza, hatékonyan akadályozza meg a káros antigének, például baktériumok és vírusok szervezetbe jutását. A magas szeléntartalmú élelmiszerek a tengeri halak, a gombák, a tojássárgája, a teljes kiőrlésű gabonák és a kagylók, például az osztriga, a homár, a kagyló stb.

Cink

A cink a legtöbb enzim aktivitását aktiváló tényező a szervezetben, hozzájárul az immunrendszer támogatásához, védi a szaglás- és ízérzékelést, valamint fontos szerepet játszik a DNS-szintézisben. Az olyan élelmiszerek, mint a vörös hús, a hüvelyesek, a kagylók, a tojás, a teljes kiőrlésű gabonák stb., gazdagok cinkben.

Kálium

A kálium nélkülözhetetlen ásványi anyag az idegimpulzusok vezetéséhez, szabályozza a szervezet víz- és elektrolitháztartását, valamint biztosítja a szív- és érrendszer, az emésztőrendszer, az izom- és a kiválasztó rendszer megfelelő működését. A szervezet káliumának teljes feltöltéséhez használhat szárított gyümölcsöket, gyümölcsleveket, zöld leveles zöldségeket, burgonyát, édesburgonyát, padlizsánt, retket, gombát, ...

Mindent a vitaminok és ásványi anyagok szerepéről

A kálium nélkülözhetetlen ásványi anyag az idegimpulzus-vezetéshez

A vitaminok és ásványi anyagok kis százalékot tesznek ki, de nagyon fontosak az ember számára, mivel részt vesznek a szervezetben zajló legtöbb élettani funkcióban. Remélhetőleg ennek a cikknek a segítségével megérti a vitaminok és ásványi anyagok felhasználását, és onnantól kezdve megfelelő étrendet alakít ki saját és családja egészségének biztosítására!


Leave a Comment

Mit kell tudni egy 2 éves etetéskor?

Mit kell tudni egy 2 éves etetéskor?

Mit kell tudni egy 2 éves etetéskor? Hallgassa meg az aFamilyToday Health megosztását, hogy megtudja babája étkezési szokásait, biztonságos étkezési idejét és a baba vitaminpótlásának módját.

Veszélyes a lábak duzzanata a terhesség alatt?

Veszélyes a lábak duzzanata a terhesség alatt?

aFamilyToday Health – Amikor terhes a terhesség második szakaszában, a terhes nőknél gyakran jelentkeznek duzzanat tünetei. Hogyan lehet segíteni a terhes nőknek a korlátozást?

8 tipp terhesség alatt, hogy okos baba szülessen

8 tipp terhesség alatt, hogy okos baba szülessen

A terhesség alatt az étrended és az anyaméhben lévő magzattal való kölcsönhatásod határozza meg, hogy a várandós anya intelligens gyermeket szül-e vagy sem, az anyától örökölt IQ-faktoron kívül.

Az első zöldségeket, amelyeket a babáknak meg kell enniük

Az első zöldségeket, amelyeket a babáknak meg kell enniük

Milyen zöldségeket egyenek a babák? Próbáljon meg etetni babáját 7 féle zöldséggel, amelyeket az aFamilyToday Health szakértői osztanak meg abban az időszakban, amikor babája szilárd ételeket kezd enni.

A 10 legjobb étel a gyerekeknek

A 10 legjobb étel a gyerekeknek

Az aFamilyToday Health 10 legjobb ételt ajánl gyermeke számára, amelyek segítenek abban, hogy gazdag és egészséges menüt készítsenek, hogy megfeleljenek gyermeke táplálkozási igényeinek.

A spenót gyermekek számára történő felhasználása csodálatos

A spenót gyermekek számára történő felhasználása csodálatos

Ismeri a spenót használatát gyermekek számára? Az egészséges, kevesebb betegséggel járó gyermeket nevelő anyák titka ennek a zöld zöldségnek köszönhető.

Mit okoz a terhesség alatti vitamintúladagolás a terhes nőknél?

Mit okoz a terhesség alatti vitamintúladagolás a terhes nőknél?

A terhesség alatti vitamintúladagolás rossz tünetekhez vezet a terhes nők számára, mint például székrekedés, hasmenés stb. A biztonságos és hatékony használathoz tudnia kell az adagot.

Milyen ételekkel pótoljuk a C-vitamint gyerekeknek?

Milyen ételekkel pótoljuk a C-vitamint gyerekeknek?

