Obično je restoran malo vjerojatno mjesto za pronalaženje dobrog piva. Vino je oduvijek bilo, i još uvijek jest, konceptualni favorit za sljubljivanje hrane i pića. Ali sada postoji nada. Sve češće možete očekivati da ćete pronaći vrhunski restoran koji se ili odlučio probuditi i pomirisati ječam ili je primio brojne zahtjeve za nešto drugo osim Chateauneuf Dew Pop i Vin d'Pay d'ay. Takav restoran ima listu piva, ili barem nekoliko pristojnih craft piva za ponuditi. Neki također počinju imati povremene pivske večere.
Večera pivo je fenomen inspiriran mnoštvo dostupnih gurmanski brews. Pivske večere organiziraju restorani, pivnice, gastropubovi i pivski barovi diljem zemlje. Ova mjesta možda nisu nužno poznata po svojim dugim pivskim jelovnicima, ali njihovi vlasnici prepoznaju privlačnost dobrog piva. Pivske večere često su zajednički napor između kuhara i unajmljene pivske slavne osobe - majstora piva, uvoznika piva ili pisca piva.
Pivske večere obično sadrže nekoliko sljedova koji naglašavaju određene kombinacije piva i hrane i često koriste pivo kao sastojak u što većem broju jela. Tipičan jelovnik pivske večere navodi jela zajedno s pivom posluženim uz svako slijed; jelovnici također mogu imati nekoliko redaka pozadine o svakom pivu. Ovi događaji su prava poslastica, ali nisu jeftini. Potražite posebne promocije i planirajte rezervirati unaprijed.
Budući da se pivske večere ne događaju svake večeri u tjednu, one su, manje-više, prijedlozi za pogodak. Kako ne biste propustili nijedan od ovih događaja, možda ćete se htjeti upisati na popis za slanje (i e-mail) objekata za koje se zna da ugošćuju pivske večere.
Neke večere mogu biti tematske. Na primjer, jedna večera može sadržavati piva samo iz Njemačke ili Belgije. Ili na domjenku koji uključuje jela od kamenica, Stout može biti jedini stil piva koji se poslužuje (kamenice i Stout su klasično spajanje). Teme mogu biti hrana (kao što je divljač ili riba), godišnja doba, lokalni specijaliteti ili stilovi kuhanja.
Nemojte ručati na svom usamljenom – pozovite prijatelja i kuhajte za dvoje. Ostale ćete impresionirati svojim studentskim kuharima i nećete moći pronaći ovo ukusno tijesto u svojim lokalnim pekarima. Ovo je čista domaća čarolija. Podijelite neke tračeve, potražite pomoć s esejem ili isplanirajte večerašnje eskapade. […]
Piletina je popularno jelo koje se poslužuje na cijelom Mediteranu. Piletina je vrlo popularna u Italiji, uključujući i neka od onih klasičnih, toliko voljenih jela kao što su pileći cacciatore i piletina piccata. Pileći Cacciatore Vrijeme pripreme: 12 minuta Vrijeme kuhanja: 50 minuta Prinos: 6 porcija 1-1/2 funte pilećih prsa bez kostiju, na koži, 1/2 žličice morske soli, plus još […]
Ako se počnete uzbuđivati uz zvuk svježe, zrele rajčice ili patlidžana koji krasi vaš tanjur, u vama se počinje graditi duh Mediterana. Stacks patlidžana i rajčice s pestom Vrijeme pripreme: 30 minuta Vrijeme kuhanja: 8 minuta Prinos: 4 obroka 1-1/2 žličice morske soli 1 patlidžan, narezan na kolutove od 1/2 inča […]
Grickanje za studente na bezglutenskoj dijeti nije tako jednostavno kao uzeti hladnu, ostatku pizze ili pivo i perece. Morate planirati svoje grickalice, baš kao što planirate svoje obroke. Kada želite dražesniji zalogaj od, recimo, maslaca od kikirikija izravno iz staklenke ili tvrdo kuhano jaje ili avokado izvađen s […]
Zeleni lisnati kelj savršena je Paleo dijetalna hrana, puna vlakana i antioksidansa. A jesti Paleo (ili špiljski čovjek) stil ne znači nužno sirovo povrće. Ovdje sezamovo ulje i svježi đumbir dodaju azijski štih kelju na pari; ali možete ga napraviti talijanskim tako da zamijenite maslinovo ulje i protisnuti češnjak. Ako ne […]
Vaša djeca će imati koristi od prilagođavanja zdravih izbora koji su dio Paleo načina života. Naučite ih principima Paleo prehrane dok su mladi i iskusit će doživotne dobrobiti. Jedan od ključeva koji nedostaju u strategijama koje roditelji koriste kako bi svoju djecu natjerali da jedu zdravo je uzimanje […]
Nema razloga za strah od masti, ali živjeti Paleo i jesti kao vaši preci špiljskog čovjeka znači predanost jedenju pravih vrsta masti u količinama koje podržavaju vaše ciljeve težine i dobro zdravlje. A to znači da su neke tradicionalne metode kuhanja – poput pohanja i prženja – izbačene […]
Najveći koncept iza prehrane u mediteranskom stilu je dodavanje više biljne hrane, poput voća, povrća, začinskog bilja, mahunarki, pa čak i cjelovitih žitarica, svakom obroku. Voće i povrće glavne su komponente ovog guranja; želite jesti pet do osam porcija voća i povrća svaki dan. Evo deset savjeta za postizanje […]
Quinoa je nutritivna super hrana. Posjeduje niz važnih vitamina i minerala i dijeli najbolje karakteristike cjelovitih žitarica, iako zapravo nije cjelovita žitarica. Zbog svih dobrih stvari koje nudi, kvinoja je zaslužila svoje mjesto u zdravoj prehrani. Evo zašto: Ne sadrži gluten. […]
Uklanjanjem hrane iz svoje prehrane koja uzrokuje upalu u vašem tijelu — hrane koja nije bila dio svakodnevnih obroka naših predaka lovaca-sakupljača — uživat ćete u obilju zdravstvenih i životnih prednosti. Evo nekih od prednosti življenja Paleo: Gubitak težine i pojačano sagorijevanje masti Povećani imunitet za bolju borbu protiv prehlade Povećano […]
