Sjeme povrća možete saditi u zatvorenom ili na otvorenom. Ako posadite sjeme u zatvorenom prostoru, kasnije ga presadite u svoj vrt. Uz izravnu sjetvu, preskačete korak u zatvorenom prostoru i posijate sjeme izravno u svom vrtu. Ako se ozbiljno bavite uzgojem povrća, vjerojatno ćete na kraju koristiti obje opcije. Uzmite u obzir ove točke prilikom odabira:
- Dobivate skok u sezoni rasta kada posijete sjeme u zatvorenom prostoru. Taj se proces naziva početak sjemena (ili kraće početak ) . Ako počnete u pravo vrijeme, možete imati snažne sadnice spremne za ulazak u zemlju u idealno vrijeme. U područjima s kratkom vegetacijom, početak sadnje u zatvorenom prostoru zaista vam daje prednost.
- Najbolji kandidati za rani početak su biljke koje toleriraju ometanje korijena i imaju koristi od skoka u sezoni, uključujući brokulu, prokulice, kupus, cvjetaču, celer, patlidžan, poriluk, luk, peršin, papriku i rajčicu.
- Sjeme je lakše pokrenuti u zatvorenom prostoru nego na otvorenom. Lakše možete osigurati savršene uvjete za teško klijavo ili vrlo sitno sjeme, uključujući idealnu temperaturu, vlagu i plodnost.
- Neko povrće ne voli biti presađeno. Ovo povrće uključuje mnoge korjenaste usjeve, kao što su mrkva, cikla, repa i pastrnjak. Povrće je otporno na hladnoću, tako da ga ionako možete usmjeriti dosta rano. Usjevi kao što su kukuruz, grah i grašak također su prilično izbirljivi u presađivanju i bolje rastu kada izravno sjeme.
Presađivanje sadnica u zemlju
Očvrsnite presadnice povrća koje su uzgojene u zatvorenom prostoru ili kupljene u stakleniku prije nego što ih izložite elementima. Stvrdnjavanje je način povećanja izdržljivosti vaše biljke prije sadnje — slično kao da polagano stječete temeljnu preplanulost prije nego što odete na taj vanjski, tropski odmor. Biljke koje su rasle vani u rasadniku mogu ići pravo u zemlju, ali biljke uzgojene u staklenicima su bujne i meke i nikada u životu nisu imale niti jedan sunčani dan. Morate ih polako uvoditi u surovi, stvarni svijet.
Kako bi se sadnice stvrdnule, ostavite biljke u njihovim posudama i stavite ih u zasjenjeno područje s malo neizravnog svjetla na nekoliko dana. Idealan je natkriveni trijem okrenut prema sjeveru. Kad god se predviđa smrzavanje, unesite biljke preko noći. Ako se radi o biljkama u hladu, možete ih ostaviti na ovom zaštićenom mjestu još nekoliko dana, a zatim ih staviti u vrt. Za biljke na sunčanim mjestima, ostavite nekoliko dana u zasjenjenom području, a zatim stavite biljke na sunčano mjesto na sat vremena jednog dana. Dajte im nekoliko sati sunca sljedeći dan, i tako dalje, povećavajući njihovu izloženost svaki dan. Na kraju tjedna, biljke se temeljito naviknu na sunčevu svjetlost i vjetar i spremne su za ulazak u svoj novi dom.
Nemojte previše kaliti svoje biljke. Određene biljke kao što su kupus i brokula, mogu vijak (cvijet prije nego što ste trebali) brzo ako sadnice više od tri tjedna stare su više puta izložen temperaturama nižim od 40 ° F (4 ° C) za par tjedana.
Prije presađivanja presadnica morate pripremiti tlo i oblikovati gredice ili redove, a vaš vrt mora biti spreman za sadnju. Kada postavljate biljke u biorazgradive tresetne posude, napravite proreze na stranama posuda ili nježno poderajte stranice kako biste omogućili korijenu da se probije. Također, otkinite ivicu (vrh) lonca, kako se ne bi zalijepila iznad površine tla i izvlačila vlagu iz zemlje. S unaprijed pripremljenim blokovima za uzgoj umotanim u mrežu, odrežite mrežu prije sadnje.