A C-vitamin pótlása gyermekek és felnőttek számára egyaránt elengedhetetlen. Egyes állatok képesek önmagukban szintetizálni C-vitamint, de az emberek nem.

Tippek anyáknak a gyermekek vaspótlásához

Tippek anyáknak a gyermekek vaspótlásához

aFamilyToday Health – A vas nagyon fontos szerepet játszik a gyermekek fejlődésében. Csatlakozzon az aFamilyToday Health programhoz, hogy megismerje a gyermekeknek szánt vas-kiegészítőket.

D-vitamin a baba étrendjében

D-vitamin a baba étrendjében

A napfény mellett hogyan pótolhatják az anyák a D-vitamint a gyermekek számára anélkül, hogy aggódniuk kellene az UVB-sugarak káros hatásai miatt? Tudja meg az aFamilyToday Health segítségével.

A terhes nők számára szánt vas nem csak a marhahúsban található

A terhes nők számára szánt vas nem csak a marhahúsban található

A következő cikkben részletes vastartalmú vas-kiegészítők találhatók, amelyek segítenek az egészséges terhességhez szükséges menü összeállításában.

D-vitamin és omega-3 zsírsavak terhesség alatt

D-vitamin és omega-3 zsírsavak terhesség alatt

Tudjon meg többet a D-vitamin és az omega-3 zsírsavak terhesség alatti fontosságáról, valamint e két mikroelem táplálékforrásáról az aFamilyToday Health oldalon az egészséges terhességhez.

6 népszerű B-vitamin: amit tudnod kell

6 népszerű B-vitamin: amit tudnod kell

aFamilyToday Health – A B-vitaminok nagyon fontos szerepet töltenek be az emberi szervezetben, mióta csak egy apró csíra voltunk.

A szójatej jó a terhes nők számára?

A szójatej jó a terhes nők számára?

A szójatej jó-e a terhes nők számára, ez az egyik nagy kérdés a terhességi ital kiválasztásakor. A szójatej megfelelő módon történő használata segít az előnyök kiaknázásában.

31 hónap

31 hónap

A baba normális fejlődésének elősegítése érdekében a szülőknek több időt kell fordítaniuk a baba gondozására. Az aFamilyToday Health megosztja a szülőkkel, hogy mit kell tudniuk babájuk 31 hónapos korában.

14 vitamin, amit terhesség alatt pótolni kell

14 vitamin, amit terhesség alatt pótolni kell

Hogyan pótolhatják a terhes nők a 14 alapvető terhességi vitamint? Az aFamilyToday Health tájékoztatást nyújt a vitaminbevitelről és a megfelelő mennyiségekről.

Vitaminok kiegészítése gyermekeknek szájon át szedhető tablettákkal: Kell-e vagy sem?

Vitaminok kiegészítése gyermekeknek szájon át szedhető tablettákkal: Kell-e vagy sem?

aFamilyToday Health – A tablettával történő vitaminpótlás a legjobb módja annak, hogy a gyerekek megkapják a szükséges tápanyagok teljes mennyiségét? Olvassa el a cikket itt!

A terhes nők mértékkel esznek burgonyát, hogy egészségesek és természetesen szépek maradjanak

A terhes nők mértékkel esznek burgonyát, hogy egészségesek és természetesen szépek maradjanak

A burgonya nagyon népszerű étel. És mégis, a burgonyát fogyasztó terhes nők számos egészségügyi előnnyel járnak az egészséges terhesség szempontjából

A pubertás táplálkozása magas és egészséges

A pubertás táplálkozása magas és egészséges

A pubertás korba lépésekor a gyerekek gyakran éhesek és sokat esznek. Tehát mire kell figyelniük a szülőknek a pubertáskori táplálkozással kapcsolatban? aFamilyToday Health megmondja!

22 hét

22 hét

A babáknak sok elemre van szükségük a teljes fejlődéshez. Az aFamilyToday Health megosztja a szülőkkel, mit kell szem előtt tartania 22 hetesen, hogy a szülők a lehető legjobban gondoskodhassanak babájukról!

Egyek édesburgonyát, ha fáj a hasam?

Egyek édesburgonyát, ha fáj a hasam?

Az édesburgonya magas tápanyagtartalmú élelmiszer, és sokan kedvelik. A kérdés tehát az, hogy érdemes-e édesburgonyát enni, ha gyomorrontásai vannak? nagy aggodalomra ad okot. Ebben a cikkben elemezzük az édesburgonya összetételét és felhasználását, hogy megtaláljuk a választ erre a kérdésre.

