Urbana poljoprivreda: Kako odlučiti hoćete li kupiti sjeme ili presađivanje

Kada planirate uzgajati jednogodišnje cvijeće ili povrće na svojoj urbanoj farmi, morate odlučiti želite li početi sa sjemenom ili presađivanjem. Uzgoj jednogodišnjih biljaka iz sjemena nudi sljedeće prednosti:

• Raznolikost: Kupnja sjemena omogućuje vam odabir iz šireg raspona biljnih sorti od onih koje obično pronađete u lokalnom vrtnom centru.

• Cijena: Kupnja sjemena je isplativija i može vam uštedjeti novac. Na primjer, možete uzgojiti 20 do 30 biljaka rajčice iz jednog paketa sjemena koje košta samo nekoliko dolara. Kupnja tolikog broja transplantacija rajčice mogla bi vas koštati deset puta više novca. Isto vrijedi i za mnoge jednogodišnje cvijeće.

• Dostupnost: Ponekad je kupnja sjemena jedini način. Ne samo da je neko povrće najbolje uzgojeno iz sjemena, već je drugo dostupno samo u tom obliku. Korijenasti usjevi, kao što su mrkva, cikla, pastrnjak i rotkvice, na primjer, nikada ne dolaze kao transplantacije, pa morate koristiti sjemenke za njihovo uzgoj.

• Povijest: Uzgoj vlastitih biljaka iz sjemena je zadovoljavajuće iskustvo. Osim toga, znate točno koja su gnojiva i pesticidi korišteni za njihov uzgoj.

S druge strane, kupnja transplantata nudi neke jedinstvene prednosti koje urbani vrtlar s malim prostorom i vremenom stisnutim može cijeniti:

• Sezona uzgoja : Neke biljke, poput rajčice i petunije, nemaju dovoljno vremena za proizvodnju cvijeća ili plodova kada se uzgajaju iz sjemena posađenog izravno u vrtu u većini dijelova zemlje. Kao rezultat toga, morate rano pokrenuti njihovo sjeme u zatvorenom prostoru prije nego što vrijeme bude dovoljno toplo za sadnju vani.

  Mnogi urbani vrtlari nemaju prostora, vremena ili prikladnih uvjeta da rano zasade biljke u svojim domovima. Stoga je kupnja transplantata koji su uzgojeni u idealnim stakleničkim uvjetima često najpraktičniji način za ove vrste biljaka.

• Pogodnost: Transplantacije su jednostavne i trenutne. Kada kupite presađivanje spremnu za sadnju, možete ga staviti u zemlju tog dana - bez čekanja, bez muke. Mnogo puta su već očvrsnule i spremne su rasti kada ih kupite.

• Količina: Transplantacije su dobre za male vrtove. Ako uzgajate samo nekoliko rajčica, šest biljaka bosiljka i nekoliko nevena, kupiti nekoliko presađenih biljaka puno je lakše nego kupiti cijeli paket svake biljke, pogotovo jer ćete koristiti samo nekoliko sjemenki.

• Preživljavanje: vjerojatnije je da će transplantacije preživjeti. Vjerojatnije je da će dobro uzgojena transplantacija sa zdravim korijenovim sustavom koja je profesionalno uzgojena često preživjeti hirove vremena i štetnika nego nježna mlada sadnica koja tek počinje u svijetu.

Ako odlučite uzgajati svoj jednogodišnji cvjetnjak i povrtnjak iz sjemena, morate odlučiti je li biljke koje sadite najbolje sijati izravno u vrt ili je bolje započeti iz sjemena u zatvorenom prostoru nekoliko tjedana prije sadnje na otvorenom. Evo nekih od najlakših izravno posijanog povrća i jednogodišnjeg cvijeća:

• Direktno sijano povrće: tikve, bundeve, krastavci, zelena salata, špinat, grah, grašak, kelj, blitva, cikla i mrkva

• Direktno sijano jednogodišnje cvijeće: Nasturtiums, mak, jutarnja slava, suncokreti, cinije, kozmos, slatki grašak, kleoma i zaboravnice

Kada počnete sa sjemenkama u zatvorenom prostoru prije nego što ih posadite na otvorenom, u osnovi uzgajate svoje vlastite transplantacije. Tijekom boravka u zatvorenom prostoru, narastu dovoljno velike i dovoljno zrele za proizvodnju nakon što ih presadite na otvorenom (baš kao i transplantacije koje kupite u trgovini). Sljedeće je biljke mnogo jednostavnije uzgajati iz transplantacija:

• Presadite povrće: rajčice, paprike, patlidžane, brokulu, kupus, cvjetaču, luk, poriluk i prokulice

• Presadite jednogodišnje cvijeće: neven, geranije, impatiens, begonije, petunije, maćuhice i salvije

Mnogo povrća i jednogodišnjeg cvijeća može se posaditi izravno kao sjeme ili kao presađivanje. Koju ćete vrstu koristiti ovisi o duljini vaše vegetacijske sezone i vašem strpljenju s uzgojem biljaka iz sjemena u zatvorenom prostoru i njegovanjem.