Sukcesijska sadnja i vrtlarstvo na kvadratnom metru dvije su metode vrtlarstva koje vam pomažu da proizvedete više povrća bez obzira na to koliko vam je sezona rasta. Sukcesijska sadnja produžuje sezonu žetve jer ili odstupate od vremena sadnje za jedan usjev ili posadite drugi usjev nakon što se jedan pobere. Vrtlarstvo na kvadratu je intenzivna tehnika vrtlarstva koja učinkovito koristi male vrtne prostore.
Sukcesijska sadnja
Poljoprivrednici koriste sukcesijsku sadnju kako bi osigurali stalnu opskrbu povrćem za plasiranje na tržište; možete ga koristiti za proizvodnju dosljedne zalihe povrća za svoj stol.
Smanjenje vremena sadnje
Neprekidno vrijeme sadnje izvrstan je način da rasporedite vrijeme žetve. Na primjer, umjesto da skupite sav svoj kukuruz odjednom, možete ga ubrati u razdoblju od nekoliko tjedana. Za sadnju uzastopce jednostavno napravite manje sadnje razdvojene za 2 do 3 tjedna umjesto da sadite sve odjednom. Ako želite eksperimentirati s sukcesivnom sadnjom, slijedite ove korake:
Odredite koliko je određenog povrća vašoj obitelji potrebno za razdoblje od 2 do 3 tjedna i koliko će prostora biti potrebno za njegovo uzgoj.
Uzorak plana sukcesijskih zasada.
Podijelite svoje gredice na tri ili četiri dijela kako biste povećali zalihe povrća za 2 do 3 tjedna.
Na početku sezone sadnje posadite prvu gredicu; pričekajte oko 2 tjedna i posadite drugu gredicu, a zatim zasadite treću gredicu otprilike 2 tjedna kasnije.
Kada završite sa berbom prve gredice, druga gredica će biti spremna za berbu.
Duljina vaše sezone sadnje određuje koliko uzastopnih sadnji možete napraviti. Ovisno o vremenskim prilikama, neke od vaših kasnijih zasada možda neće dati dobar urod.
Podijelite prostor
Drugi način korištenja sukcesijske sadnje je zamjena usjeva koji je završio proizvodnju novom na istom mjestu. Na primjer, nakon berbe špinata u proljeće, posadite krastavce za ljeto. Nakon što su kolači ubrani, posadite kelj za jesen. Ovom metodom možete uzgajati veći izbor povrća na malom prostoru. Samo pazite da sadite povrće za hladno vrijeme za proljeće ili jesen i povrće za toplo vrijeme za ljeto.
Sljedeća tablica navodi neke dobre kombinacije sadnje u sukcesiji koje treba isprobati. Možete odabrati jedno povrće iz svakog stupca koje ćete posaditi uzastopno.
Sadnja sukcesije za različita godišnja doba
Proljeće |
Ljeto |
Pad |
Špinat |
Bush grah |
Kelj |
Mesclun zelje |
Krastavac |
zelena salata |
Grašak |
Slatki kukuruz |
Ogrlice |
Rotkvica |
Patlidžan |
kineski kupus |
Vrtlarstvo kvadratne stope
Još jedan način da se osigura stalna berba povrća je sadnja metodom kvadratne stope. Odaberite dio vašeg vrta veličine 4 metra po 4 metra i podijelite ga na 16 kvadrata (svaki dio je 1 četvorni metar). Svaki kvadrat će imati različit broj biljaka, ovisno o tome što uzgajate:
-
1 biljka po kvadratu: rajčica, paprika, brokula, kupus, cvjetača, patlidžan, kukuruz, dinja, tikva
-
4 biljke po kvadratu: zelena salata, češnjak, blitva
-
8 biljaka po kvadratu: grah, grašak, špinat
-
16 biljaka po kvadratu: cikla, mrkva, rotkvica, luk
Sadeći tako malo biljaka, imat ćete mnogo malih žetvi, a lako možete napraviti više sukcesijskih sadnica i rotirati sadnje svake godine.