A hagyma sok étel ismerős összetevője. Szóval tudod, hogy milyen egészségügyi előnyei vannak a hagymanak? A következő cikkben "feltárjuk" a hagyma nagyszerű felhasználási lehetőségeit, amelyek biztosan meglepnek, mert lehet, hogy már régóta hiányoltad ezt az ételt.
A hagyma számos egészségügyi előnyt kínál magas antioxidáns- és kéntartalmú vegyülettartalmának köszönhetően. A hagyma rendszeres fogyasztása képes leküzdeni a gyulladást, csökkenti a rák kockázatát, csökkenti a vércukorszintet, valamint javítja a csontok egészségét.
A hagyma tápértéke
A hagyma a hagyma családjába tartozik, amely sokféle méretű, formájú és színű. A legelterjedtebb hagyma azonban a piacon általában fehér, enyhe és enyhén édes ízű, emellett fűszeres és csípős.
A hagymának számos egészségügyi előnye van
Tápértékét tekintve a hagyma vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag . Arról nem is beszélve, hogy a hagyma sok C-vitamint tartalmaz, gazdag B-vitaminban, káliumban, szerves kénvegyületekben és bőséges kvercetin tartalommal.
A nyers hagyma alacsony kalóriatartalmú, 100 g hagymában csak kb.
Kutatások szerint a vörös- és sárgahagyma gazdagabb antioxidánsokban, mint mások. Különösen a sárgahagyma antioxidáns tartalma körülbelül 11-szer magasabb, mint a fehér hagyma. A helytelen főzés jelentősen csökkentheti egyes antioxidánsok szintjét.
Milyen előnyökkel jár a hagymaevés?
Amint fentebb említettük, a hagyma tápanyagokban gazdag, így ez az étel számos pozitív egészségügyi előnnyel is jár, ha rendszeresen adjuk hozzá. Íme a hagyma néhány kiemelkedő hatása, amit tudnia kell:
A rák megelőzése
A hagyma első előnye, hogy képes csökkenteni bizonyos ráktípusok, jellemzően gyomorrák vagy vastagbélrák kockázatát . Ez a hatás annak köszönhető, hogy a hagyma fiszetint és kvercetint, valamint flavonoid antioxidánsokat tartalmaz, amelyek gátolhatják a daganat növekedését.
A hagyma képes csökkenteni egyes rákbetegségek kockázatát
A szív egészségének javítása
A hagyma antioxidánsokat, gyulladásgátló vegyületeket tartalmaz, amelyek csökkenthetik a triglicerideket és a koleszterint. Ha rendszeresen eszik hagymát, az hozzájárul a szívbetegségek kockázatának csökkentéséhez, miközben csökkenti a magas vérnyomást , védi a vérrögöktől.
Fokozza a csontok egészségét
A hagyma azt teszi, ami a csontok egészségének megőrzésében. A hagyma fogyasztása csökkentheti az oxidatív stresszt, növelheti az antioxidánsok szintjét, és megelőzheti a csontritkulást , elősegítve a csontsűrűség növekedését.
A hagyma fogyasztása segít megőrizni a csontok és az ízületek egészségét
Támogatás a cukorbetegség kezelésében
Az olyan vegyületeknek köszönhetően, mint a kvercetin, egy szerves kénvegyület, a hagyma serkentheti az inzulintermelést, ezáltal segítve a szervezetet a cukorbetegség elleni küzdelemben. Más szóval, a cukorbetegség kockázatának kitett embereknek hagymával kell kiegészíteniük szervezetüket a vércukorszint szabályozásának támogatása érdekében.
Javítja az emésztőrendszer egészségét, az immunrendszert
A fent említett egészségügyi előnyök mellett a hagyma fogyasztása elősegíti az emésztőrendszer egészségét, mivel a hagyma nélkülözhetetlen rostforrásokat és prebiotikumokat tartalmaz az emésztőrendszer és a bélrendszer egészségének megőrzéséhez.
Emellett a hagyma gazdag prebiotikumokban, inulinban és fruktooligoszacharidokban, amelyek növelik a jótékony baktériumok számát a bélben. Arról nem is beszélve, hogy a hagymában található tápanyagok, mint a C-vitamin, a cink, a kvercetin és a flavonoidok is támogatják a szervezet egészséges fejlődését és a betegséget okozó vírusok elleni küzdelmet.
A hagyma fogyasztása elősegíti az emésztés egészségét
Egyéb előnyök
A fent említett kiemelkedő előnyök mellett a hagyma fogyasztása számos egyéb előnnyel is jár, mint például az álmatlanság megelőzése, a megfázás csökkentése, a torokfájás kezelése, az asztma, arcüreggyulladás, ...
Néhány megjegyzés a hagyma használatakor
A hagyma jót tesz az egészségnek, de a hagymát megfelelően kell használni ahhoz, hogy hatékony legyen.
