Smoothiesi su prava poslastica za božićni ručak. Zamrznete voće za ovo preko noći, tako da je kuhanje smoothieja na božićno jutro jednostavno. Verziju na bazi soje vrijedi isprobati barem jednom; kremast je i ukusan te vam daje poticaj za ishranu.
Voćni smoothieji
Vrijeme pripreme: 5 minuta
Prinos: 2 porcije
4 smrznute kriške breskve (ili koristite breskve iz konzerve pakirane u voćni sok, ocijeđene, stavljene u vrećicu koja se može ponovno zatvoriti i smrznute)
1 velika banana, oguljena, stavljena u vrećicu koja se može ponovno zatvoriti i zamrznuta
1/4 šalice smrznutih malina (ili upotrijebite svježe maline stavljene u vrećicu koja se može zatvoriti i zamrznuti)
3/4 šalice soka od naranče (dodatno po potrebi)
3/4 šalice sojinog mlijeka od vanilije ili jogurta od vanilije
Sve sastojke stavite u blender. Proces na maloj brzini, povećavajući na visoku dok se ne sjedini, glatki i kremasti. Dodajte još soka ako je potrebno kako biste postigli odgovarajuću konzistenciju.
Ulijte u dvije visoke čaše i odmah poslužite.
Da biste napravili verziju od punog voća, samo dodajte dodatni sok od naranče umjesto sojinog mlijeka ili jogurta. Možete pomiješati i sokove i probati sok od brusnice zajedno sa sokom od naranče.
Po porciji: kalorije 197 (od masti 18g); Masti 2g (zasićene 0g); Kolesterol 0mg; Natrij 37 mg; Ugljikohidrati 43g (Dijetalna vlakna 3g); Proteini 4g.