Urbano vrtlarstvo zahtijeva malo kreativnosti i fleksibilnosti, ali dobrobiti koje požnjete vrijedne su truda. Vaša obitelj može uživati u svježem povrću i začinskom bilju tijekom cijele sezone, a vrtlarstvo je odlična vježba. Možete zasaditi urbani vrt na praznom mjestu, nedovoljno korištenom parkingu ili svom krovu, stražnjoj palubi ili terasi. Gdje god rastete, možete uživati u prekrasnom cvijeću i ukusnim jestivim namirnicama čak i u najmanjim prostorima.
Kreativni načini za vrt u gradu
Stanovnici gradova u mnogim područjima osporavaju ideju da ne mogu uzgajati vrtove u svom urbanom okruženju, pronalazeći kreativne načine vrtlarstva u ograničenom prostoru. Neki ljudi čak podižu svoje male gradske travnjake kako bi zasadili povrtnjake, urbane voćnjake i jestive krajolike. Naravno, postoji mnogo drugih načina za vrtlarenje u gradu.
Slijedi nekoliko očitih i ne tako očitih načina uzgoja zelenila usred urbanog betona i čelika:
-
Prazne parcele. Mnogi gradovi zauzimaju prazna zemljišta i pretvaraju ih u male parkove, zelene oaze i društvene vrtove.
-
Kontejnerski uzgoj. Kontejneri pomažu u izbjegavanju mnogih problema s tlom jer koristite tlo posebno prilagođeno onome što planirate uzgajati. Kontejneri se također mogu uklopiti na neobična mjesta, poput požarnih izlaza ili čak balkonskih ograda, a mogu se premještati u skladu sa suncem i godišnjim dobima.
-
Balkonski vrtovi. Balkon ili terasa u stanu, koliko god mali, mogu vam pružiti priliku za razvoj vrta s zasadima u posudama po obodu, jedinstvenim kontejnerima, visećim košarama i sadnicama pričvršćenim na ograde. Da biste uštedjeli na korisnom prostoru, možete ugraditi i vertikalne vrtne strukture.
-
Vertikalni vrtovi. Jedna od brojnih vertikalnih tehnika je korištenje jednostavnih zidnih džepnih sadilica koje se lako mogu objesiti i pričvrstiti na zidove, tračnice i ograde, a mogu se koristiti u zatvorenom ili vani.
-
Vrt s rešetkama. Uzgoj na rešetki učinkovit je i isplativ način za razvoj vašeg vertikalnog vrta. Čak i 12 inča široka sadilica može primiti malu drvenu rešetku.
-
Vrt teepee. Vertikalne vrtne teepee mogu stvoriti dodatni prostor potreban za pomoć urbanim vrtlarima u uzgoju većeg i obilnijeg povrtnjaka unutar ograničenog prostora. Teepee strukture posebno dobro funkcioniraju za zasade graha, graška i krastavaca.
-
Unutarnje vrtlarstvo. Koristeći svjetla za uzgoj i maksimizirajući svjetlost primljenu kroz prozore, možete uživati u brojnim sobnim biljkama, stvoriti nevjerojatan vrt s biljem i uzgajati druge jestive biljke kako biste osigurali hranu.
-
Biljni vrt. Za mnoge urbane vrtlare uzgoj začinskog bilja na sunčanoj prozorskoj dasci može pružiti prikladan izvor svježeg bosiljka, metvice, ružmarina, timijana i drugog bilja za vas i vašu obitelj.
-
Vrt salat bara. Lisnatoj zelji treba malo vremena da sazrije, podnosi manje od idealnih sunčevih uvjeta i stane na najmanja mjesta. Jedan zabavan način uzgoja zelenila je sijanje mješavine. Mesclun mješavina uključuje mješavinu zelene salate, špinata i kelja s drugim začinskim povrćem kao što su mizuna, rikola, cikorija i senf, ovisno o mješavini.
