Ključevi uspjeha za dijetu s glikemijskim indeksom

Kada ste na dijeti s glikemijskim indeksom, možete zaboraviti tradicionalne popise hrane i stroge zahtjeve za kalorijama. Niskoglikemijski način prehrane nije dijeta u tradicionalnom smislu – to je promjena načina života. Niskoglikemijska “dijeta” podrazumijeva slušanje i rad s vašim tijelom kako biste postigli dugoročan uspjeh u gubitku težine (i zdravlju!).

Kada se posvetite ovom načinu prehrane, otkrit ćete više o hrani koju jedete. Također shvaćate da i dalje možete uživati ​​u hrani dok donosite najbolji izbor za mršavljenje i svoje cjelokupno zdravlje.

Ključevi uspjeha uključuju:

• Prigrlite promjenu načina života i napustite privremenu dijetu: iako mršavljenje nije lako, još je teže zadržati težinu. Nije važno koju vrstu “dijete” ljudi slijede; nakon godinu dana većina ljudi dobije natrag oko 50 posto težine koju su izgubili. Ipak, neki ljudi mogu izgubiti značajne količine težine i zadržati je.

  Pojedinci koji prihvaćaju dijetu s niskim glikemijskim indeksom kao način života, a ne kao privremenu prehranu, mogu biti među potonjoj skupini.

  Promjena načina života, a ne privremena dijeta, ključ je za uživanje u zdravoj težini do kraja života. Razmislite samo o razlikama između to dvoje:

  • Dijeta je kada slijedite zacrtani plan obroka koji je izradio netko poznat tko je napisao knjigu; Promjena životnog stila je kada čokoladicu zamijenite komadom voća kao međujutarnji međuobrok i spremite svoj ručak u smeđoj vrećici umjesto da prođete kroz brzu hranu.

  • Dijeta je kada eliminirate određenu hranu jer ima previše masti, kalorija ili ugljikohidrata; promjena načina života je kada postupno jedete manje ove hrane na tjednoj bazi.

  • Dijeta je kada slijedite plan obroka s niskim udjelom ugljikohidrata koji navodi hranu koju treba jesti i hranu koju treba izbjegavati; Promjena životnog stila je kada zamijenite hranu s nižim glikemijskim indeksom hranom s višim glikemijom nekoliko puta svaki dan.

  Prema dostupnoj znanstvenoj literaturi, ljudi su izgubili više težine na planu prehrane s niskim glikemijskim indeksom (onom u kojem nisu morali brojati kalorije ili mjeriti porcije hrane) nego na planu prehrane s visokim sadržajem proteina. Također su snizili razinu kolesterola.

  Usredotočenost na pozitivne stvari – kao i sve velike zdravstvene dobrobiti koje dobivate samo pridržavanjem dijete s niskim glikemijskim indeksom – čini promjene u načinu života malo lakšima.

• Izbacite stroga pravila kroz prozor: Ako ste bili oko bloka dijeta put ili dva, itekako ste svjesni da su dijete pune pravila.

  Oni vas upućuju što možete jesti, kada to možete jesti i koliko toga možete jesti. Oni vam govore kada vježbati, koliko vježbati i koju vrstu vježbe trebate raditi da biste sagorjeli najviše kalorija. Tjeraju vas da brojite kalorije, masti, vlakna, ugljikohidrate ili kombinaciju sva četiri.

  Dijeta s glikemijskim indeksom je drugačija, uglavnom zato što to zapravo i nije dijeta. To je zapravo samo drugačiji način odabira hrane. Kada slijedite dijetu s niskim glikemijskim indeksom, možete zaboraviti na pravila i tradicionalne faze dijete i vratiti se na ono što jedete - uživanje u hrani koja ima dobar okus i dobra je za vas.

  Jedna od najboljih stvari u vezi s hranom s niskim glikemijskim indeksom je to što vas zasiti, tako da ne pretražujete po ormarima tražeći nešto za jelo svakih nekoliko sati. To je zato što hrana s niskim glikemijskim indeksom ima nižu energetsku gustoću. Hrana s nižom energetskom gustoćom daje manje kalorija, a ipak vas zasititi.

  Hrana s niskim glikemijskim indeksom također manje utječe na šećer u krvi, zahtijeva manje inzulina (tako da ne preopterećujete gušteraču — organ koji opskrbljuje inzulin) i sprječava vas da doživite dramatičan porast i posljedični pad šećera u krvi koji odlazi osjećate se gladno, umorno, neusredotočeno, pa čak i razdražljivo.

  Odabirom hrane s niskim glikemijskim indeksom, prirodno ćete jesti manje kalorija, dulje ćete se osjećati siti i smršaviti. Doduše, vjerojatno nećete izgubiti 5 kilograma u tjedan dana, ali to je u redu jer ste u ovome cijeli život, a ne tjedan dana. Ako izgubite 2 funte mjesečno, to je i dalje 24 funte u godini. Tko ne bi volio izgubiti 24 kilograma dok i dalje uživa u obrocima i grickalicama?

• Planirajte, kuhajte i uživajte u zdravim obrocima: jelo bi trebalo biti ugodno iskustvo, a ne ono tijekom kojeg morate mučiti oko svakog pojedinog aspekta obroka. Kada slijedite niskoglikemijski način života, ne eliminirate hranu u kojoj uživate.

  Umjesto toga, stvarate ravnotežu u svojoj prehrani kroz umjerenost u odabiru hrane, što znači da i dalje s vremena na vrijeme imate kolačić s visokim glikemijskim indeksom, ali kada to učinite, tijekom dana birate više hrane s niskim glikemijskim indeksom kako biste uravnotežili to van.

  Ovdje je ključno uživati ​​u hrani. Ako uživate u izboru hrane, vjerojatnije je da ćete nastaviti s ovim zdravijim načinom prehrane. Naravno, možda ćete moći podnijeti blagu, niskokaloričnu prehranu nekoliko dana ili tjedana. Ali s vremenom hrana mora imati dobar okus, inače je jednostavno nećete podnijeti.

  Međutim, ne morate se brinuti o tome s dijetom s glikemijskim indeksom, jer jedete hranu u kojoj već uživate!

  Uz samo malo razmišljanja, možete jednostavno i brzo planirati zadovoljavajuće obroke koji će vam pomoći da izgubite težinu.

• Učinite tjelovježbu dijelom svog života: prednosti redovitog vježbanja jednako su važne kao i svakodnevno pranje zuba, možda čak i više ako želite smršaviti.

  Da biste dugoročno smršali, morate biti u energetskoj ravnoteži – nešto što je teško postići kada se usredotočite samo na unos hrane. Zato je tjelovježba toliko važna za napore u mršavljenju (da ne spominjemo veliku korist koju vježbanje ima na cjelokupno zdravlje!).

  Da biste smršavili na zdrav način, ne možete samo nastaviti smanjivati ​​količinu kalorija koju unosite. Morate ustati i sagorijevati kalorije kroz kretanje (što stimulira vaš metabolizam nekoliko sati nakon vježbanja).