Mivel a hagyma okozhat néhány mellékhatást, például rossz leheletet eszik, túl sok használat esetén pedig fokozhatja az irritábilis bél szindrómát, puffadást, gyomor refluxot,... Ezért tudnia kell, hogyan kell a hagymát kiegészíteni a következő tudományokhoz:
Nyers hagymát kell enni, hogy elkerülje néhány tápanyag elvesztését főzés közben
A fenti cikk segített megválaszolni azt a kérdést, hogy milyen előnyökkel jár a hagymaevés . Remélhetőleg ezen információk révén ésszerű módon adhat hozzá hagymát, hogy segítse szervezetét egészségének megőrzésében és a betegségek hatékony megelőzésében.
Az étrend az egyik olyan tényező, amely meghatározza a bőr szépségét. Ha sok édes, zsíros, forró és fűszeres ételt eszel, bőröd aknésabb lesz. Sokan azt gondolják, hogy a kenyér hőt okoz a testben, így a kenyérevés okoz pattanásokat?
A rizsbor a Holdújév hagyományos étele, de kevesen tudják, hogy ennek az ételnek számos hatása van az emberi egészségre. Mi tehát a rizsbor hatása, és evéskor van-e mire figyelni?
A medúza sokak kedvenc étele. Sokan azonban aggódnak és félnek megenni a medúzát. Tehát jó-e medúzát enni, van-e egészségügyi hatása?
A vörös articsóka egy olyan gyógynövény, amelyet régóta használnak az egészségre gyakorolt nagy hatás elérésére. Konkrétan milyen hatása van a vörös articsónak? Kérjük, csatlakozzon az aFamilyToday Bloghoz, hogy többet megtudjon erről a problémáról.
Ma a vegetarianizmus és a vegetáriánusok táplálkozási piramisa nagy érdeklődés és kutatás tárgya. Ezenkívül a táplálkozási piramis vegetáriánusok számára történő megfelelő alkalmazása számos előnnyel jár a szervezet számára a szív egészségének védelmében. Ismerkedjünk meg a vegetáriánusok táplálkozási piramisával az alábbi cikken keresztül!
Gyönyörű bőr, karcsú test, de nem kevésbé egészséges az, amit minden nő birtokolni szeretne. Mi tehát a vitaminok és ásványi anyagok szerepe a női szépségben? Nézzük meg az alábbi cikkből.
A kacsavérpuding a világ egyik furcsa étele, de egyes országokban még mindig gyakran találkozunk vérpudinggal a mindennapi étkezéseinkben. Tehát a terhes nők ehetnek kacsavérlevest?
A timsócukor édes ízű, ami jóindulatú édesítőszernek számít. A cukorbetegek számára azonban – akik speciális diétát követnek és cukorérzékenyek – egy másik történet, hogy a kőcukor jóindulatú-e vagy sem. Tehát a cukorbetegek ehetnek kőcukrot? Keressük a választ az alábbi cikkben!
A kenyérgyümölcs egy olyan növény, amelyet meglehetősen gyakran termesztenek Vietnamban. A kenyérgyümölcs leveleinek hatását azonban nem mindenki ismeri. Ezért kérjük, olvassa el az aFamilyToday Blog alábbi cikkét, hogy megismerje a kenyérfalevél előnyeit!
A diós zabkása főzés csecsemők számára tápanyagban gazdag étel, amely javítja a baba agyát és elősegíti az emésztést. Azonban nem mindenki érti a felhasználást és a megjegyzéseket a diókása főzésekor. Referencia!
A narancslé tudományosan bizonyítottan nagyon jó az egészségre. Ezért az emberek azt hiszik, hogy minden nap szabadon ihatnak. Tehát jó-e minden nap narancslevet inni?
A fehér retek ízletes és tápláló étel, gyakran használják a vietnami emberek családi étkezései során. Ezenkívül a fehér retket "téli ginzengnek" is nevezik, mivel jótékony hatással van a szervezetre. Tehát mi is pontosan a fehér retekben?
A makréla egy nagy tengeri hal, körülbelül 1,68 m hosszú, és sok finom ételt készítenek belőle. A makréla édes és illatos halhússal rendelkezik, és gazdag tápanyagforrást biztosít, például vasat, B-vitamint és PP-vitamint, különösen nagy mennyiségű egészséges omega-3-at tartalmaz. Tehát hány kalória van egy 100 grammos adag makrélában? Lehet enni makrélát a fogyás érdekében? Tanuljunk meg erről a témáról az aFamilyToday Blog segítségével!
Mint tudják, a rost nélkülözhetetlen anyag a napi étkezésben. Az egyik rostban gazdag élelmiszer a sütőtök. Azonban nem mindenki érti, mi az a sütőtök rost. Kövesse az aFamilyToday Blog alábbi cikkét, hogy megtalálja a választ a fenti kérdésre!