Torokfájás kell enni, és mit kell kerülni, hogy gyorsan meggyógyuljon?

Torokfájás kell enni, és mit kell kerülni, hogy gyorsan meggyógyuljon?

Torokfájás kell enni, és mit kell kerülni, hogy gyorsan meggyógyuljon? Ez egy olyan kérdés, amely sok embert elgondolkodtató. Keressük most a választ az alábbi cikkben!

Mi a hatása a sárga ragacsos rizsnek?

Mi a hatása a sárga ragacsos rizsnek?

A sárga ragacsos rizskeményítő a kurkumakeményítő jellegzetes sárga színével rendelkezik. Az arany kurkuma nagyon jótékony hatással van az egészségre, és a női szépségápolási receptek nélkülözhetetlen összetevője. Csatlakozzon az aFamilyToday Bloghoz, hogy többet tudjon meg a sárga ragacsos rizsről!

Ehetnek-e gombát a szülés utáni tejes anyák? Hogyan étkezzünk biztonságosan?

Ehetnek-e gombát a szülés utáni tejes anyák? Hogyan étkezzünk biztonságosan?

A szülés után a gombafogyasztás nem mindig foglalkoztatja a nőket. A megfelelő táplálék kiválasztása elengedhetetlen, mert ellenkező esetben fennáll a veszélye annak, hogy káros anyagok kerüljenek a szervezetbe. Komolyabban, a toxinok befolyásolhatják a gyermek fejlődését.

Válasz: Ehetnek narancsot a veseelégtelenségben szenvedők?

Válasz: Ehetnek narancsot a veseelégtelenségben szenvedők?

A veseelégtelenség egyre terjedő betegség. Az étrend a veseműködést befolyásoló fő tényező. A narancs olyan gyümölcsként ismert, amely számos előnnyel jár az emberi egészségre. Azonban a veseelégtelenségben szenvedők ehetnek narancsot, ez még mindig nagy kérdés sok ember számára.

A vágyak kontrollálása többé nem lesz rémálom, ha ismeri a következőket

A vágyak kontrollálása többé nem lesz rémálom, ha ismeri a következőket

A kívánt súly eléréséhez számtalan nehéz kihíváson kell keresztülmennünk. Különösen az étvágy a legkomolyabb "rivális". Tudja, hogy ez egyike azoknak a látszólag független problémáknak, amelyek sok embernek "fejfájást" okoznak?

Ihatnak-e friss tejet az anyák szülés után?

Ihatnak-e friss tejet az anyák szülés után?

A friss tej ízletes és tápláló ital sok alany és minden korosztály számára. A friss tej olyan egészséges tápanyagokat tartalmaz, mint a vitaminok, vas, kalcium. Sok terhes nő azonban azon töpreng, vajon szabad-e friss tejet inni szülés után? A friss tej jót tesz az anya egészségének a szülés után?

Gyorsan fogyjon 1 héten belül a természetes élelmiszereknek köszönhetően

Gyorsan fogyjon 1 héten belül a természetes élelmiszereknek köszönhetően

Nem kell böjtölni, étkezéseket kihagyni, a szervezetet károsító gyógyszereket használni, pusztán az alábbi természetes ételeknek köszönhetően 1 hét alatt is hatékonyan fogyhatsz.

Kell-e tejet használni az emlőrákos betegeknek?

Kell-e tejet használni az emlőrákos betegeknek?

A táplálkozás nagymértékben befolyásolja az emlőrákos betegek gyógyulási képességét és egészségének biztosítását a kezelés során. A kiegészítendő vagy kerülendő élelmiszerek mellett sok beteg és családtag számára aggodalomra ad okot, hogy a mellrákos betegeknek tejet kell-e használni vagy sem.

Jó a hideg hús? Mi a helyes étkezési mód?

Jó a hideg hús? Mi a helyes étkezési mód?

A sonka, más néven sonka régi európai étel. A felvágottnak megvan a maga egyedi íze, amely vonzza a felhasználókat, és a felvágott nem unalmas és puha, de mégis ropogós. A vietnamiak is egyre gyakrabban használnak felvágott ételeket, számos okból, mint például a kényelem, a könnyű feldolgozhatóság, az evés... Sokan azonban még mindig azon töprengenek, vajon jó-e a felvágott?