Mogućnosti prirodnog zaslađivanja za zelene smoothije

Korištenjem svježeg voća kao što su banana, jabuka, ananas ili mango u zelenom smoothieju dobivate prirodno slatki, ukusni napitak za zdravlje kojem zaista ne trebate dodavati dodatne zaslađivače (ili dodatne kalorije). Pogotovo ako pokušavate izgubiti ili zadržati svoju težinu, budite oprezni s dodavanjem više zaslađivača u svoje smoothieje.

Međutim, ako koristite gorko zelje kao što je potočarka ili zelje i želite sakriti gorčinu s dodatkom slatkoće, pokušajte se usredotočiti na prirodne zaslađivače poput ovih navedenih ovdje.

Izbjegavajte korištenje rafiniranog stolnog šećera, sastojka koji sadrži prazne kalorije, potiče debljanje, remeti razinu inzulina, izaziva ovisnost i može povećati razinu kolesterola.

Sirovi med

Med je čudesna hrana prirode; poznat je po svojim prirodnim antiseptičkim, protuupalnim i antibakterijskim svojstvima i koristi se kao zdrava hrana diljem svijeta više od 4000 godina. Kada se uzima oralno, med se može koristiti za liječenje čira na želucu, upale grla, strep grla, refluksa kiseline i gastrointestinalnih poremećaja. Također je učinkovito sredstvo za suzbijanje kašlja i može pomoći u ublažavanju simptoma sezonskih alergija.

Sirovi med je nepasterizirana verzija najčešće korištenog toplinski obrađenog i rafiniranog meda koji vidite u trgovini. Sirovi med je prošao kroz dodatnu filtraciju, što uglavnom pomaže produžiti rok trajanja, ali mu također daje više antioksidansa i zdravstvenih prednosti od normalnog meda.

Manuka med je jedinstvena sorta sirovog meda proizvedenog na Novom Zelandu; ima iznimnu ljekovitu moć zbog vrlo visoke koncentracije metilglioksala (MGO), spoja koji medu daje antibakterijska svojstva.

Dodajte 2 žlice sirovog meda u svoj smoothie za slađi napitak i mnogo dodatnih zdravstvenih prednosti.

Ako ste alergični na pčele ili sumnjate da ste alergični na pčele, nemojte konzumirati med niti bilo koje pčelinje proizvode.

Stevia

Stevija je najbolji prirodni zaslađivač ako imate dijabetes, visok kolesterol ili pokušavate smršavjeti. Stevija je biljka porijeklom iz Južne Amerike s listovima koji sadrže prirodno slatki spoj koji se zove steviol glikozidi . U stvari, listovi stevije su toliko slatki da su 30 do 50 puta slađi od saharoze (stolni šećer)!

Za razliku od sintetičkih zaslađivača, stevija nema nuspojava. Što je još bolje, stevija ima glikemijski indeks 0 i niskokalorična je opcija zaslađivanja koja pomaže u stabilizaciji razine šećera u krvi, smanjenju krvnog tlaka i liječenju žgaravice i probavne smetnje.

Pronađite steviju u obliku zelenog lista, tekućeg ekstrakta ili praha u odjeljku zaslađivača u trgovinama zdrave hrane ili većim supermarketima. Od svih oblika najčešće se koristi stevija u prahu. Dodavanje samo žličice stevije u prahu daje vam nalet slatkog okusa u vaš zeleni smoothie.

Datumi

Hurme su fantastično slatko pustinjsko voće koje se prodaje u sušenom obliku, a Medjool datulje su najčešća dostupna sorta. Hurme su bogate vlaknima, kalijem, bakrom, manganom i magnezijem i posebno su poznate po promicanju zdravog rada crijeva. Visok prirodni sumpor u datuljama pomaže u smanjenju sezonskih alergija. Visoka količina šećera u datuljama čini ih savršenima za trenutni porast energije.

Hurme također mogu potaknuti debljanje ako niste oprezni. Ako pazite na svoj struk, ograničite unos na samo jedan spoj dnevno. Inače, u smoothie možete dodati dvije do tri hurme.

Agave nektar

Mnogi ljudi pogrešno misle da je nektar agave zdrava opcija za prirodni zaslađivač, ali nedavne studije sada pokazuju da nije. Zapravo, gotovo sav komercijalno dostupan nektar agave obrađuje se na isti način kao i visoko fruktozni kukuruzni sirup (HCFS), dajući nektaru agave najveći sadržaj fruktoze od svih komercijalno dostupnih zaslađivača (s izuzetkom čiste tekuće fruktoze).

Agavin nektar se proizvodi od škrobnog korijena biljke agave , vrste kaktusa porijeklom iz Meksika. Iako se nektar agave prodaje kao hrana s niskim glikemijskim indeksom prikladna za dijabetičare, visok sadržaj fruktoze definitivno dovodi u pitanje njegove zdravstvene prednosti. Ako ga odlučite jesti, koristite ga umjereno - ne više od jedne do dvije žlice u smoothieju dnevno.


