Koji stil meda planirate ubrati iz svoje košnice? Imate nekoliko različitih opcija. Svaki od njih utječe na vrstu opreme za skupljanje meda koju kupujete, jer se određene vrste meda mogu sakupljati samo korištenjem određenih alata i opreme za skupljanje meda. Ako imate više od jedne košnice, svaku košnicu možete odrediti da proizvodi drugačiji stil meda.
Ekstrahirani med je daleko najpopularniji stil meda koji se konzumira u Sjedinjenim Državama. Voštani poklopci se režu sa saća, a tekući med se uklanja (izvlači) iz stanica centrifugalnom silom. Med se procijedi i zatim stavlja u posude. Pčelaru je potreban nož za otkopčavanje, izvlakač (spinner) i neka vrsta sita da procijedi komadiće voska i poneku ljepljivu pčelu.
Med u saću je med kakav su ga i pčele napravile. . . još u češlju. Potaknuti pčele da prave ovu vrstu meda je malo zeznuto. Potreban vam je vrlo jak protok nektara da bi pčele krenule. Pazite na mnogo toplih sunčanih dana i pravu količinu kiše da proizvedete obilje cvjetnica. Ali skupljanje meda iz saća oduzima manje vremena od berbe ekstrahiranog meda. Jednostavno uklonite cijelo saće i zapakirate ga. Jedete sve: vosak i med. Sve je jestivo!
Ponekad se naziva rezano saće, komad meda odnosi se na komade saća koji se stavljaju u bocu sa širokim grlom, a zatim se pune ekstrahiranim tekućim medom.
Također se naziva i kremasti med, predeni med, izgnječeni med, kandirani med ili medeni fondant, tučeni med je polučvrsti stil meda koji je popularan u Europi. S vremenom sav med prirodno formira krupne granule ili kristale. Kontroliranjem procesa kristalizacije možete proizvesti fine kristale i stvoriti glatki proizvod koji se može razmazati.
Granulirani med je med koji ima formirane kristale šećera. Vi čine tučeno med miješanjem devet dijelova ekstrahirana tekućeg meda s jednim dijelom fino granulirani (kristaliziranog meda). Dobivena konzistencija tučenog meda je gusta, ultra glatka i može se mazati na tost poput maslaca. Za njegovu izradu je potrebno dosta rada, ali isplati se!
Izrada navlaka za vaše stolice u blagovaonici je tako jednostavna. Potrebno je malo muke, ali bez šivanja, a rezultati su elegantni. Sve što trebate učiniti je zamotati, ogrnuti, vezati, prikvačiti i rasporediti tkaninu tako da bude savršena za vaše oko. Pazite - ovaj tretman je tako jednostavan da ćete možda pronaći […]
Slijedite ove korake kako biste olakšali rezanje drvene građe (i drvene ploče i šperploče) te da biste dobili bolje rezultate pri izgradnji košnica. Rezanje drva stolnom pilom nije teško, ali sigurno može biti opasno ako niste oprezni. Fino podesite dubinu oštrice. Možete ručno pomicati oštricu gore ili dolje […]
Ovdje je sve što trebate kako biste dimenzionirali i kupili drvenu građu za izgradnju vaše košnice. Na primjer, skoro svi su čuli za dva po četiri. To je drvo koje se koristi za uokvirivanje kuće. I tako biste to naručili u drvaru: "Trebam dva po četiri." Ali jeste li znali da to ne mjeri 2 […]
Raščistite svoj radni stol: vrijeme je da sastavite sve dijelove svog okvira, koji drži sve dijelove za sastavljanje i zakucajte deset okvira košnica odjednom. Pričvrstite duge strane na kratke strane. Poravnajte krajeve dugih strana s rubovima kratkih stranica. Koristiti […]
Pošto su svi dijelovi izrezani za vašu hranilicu na vrhu košnice, vrijeme je da sastavite dijelove. Proces je identičan bilo da je hranilica s vrhom košnice koju sastavljate za Langstrothovu košnicu s deset ili osam okvira. Pričvrstite kratke strane hranilice na pod. Počnite s jednom kratkom bočnom pločom. Umetnite jedan od poda od šperploče […]
Bočne šipke za vaše Langstroth okvire košnice imaju široki profil na vrhu i sužavaju se na uži profil na dnu. Ovaj suženi oblik osigurava ispravan razmak između okvira i omogućuje odgovarajući prostor pčela oko i između okvira kako bi pčele mogle slobodno putovati (i tako […]
Prije nego što dođe zima, najvažnija stvar koju trebate učiniti za sebe i svoju obitelj je osigurati da vaša peć radi, sigurna i energetski učinkovita koliko god možete. Kada nastupi prvi hladni dan, ne želite upaliti peć samo da biste otkrili da ne radi. (A […]
Postoji nekoliko osnovnih pravila o usisavanju podova koja, kada se jednom razumiju, čine usisavanje podova učinkovitijim. Razočaravajuća vijest za perfekcioniste je da ćete možda morati prijeći preko istog mjesta tepiha do sedam puta kako biste uklonili svu zemlju. Za nas ostale, usisavanje je brzi posao, iako […]
Psi i mačke očiti su krivci kućnih nereda. Međutim, neka djeca više vole zlatnu ribicu. Poželjet ćete se pobrinuti da očistite i promijenite zdjelu za zlatnu ribicu. Hladnovodne ribe, poput zlatne ribice, mnogo su osjetljivije nego što možete zamisliti. Premjestite ih u vodu druge temperature ili koja dolazi ravno iz slavine […]
Čišćenje podova od linoleuma i vinila je jednostavan proces, unatoč tome što su izrađeni od različitih materijala, uvijek se čiste na isti način. Razlika između linoleuma i vinila je u tome što je vinil u potpunosti umjetna, dok je linoleum izrađen od prirodnih vlakana. Oba čine vodootporne površine otporne na habanje za mokre prostorije u vašem […]
