Ako ste u škripcu vremena da večeru dobijete na stolu, opustite se i pogledajte ove ideje za pripremu brzog i ukusnog 30-minutnog obroka:
Tostada toranj: Slažite hrskavu, prženu kukuruznu tortilju; prethodno kuhana meksička začinjena mljevena govedina; još jedna tortilja; nasjeckani cheddar sir; i treća tortilja. Zagrijte u pećnici i prelijte vrhnjem i guacamoleom. Poslužite s delikatesnom salatom od kupusa sa strane.
Nacho omlet od jaja: otopite malo maslaca u velikoj tavi i ulijte 2 razmućena jaja po obroku. Kad su jaja skoro stegnuta, na polovicu omleta žlicom izlijte kondenziranu nacho juhu iz konzerve. Presavijte smjesu od jaja na pola i dovršite kuhanje. Poslužite uz tortilje od toplog brašna i salatu od narezanih rajčica s flaširanim balzamičnim vinaigrette dressingom.
Talijanska antipasto salata: sipajte paket mješavine gurmanske salate u veliku zdjelu. Dodajte staklenku ocijeđenih, mariniranih srca od artičoka; 2 ili 3 tvrdo kuhana jaja narezana na kockice; nekoliko maslina; sir Provolone narezan na kockice; i tvoj omiljeni odjevni predmet. Bacite i popratite štapićima kruha.
Moćna mineštra: U veliki lonac ulijte nekoliko konzervi juhe od minestrone. Dodajte konzervu tikvica s umakom od rajčice i 1 šalicu salame narezane na kockice ili kielbase. Pirjajte dok ne bude vruće. Svaku porciju pospite naribanim parmezanom i poslužite s kruhom od češnjaka.
Super zdjela: Izdubite okrugle kiflice od kiselog tijesta i napunite ih čilijem iz konzerve ili juhom od francuskog luka koju ste zagrijali na temperaturu za posluživanje. Stavite kiflice na lim za pečenje. Svaku roladu pospite naribanim sirom Monterey Jack i zagrijte u pećnici dok se sir ne otopi. Poslužite s baby mrkvom.
Nemojte ručati na svom usamljenom – pozovite prijatelja i kuhajte za dvoje. Ostale ćete impresionirati svojim studentskim kuharima i nećete moći pronaći ovo ukusno tijesto u svojim lokalnim pekarima. Ovo je čista domaća čarolija. Podijelite neke tračeve, potražite pomoć s esejem ili isplanirajte večerašnje eskapade. […]
Piletina je popularno jelo koje se poslužuje na cijelom Mediteranu. Piletina je vrlo popularna u Italiji, uključujući i neka od onih klasičnih, toliko voljenih jela kao što su pileći cacciatore i piletina piccata. Pileći Cacciatore Vrijeme pripreme: 12 minuta Vrijeme kuhanja: 50 minuta Prinos: 6 porcija 1-1/2 funte pilećih prsa bez kostiju, na koži, 1/2 žličice morske soli, plus još […]
Ako se počnete uzbuđivati uz zvuk svježe, zrele rajčice ili patlidžana koji krasi vaš tanjur, u vama se počinje graditi duh Mediterana. Stacks patlidžana i rajčice s pestom Vrijeme pripreme: 30 minuta Vrijeme kuhanja: 8 minuta Prinos: 4 obroka 1-1/2 žličice morske soli 1 patlidžan, narezan na kolutove od 1/2 inča […]
Grickanje za studente na bezglutenskoj dijeti nije tako jednostavno kao uzeti hladnu, ostatku pizze ili pivo i perece. Morate planirati svoje grickalice, baš kao što planirate svoje obroke. Kada želite dražesniji zalogaj od, recimo, maslaca od kikirikija izravno iz staklenke ili tvrdo kuhano jaje ili avokado izvađen s […]
Zeleni lisnati kelj savršena je Paleo dijetalna hrana, puna vlakana i antioksidansa. A jesti Paleo (ili špiljski čovjek) stil ne znači nužno sirovo povrće. Ovdje sezamovo ulje i svježi đumbir dodaju azijski štih kelju na pari; ali možete ga napraviti talijanskim tako da zamijenite maslinovo ulje i protisnuti češnjak. Ako ne […]
Vaša djeca će imati koristi od prilagođavanja zdravih izbora koji su dio Paleo načina života. Naučite ih principima Paleo prehrane dok su mladi i iskusit će doživotne dobrobiti. Jedan od ključeva koji nedostaju u strategijama koje roditelji koriste kako bi svoju djecu natjerali da jedu zdravo je uzimanje […]
Nema razloga za strah od masti, ali živjeti Paleo i jesti kao vaši preci špiljskog čovjeka znači predanost jedenju pravih vrsta masti u količinama koje podržavaju vaše ciljeve težine i dobro zdravlje. A to znači da su neke tradicionalne metode kuhanja – poput pohanja i prženja – izbačene […]
Najveći koncept iza prehrane u mediteranskom stilu je dodavanje više biljne hrane, poput voća, povrća, začinskog bilja, mahunarki, pa čak i cjelovitih žitarica, svakom obroku. Voće i povrće glavne su komponente ovog guranja; želite jesti pet do osam porcija voća i povrća svaki dan. Evo deset savjeta za postizanje […]
Quinoa je nutritivna super hrana. Posjeduje niz važnih vitamina i minerala i dijeli najbolje karakteristike cjelovitih žitarica, iako zapravo nije cjelovita žitarica. Zbog svih dobrih stvari koje nudi, kvinoja je zaslužila svoje mjesto u zdravoj prehrani. Evo zašto: Ne sadrži gluten. […]
Uklanjanjem hrane iz svoje prehrane koja uzrokuje upalu u vašem tijelu — hrane koja nije bila dio svakodnevnih obroka naših predaka lovaca-sakupljača — uživat ćete u obilju zdravstvenih i životnih prednosti. Evo nekih od prednosti življenja Paleo: Gubitak težine i pojačano sagorijevanje masti Povećani imunitet za bolju borbu protiv prehlade Povećano […]