Kako napraviti kolače za dvoje kao student kuhar

Kako napraviti kolače za dvoje kao student kuhar

Nemojte ručati na svom usamljenom – pozovite prijatelja i kuhajte za dvoje. Ostale ćete impresionirati svojim studentskim kuharima i nećete moći pronaći ovo ukusno tijesto u svojim lokalnim pekarima. Ovo je čista domaća čarolija. Podijelite neke tračeve, potražite pomoć s esejem ili isplanirajte večerašnje eskapade. […]

Recepti mediteranske prehrane: Klasici piletine iz južne Italije

Recepti mediteranske prehrane: Klasici piletine iz južne Italije

Piletina je popularno jelo koje se poslužuje na cijelom Mediteranu. Piletina je vrlo popularna u Italiji, uključujući i neka od onih klasičnih, toliko voljenih jela kao što su pileći cacciatore i piletina piccata. Pileći Cacciatore Vrijeme pripreme: 12 minuta Vrijeme kuhanja: 50 minuta Prinos: 6 porcija 1-1/2 funte pilećih prsa bez kostiju, na koži, 1/2 žličice morske soli, plus još […]

Recept za mediteransku dijetu: hrpe patlidžana i rajčice s pestom

Recept za mediteransku dijetu: hrpe patlidžana i rajčice s pestom

Ako se počnete uzbuđivati ​​uz zvuk svježe, zrele rajčice ili patlidžana koji krasi vaš tanjur, u vama se počinje graditi duh Mediterana. Stacks patlidžana i rajčice s pestom Vrijeme pripreme: 30 minuta Vrijeme kuhanja: 8 minuta Prinos: 4 obroka 1-1/2 žličice morske soli 1 patlidžan, narezan na kolutove od 1/2 inča […]

Recepti bez glutena: jednostavni zalogaji za učenje

Recepti bez glutena: jednostavni zalogaji za učenje

Grickanje za studente na bezglutenskoj dijeti nije tako jednostavno kao uzeti hladnu, ostatku pizze ili pivo i perece. Morate planirati svoje grickalice, baš kao što planirate svoje obroke. Kada želite dražesniji zalogaj od, recimo, maslaca od kikirikija izravno iz staklenke ili tvrdo kuhano jaje ili avokado izvađen s […]

Recept za paleo dijetu: kelj od sezama

Recept za paleo dijetu: kelj od sezama

Zeleni lisnati kelj savršena je Paleo dijetalna hrana, puna vlakana i antioksidansa. A jesti Paleo (ili špiljski čovjek) stil ne znači nužno sirovo povrće. Ovdje sezamovo ulje i svježi đumbir dodaju azijski štih kelju na pari; ali možete ga napraviti talijanskim tako da zamijenite maslinovo ulje i protisnuti češnjak. Ako ne […]

Kako naučiti djecu zašto iza paleo dijete

Kako naučiti djecu zašto iza paleo dijete

Vaša djeca će imati koristi od prilagođavanja zdravih izbora koji su dio Paleo načina života. Naučite ih principima Paleo prehrane dok su mladi i iskusit će doživotne dobrobiti. Jedan od ključeva koji nedostaju u strategijama koje roditelji koriste kako bi svoju djecu natjerali da jedu zdravo je uzimanje […]

Isprobajte Paleo odobrene metode kuhanja

Isprobajte Paleo odobrene metode kuhanja

Nema razloga za strah od masti, ali živjeti Paleo i jesti kao vaši preci špiljskog čovjeka znači predanost jedenju pravih vrsta masti u količinama koje podržavaju vaše ciljeve težine i dobro zdravlje. A to znači da su neke tradicionalne metode kuhanja – poput pohanja i prženja – izbačene […]

Deset savjeta za unos više biljne hrane u svoju mediteransku prehranu

Deset savjeta za unos više biljne hrane u svoju mediteransku prehranu

Najveći koncept iza prehrane u mediteranskom stilu je dodavanje više biljne hrane, poput voća, povrća, začinskog bilja, mahunarki, pa čak i cjelovitih žitarica, svakom obroku. Voće i povrće glavne su komponente ovog guranja; želite jesti pet do osam porcija voća i povrća svaki dan. Evo deset savjeta za postizanje […]

Nutritivni profil kvinoje

Nutritivni profil kvinoje

Quinoa je nutritivna super hrana. Posjeduje niz važnih vitamina i minerala i dijeli najbolje karakteristike cjelovitih žitarica, iako zapravo nije cjelovita žitarica. Zbog svih dobrih stvari koje nudi, kvinoja je zaslužila svoje mjesto u zdravoj prehrani. Evo zašto: Ne sadrži gluten. […]

Prednosti življenja Paleo

Prednosti življenja Paleo

Uklanjanjem hrane iz svoje prehrane koja uzrokuje upalu u vašem tijelu — hrane koja nije bila dio svakodnevnih obroka naših predaka lovaca-sakupljača — uživat ćete u obilju zdravstvenih i životnih prednosti. Evo nekih od prednosti življenja Paleo: Gubitak težine i pojačano sagorijevanje masti Povećani imunitet za bolju borbu protiv prehlade Povećano […]