-
Okvir za slike vrt. Vrt okvira za slike je vertikalni asortiman zasada koje se sadi unutar uzgojnog medija iza pletene žičane mreže. Mnoge različite sočne sorte i sedumi dobre su preporuke za vrt s okvirom za slike.
-
Vrt cvjetnjaka. Jedno vrlo uobičajeno rješenje za urbano vrtlarstvo je vrtlarstvo u cvjetnim kutijama. Stanovnici gradova mogu ukrasiti svoja pročelja, ulaze i prozore žardinjerima za cvijeće. Ovi mali vrtni dodaci mogu dodati naglašene boje i teksturu potrebne za isticanje i razlikovanje vaše urbane rezidencije. .
-
Urbani "parklet". Parkleti su vrsta projekta kolnika za parkiranje koji mnogi gradovi sada razvijaju i prenamijenjuju otprilike dva do tri paralelna parkirališta kao novi pješački prostor. Parkleti su izgrađeni kao povišene platforme unutar nekadašnjih parkirališnih mjesta uz ulicu koji odgovaraju stupnju nogostupa kako bi se stvorio veći korisni prostor za pješake. Baš kao i veći park, ovi mini parkovi omogućuju ljudima da sjede, opuste se i uživaju u gradskom okruženju.
Uzgoj povrća za četveročlanu obitelj
Tko kaže da obitelji koje žive u gradu ne mogu sami uzgajati povrće! Ako želite rasti dovoljno da prehranite svoju obitelj cijelo ljeto, evo nekoliko smjernica o tome koliko najpopularnijeg povrća posaditi da bi vaša obitelj bila opskrbljena super svježim povrćem. Te brojke možete prilagoditi na temelju toga koje povrće najviše volite jesti. Ako ne volite jesti kupus, nemojte ga uzgajati. Ako volite grah, uzgajajte ga puno.
Vrsta povrća |
Broj biljaka potreban za četveročlanu obitelj |
cikla |
20 biljaka |
Brokula |
5 biljaka |
prokulice |
5 biljaka |
Bush grah |
15 biljaka |
Pole grah |
3 biljke |
Kupus |
5 biljaka |
mrkve |
20 biljaka |
Karfiol |
5 biljaka |
Blitva |
5 biljaka |
Kukuruz |
20 biljaka |
Krastavci |
2 biljke |
Patlidžan |
3 biljke |
Kelj |
5 biljaka |
zelena salata |
10 biljaka |
Luk |
20 biljaka |
Grašak |
20 biljaka |
Papar |
4 biljke |
Krumpiri |
10 biljaka |
rotkvice |
20 biljaka |
Ljetne tikve/tikvice |
2 biljke |
Rajčice |
4 biljke |
Lagano urbano bilje
Bilje je savršeno jestivo za urbane vrtlare. Uglavnom su to male biljke koje obilno rađaju tijekom cijele sezone. Bilje se jednako dobro uklapa u kontejner, cvjetnjak ili povrtnjak. Mnoge su trajnice koje će se vraćati iz godine u godinu. Najbolje rastu na punom suncu, ali neki, kao što su peršin i vlasac, mogu podnijeti polusjenu i još uvijek dobro rađaju. Možete čak uzgajati neke u zatvorenom prostoru pod svjetlima ili na prozorskoj dasci kako biste produžili sezonu rasta kroz zimske mjesece u hladnijim krajevima.
Većina kulinarskog bilja poput bosiljka, timijana i origana najbolje raste u uvjetima dobro dreniranog tla. Većinu njih možete započeti iz sjemena, ali je jednostavnije kupiti biljke, posebno za male zasade. Evo nekih od najlakših kulinarskih biljaka za uzgoj u vašem urbanom dvorištu:
-
bosiljak (Ocimum basilicum)
-
Vlasac (Allium schoenoprasum)
-
Cilantro (Coriandrum sativum)
-
kopar (Anethum graveolens)
-
lavanda (lavandula)
-
menta ( menta )
-
Origano ( ili i ganum vulgare )
-
peršin (Petroselinum crispum)
-
ružmarin (Rosmarius officinalis)
-
timijan (timus)