Alkohol nije ugljikohidrat, tako da alkohol ne podiže izravno razinu glukoze u krvi; međutim, alkohol pohranjuje više energije po gramu od 4 kalorije po gramu u ugljikohidratima ili proteinima i gotovo isto koliko i 9 kalorija po gramu pohranjenih u masti. Dakle, sa 7 kalorija po gramu, 1 unca 80 proof likera dodaje oko 60 kalorija vašem danu.
Alkoholna pića rijetko su samo alkohol, međutim, i pivo od 12 unci može imati 150 kalorija, čaša vina otprilike isto, a miješana pića ili likeri mogu donijeti dva ili tri puta više kalorija. Pivo, vino i mnoga miješana pića i likeri također sadrže ugljikohidrate, a grama se može značajno razlikovati ovisno o marki ili mikseru.
Ni grickalice u baru nisu besplatna hrana. Dvadeset štapića pereca sadrži 120 kalorija i 26 grama ugljikohidrata, a 1 unca pivskih orašastih plodova može donijeti 185 kalorija, 15 grama masti i 6 grama ugljikohidrata - unca pivskih orašastih plodova je samo oko 25 ili 30 orašastih plodova.
Mnoge mješavine za grickalice dobivaju kalorije iz ugljikohidrata i masti, što komplicira kontrolu glukoze u krvi ako jedete bezumno. Grickanje od 1 unce nekih mješavina zalogaja može dodati 15 do 25 grama neočekivanih ugljikohidrata vašem planu obroka za dijabetes.
Ako prije večere popijete tekilu sunrise s 1 uncu besplatne mješavine zalogaja, počinjete s 325 kalorija i tri izbora ugljikohidrata (45 grama ugljikohidrata) koji su već u vašem spremniku. To bi moglo biti u redu ako ste piće i grickalice uvrstili u svoje napredno planiranje obroka, ali ako ne planirate piće i grickalice u baru, svakako napravite poseban plan da ne pijete piće i grickalice u baru.
Ostavljanje više od 300 kalorija i 45 grama ugljikohidrata slučajno nije način planiranja obroka osim ako niste jednako spremni odbiti tu količinu od onoga što ste namjeravali pojesti za večeru.
Samo da budemo jasni, možete popiti piće i grickalice u baru bez unovčavanja velikih kalorija i ugljikohidrata prije obroka. Piće je lako istražiti, a možete pronaći ono koje vam se sviđa, a koje ima manje kalorija i ugljikohidrata od 200 kalorija, 25 grama ugljikohidrata tequila sunrise.
Čaša vina obično ima manje od 5 grama ugljikohidrata, piva s niskim udjelom ugljikohidrata još su popularna, a alkoholna pića s mikserom bez šećera ne sadrže ugljikohidrate. Osim toga, možete zamoliti barmena da izmijeni recepte baš kao što ste spremni pitati kuhara.
Grickalice su druga priča. Većina orašastih plodova može imati dodatne kalorije, ali ima vrlo malo ugljikohidrata; međutim, miješani zalogaji s krekerima, perecima i štapićima sezama bit će bogati ugljikohidratima. Ako ih ne možete u potpunosti izbjeći, stavite malu količinu na ubrus ili tanjur da jedete polako, a zamolite nekoga da vam ukloni ostatak iz vidnog polja.
Nemojte ručati na svom usamljenom – pozovite prijatelja i kuhajte za dvoje. Ostale ćete impresionirati svojim studentskim kuharima i nećete moći pronaći ovo ukusno tijesto u svojim lokalnim pekarima. Ovo je čista domaća čarolija. Podijelite neke tračeve, potražite pomoć s esejem ili isplanirajte večerašnje eskapade. […]
Piletina je popularno jelo koje se poslužuje na cijelom Mediteranu. Piletina je vrlo popularna u Italiji, uključujući i neka od onih klasičnih, toliko voljenih jela kao što su pileći cacciatore i piletina piccata. Pileći Cacciatore Vrijeme pripreme: 12 minuta Vrijeme kuhanja: 50 minuta Prinos: 6 porcija 1-1/2 funte pilećih prsa bez kostiju, na koži, 1/2 žličice morske soli, plus još […]
Ako se počnete uzbuđivati uz zvuk svježe, zrele rajčice ili patlidžana koji krasi vaš tanjur, u vama se počinje graditi duh Mediterana. Stacks patlidžana i rajčice s pestom Vrijeme pripreme: 30 minuta Vrijeme kuhanja: 8 minuta Prinos: 4 obroka 1-1/2 žličice morske soli 1 patlidžan, narezan na kolutove od 1/2 inča […]
Grickanje za studente na bezglutenskoj dijeti nije tako jednostavno kao uzeti hladnu, ostatku pizze ili pivo i perece. Morate planirati svoje grickalice, baš kao što planirate svoje obroke. Kada želite dražesniji zalogaj od, recimo, maslaca od kikirikija izravno iz staklenke ili tvrdo kuhano jaje ili avokado izvađen s […]
Zeleni lisnati kelj savršena je Paleo dijetalna hrana, puna vlakana i antioksidansa. A jesti Paleo (ili špiljski čovjek) stil ne znači nužno sirovo povrće. Ovdje sezamovo ulje i svježi đumbir dodaju azijski štih kelju na pari; ali možete ga napraviti talijanskim tako da zamijenite maslinovo ulje i protisnuti češnjak. Ako ne […]
Vaša djeca će imati koristi od prilagođavanja zdravih izbora koji su dio Paleo načina života. Naučite ih principima Paleo prehrane dok su mladi i iskusit će doživotne dobrobiti. Jedan od ključeva koji nedostaju u strategijama koje roditelji koriste kako bi svoju djecu natjerali da jedu zdravo je uzimanje […]
Nema razloga za strah od masti, ali živjeti Paleo i jesti kao vaši preci špiljskog čovjeka znači predanost jedenju pravih vrsta masti u količinama koje podržavaju vaše ciljeve težine i dobro zdravlje. A to znači da su neke tradicionalne metode kuhanja – poput pohanja i prženja – izbačene […]
Najveći koncept iza prehrane u mediteranskom stilu je dodavanje više biljne hrane, poput voća, povrća, začinskog bilja, mahunarki, pa čak i cjelovitih žitarica, svakom obroku. Voće i povrće glavne su komponente ovog guranja; želite jesti pet do osam porcija voća i povrća svaki dan. Evo deset savjeta za postizanje […]
Quinoa je nutritivna super hrana. Posjeduje niz važnih vitamina i minerala i dijeli najbolje karakteristike cjelovitih žitarica, iako zapravo nije cjelovita žitarica. Zbog svih dobrih stvari koje nudi, kvinoja je zaslužila svoje mjesto u zdravoj prehrani. Evo zašto: Ne sadrži gluten. […]
Uklanjanjem hrane iz svoje prehrane koja uzrokuje upalu u vašem tijelu — hrane koja nije bila dio svakodnevnih obroka naših predaka lovaca-sakupljača — uživat ćete u obilju zdravstvenih i životnih prednosti. Evo nekih od prednosti življenja Paleo: Gubitak težine i pojačano sagorijevanje masti Povećani imunitet za bolju borbu protiv prehlade Povećano […]
