Sakupljanje meda iz košnica s gornjom šipkom (kao što su kenijske ili Warreove košnice) uključuje drugačiji pristup. Ne koristite nož za otkopčavanje i ekstraktor, jer nemate izdržljive četverostrane drvene okvire koji će izdržati centrifugalnu silu izvlačenja. Umjesto toga, možete izrezati zatvoreno saće (vosak i sve) s gornjih šipki i pronaći način pakiranja ovih dijelova saća.
To je ljepljiv, neuredan posao. Vjerojatnije je da želite izvući tekući med iz češa pomoću preše za med . Češalj se odsiječe na gornjim šipkama i stavlja u prešu. Svi ostaci se procijede (kao i kod tradicionalnih tehnika ekstrakcije), a med se zatim puni u boce.
Kada se koristi preša za med, saće s gornjih šipki pakiraju se u filtarsku tkaninu i cijede se pod visokim pritiskom pomoću vijčanog mehanizma.
Zasluge: Ljubaznošću pčelarstva Swienty
Ako ste upoznati s prešom za jabukovače, ovo koristi sličnu opremu i sličan proces. Preše za med nije tako lako pronaći, a mogu biti i skupe. Vjerojatnije ćete pronaći preše za med od dobavljača u Europi, gdje se češće koriste. Ali ako ste pametni u stvaranju stvari, internet će otkriti niz planova za izradu vlastitih.
Kada koristite metodu prešanja, uništavate češalj. Pčele će morati odvojiti vrijeme da naprave novo saće od voska na gornjim šipkama prije nego što mogu pohraniti više meda. Ova metoda drobljenja ili prešanja malo vraća proizvodnju meda za sljedeću sezonu. To je jedan od nedostataka berbe meda na vrhu.