Odaberite miran, oblačan dan za presađivanje, ako je moguće. Kasno poslijepodne je dobro vrijeme jer se biljke mogu oporaviti od šoka presađivanja bez sjedenja na podnevnoj vrućini i suncu. Ako ne dobijete idealan dan za presađivanje, a vrijeme je vruće i sunčano, zasjenite biljke dok sunce ne zađe. Nemojte se uznemiriti ako vaše biljke izgledaju malo klonulo nakon što ih postavite jer će se uskoro oporaviti. Na primjer, sadnice kupusa mogu klonuti i izgledati gotovo mrtve, a zatim će za dan ili dva porasti.
Sjetva sjemena izravno u svom vrtu
Osim ako ne živite u području gdje su ljeta jako kratka, bolje je da neke vrste povrća sijete izravno u vrt. Povrće s velikim sjemenkama, brzorastuće povrće, kao što su kukuruz, dinje, tikve, grah i grašak, obično vene ako se uzgaja u kontejnerima čak dan ili dva predugo.
Prije direktne sjetve provjerite je li se tlo dovoljno osušilo prije nego što počnete raditi, te provjerite je li tlo dovoljno toplo za sjeme koje želite posaditi. Sjemenke graška, na primjer, klijaju u tlu na temperaturi od 40°F (4°C), a možete ih posaditi čim u proljeće budete mogli obraditi tlo. Sjemenke tikve, s druge strane, trebaju toplinu. Ako je temperatura vašeg tla mnogo ispod 65°F (18°C), sjeme će vjerojatno istrunuti u zemlji prije nego što nikne. Najbolji način da odredite temperaturu vašeg tla je korištenje termometra za tlo, koji možete kupiti u vrtnoj trgovini.
Možete saditi sjeme u različitim uzorcima. Metoda koju odaberete ovisi o vašoj klimi, vašem alatu i vašem ukusu:
- Sadnja u redove : Označite položaj reda u svom vrtu, a zatim napravite brazdu na odgovarajućoj dubini duž reda. Neke sjemenke možda neće niknuti, stoga sijte sjeme gušće nego što želite da bude konačni razmak usjeva. Prorjeđivanje redova je manji zadatak ako sjemenke rasporedite što je ravnomjernije moguće. Pokrijte sjemenke finom zemljom i zatim ih učvrstite stražnjom stranom motike kako biste bili sigurni da su sve sjemenke u kontaktu sa zemljom. Zalijevajte nježno. Ako namjeravate koristiti navodnjavanje brazdama, najprije napunite brazde vodom, a zatim gurnite veliko sjeme u vrh podignutih gredica.
- Sadnja u široki red: Ova metoda vam omogućuje da posadite više sjemena na manjem prostoru koncentrirajući zalijevanje, plijevljenje korova i gnojidbu na manjem području. Redovi su općenito široki 10 do 16 inča (25 do 41 cm). Pospite sjemenke po cijelom redu - kod većine usjeva pokušajte sjesti sjemenke na udaljenosti od oko 1/2 do 1 inča (1 do 2 cm). Za grašak i grah razmaknite ih 1-1/2 do 2 inča (4 do 5 cm). Sitno sjeme prekrijte tankim slojem zemlje za lonce. Ponovno lagano tapkajte zemlju za lonce kako bi dodana zemlja bila u čvrstom kontaktu sa sjemenkama.
- Sadnja na gredicama : Sadnja u gredice u biti je ista kao i sadnja širokih redova.
- Sadnja na brežuljcima : Posadite sjeme za vinogradarske kulture koje se rašire, kao što su tikve, dinje ili krastavci, u brežuljcima ili kružnim skupinama. Otpustite tlo na području promjera 1 stopu (30 cm), izravnajte područje, a zatim posadite pet do šest sjemenki blizu jedno drugom. Prorijedite sve osim dvije najjače sadnice.
- Ako je vaše tlo teško, možda ćete htjeti posaditi na uzdignutom brdu ili humku. Uzdignuto tlo se zagrijava brže od okolnog tla i bolje drenira. Samo ne dopustite da se breg osuši!
Ubrzo nakon što sadnice izrastu svoj drugi set pravih listova, morate ih prorijediti kako biste izbjegli prenatrpanost. (Prvi skup listova koje sadnica proizvodi nazivaju se sjemenskim lišćem ili kotiledon, nakon čega slijede pravi listovi.) Kada stanjite biljke, ili odbacite dodatne sadnice ili ih premjestite u drugi dio svog vrta.
Tek presađenim sadnicama potrebna je dodatna pozornost dok se ne učvrste. Zasjenite ih od vrelog sunca dan-dva i obavezno ih dobro zalijevajte.