Između 12 i 36 mjeseci starosti, vaše dijete počinje samostalno hraniti se i može pokazati veću želju pri odabiru hrane. Iskoristite njezin interes nudeći različite boje šalica za smoothieje ili joj dajte izbor između banane i avokada za njezin zeleni smoothie.
U dječjoj dobi vaše je dijete jako svjesno svega što radite, stoga budite dobar uzor. Ulijte šalicu zelenog smoothieja za svog mališana i veliku čašu za vas i popijte ga zajedno.
Liječnici preporučuju da pričekate da dijete navrši najmanje godinu dana kako biste mu dali med ili pčelinje proizvode, a zatim ih polako uvodite. Prvo je nahranite malom količinom (oko 1/2 žličice) i pričekajte dva do tri dana. Ako ne osjeti otekline, osip ili osjetnu nelagodu, postupno povećavajte dozu na 1 žlicu (prestanite ako primijetite bilo kakvu nuspojavu pri jednoj od međudoza).
Serenada s mlijekom od naranče, rogača i badema
Vrijeme pripreme: 3-4 minute
Vrijeme miješanja: 2 minute
Prinos: 2 porcije
1 naranča, oguljena i očišćena od sjemenki
1/2 šalice malina
1/2 žličice praha rogača
1/2 šalice vode
1 šalica domaćeg bademovog mlijeka
1 šalica bebi špinata, slabo pakirana
Pomiješajte naranču, maline, rogač u prahu, vodu i bademovo mlijeko u blenderu i zatvorite poklopac.
Počevši od male brzine i postupno povećavajući prema visokoj, miksajte sastojke 30 do 45 sekundi ili dok smjesa ne sadrži vidljive komadiće voća.
Dodajte špinat i ponovno miksajte na srednjoj brzini 15 do 20 sekundi, postupno povećavajući brzinu na najvišu. Blendajte na velikoj brzini još 15 sekundi ili dok cijela smjesa ne postane glatka.
Ulijte smoothie u dvije šalice i uživajte!
Po porciji: kalorija 71 (od masti 18); Masti 2g (zasićene 0g); Kolesterol 0mg; Natrij 103 mg; Ugljikohidrati 13g (dijetalna vlakna 5g); Proteini 2g.
Ako nemate domaće bademovo mlijeko, umjesto toga u koraku 1 dodajte 1/4 šalice sirovih badema i 1 šalicu dodatne vode.
Ako je vaše dijete osjetljivo na maline, umjesto toga dodajte 1 oguljenu zrelu bananu.
Borovnica, melasa i vrhunska jabuka
Vrijeme pripreme: 3-4 minute
Vrijeme miješanja: 2 minute
Prinos: 2 porcije
1 crvena delicious ili gala jabuka
1/2 šalice borovnica
1 zrela banana, oguljena
1 žlica melase od crne trake
1-1/2 šalice vode
2 lista blitve
Jabuku izrežite i izvadite jezgru, a kožicu netaknutu. Meso narežite na četvrtine.
Pomiješajte jabuku, borovnice, bananu, melasu i vodu u blenderu i zatvorite poklopac.
Počevši od male brzine i postupno povećavajući prema visokoj, miksajte sastojke 30 do 45 sekundi ili dok smjesa ne sadrži vidljive komadiće voća.
Uklonite i bacite stabljike blitve. Listove grubo nasjeckajte ili natrgajte, dodajte ih u blender i ponovno miksajte na srednjoj brzini 15 do 20 sekundi, postupno povećavajući brzinu na veliku. Blendajte na velikoj brzini još 15 sekundi ili dok cijela smjesa ne postane glatka.
Ulijte smoothie u dvije šalice i uživajte!
Po porciji: kalorije 146 (od masti 4); Masti 0,5 g (zasićene 0 g); Kolesterol 0mg; Natrij 41 mg; Ugljikohidrati 38g (dijetalna vlakna 5g); Proteini 1g.
Dodajte mrvicu mljevenog cimeta za blago slatki okus.
Nevjerojatno grožđe, med i kruška
Vrijeme pripreme: 3-4 minute
Vrijeme miješanja: 2 minute
Prinos: 2 porcije
1 zrela kruška
1/2 avokada, oguljenog i bez koštica
1 šalica crvenog ili zelenog grožđa
1 žlica sirovog meda
1-1/2 šalice vode
1 šalica baby bok choy listova, labavo pakiranih
Izrežite krušku i izvadite jezgru, očuvajući kožu netaknutom. Meso narežite na četvrtine. Pomiješajte krušku, avokado, grožđe, med i vodu u blenderu i zatvorite poklopac.
Počevši od male brzine i postupno povećavajući prema visokoj, miksajte sastojke 30 do 45 sekundi ili dok smjesa ne sadrži vidljive komadiće voća.
Dodajte bok choy i ponovno miksajte na srednjoj brzini 15 do 20 sekundi, postupno povećavajući brzinu do visoke. Blendajte na velikoj brzini još 15 sekundi ili dok cijela smjesa ne postane glatka.
Ulijte smoothie u dvije šalice i uživajte!
Po porciji: kalorije 192 (od masti 45); Masti 5g (zasićene 1g); Kolesterol 0mg; Natrij 34 mg; Ugljikohidrati 39g (Dijetalna vlakna 6g); Proteini 2g.
Umjesto grožđa, dodajte 1 šalicu smrznutih organskih trešanja.