Guljenje tvrdo kuhanih jaja može biti super jednostavno ili vrlo frustrirajuće. Tvrdo kuhana jaja najlakše je oguliti ona koja su neko vrijeme bila u hladnjaku. Što je jaje svježije, teže ga je oguliti. Prelivanje hladne vode preko jaja dok gulite može pomoći da se bjelanjak malo odvoji od ljuske, što će olakšati guljenje.
1 Čim se vaše tvrdo kuhano jaje dovoljno ohladi za rukovanje, lagano ga tapkajte po stolu ili radnoj površini.
Želiš pucketati ljusku posvuda.
Tvrdo kuhana jaja u ljusci u hladnjaku možete čuvati oko tjedan dana, tako da ih ne morate koristiti odmah nakon što ih skuhate.
2 Uvaljajte jaje između ruku.
To pomaže otpuštanju ljuske.
3 Ogulite ljusku, počevši od većeg kraja jajeta.
Ljuska se može odvojiti u velikim komadima ili u milijun malih komada, ovisno o tome koliko ste je temeljito razbili.