Kao netko tko živi zelenim stilom života, želite znati što jedete i kako se proizvodi vaša hrana. Kada jedete zeleno, morate uzeti u obzir kemikalije i aditive zajedno s čimbenicima kao što su način na koji su životinje uzgojene i što je ušlo u polje žitarica osim samog žita. Odlazak s organskim prehrambenim proizvodima jedan je od načina za održavanje zelenih prehrambenih navika.
U Sjedinjenim Državama, poljoprivrednici moraju ispuniti USDA definiciju organskog proizvoda kroz Nacionalni ekološki program. Uglavnom, program kaže da su u uzgoju usjeva i uzgoju životinja na organski način dopuštene prirodne tvari, a sintetičke nisu, uz neke iznimke. Konkretno, organski znači to
Usjevi se uzgajaju bez upotrebe većine pesticida na kemijskoj bazi ili gnojiva na bazi nafte ili otpadnih voda.
Životinje se uzgajaju bez antibiotika ili hormona rasta.
Genetski inženjering i ionizirajuće zračenje nisu dopušteni ni u jednoj fazi procesa stvaranja hrane.
USDA ne tvrdi da su organski proizvodi bolji ili sigurniji za vas od neorganskih, iako znanstvenici i istraživači tvrde obje strane. Ono što nije sporno je da konvencionalne — a posebno intenzivne — poljoprivredne metode mogu biti mnogo štetnije za okoliš od organskih metoda.
Zelena prehrana znači da ćete možda morati platiti malo više da biste dobili kvalitetniju hranu i dobru razinu dobrobiti životinja. Organska hrana je općenito skuplja od konvencionalnih namirnica, ali cijene padaju kako sve više ekoloških proizvođača prodire na tržište. Ulazak velikih trgovačkih lanaca na tržište organske hrane kao rezultat sve veće potražnje za organskom hranom potiče potražnju za većim zalihama organske hrane, a trgovine mogu držati niske cijene jer imaju ogromnu kupovnu moć. Neka organska hrana se ne uzgaja u velikim razmjerima, ali ako razmislite o cjelokupnom trošku — kao što je trošak čišćenja rijeka zbog istjecanja poljoprivrednih pesticida u njih — i dobrobiti uključenih životinja, možda ćete odlučiti da je to isplati se malo dodatno platiti.
Izrada navlaka za vaše stolice u blagovaonici je tako jednostavna. Potrebno je malo muke, ali bez šivanja, a rezultati su elegantni. Sve što trebate učiniti je zamotati, ogrnuti, vezati, prikvačiti i rasporediti tkaninu tako da bude savršena za vaše oko. Pazite - ovaj tretman je tako jednostavan da ćete možda pronaći […]
Slijedite ove korake kako biste olakšali rezanje drvene građe (i drvene ploče i šperploče) te da biste dobili bolje rezultate pri izgradnji košnica. Rezanje drva stolnom pilom nije teško, ali sigurno može biti opasno ako niste oprezni. Fino podesite dubinu oštrice. Možete ručno pomicati oštricu gore ili dolje […]
Ovdje je sve što trebate kako biste dimenzionirali i kupili drvenu građu za izgradnju vaše košnice. Na primjer, skoro svi su čuli za dva po četiri. To je drvo koje se koristi za uokvirivanje kuće. I tako biste to naručili u drvaru: "Trebam dva po četiri." Ali jeste li znali da to ne mjeri 2 […]
Raščistite svoj radni stol: vrijeme je da sastavite sve dijelove svog okvira, koji drži sve dijelove za sastavljanje i zakucajte deset okvira košnica odjednom. Pričvrstite duge strane na kratke strane. Poravnajte krajeve dugih strana s rubovima kratkih stranica. Koristiti […]
Pošto su svi dijelovi izrezani za vašu hranilicu na vrhu košnice, vrijeme je da sastavite dijelove. Proces je identičan bilo da je hranilica s vrhom košnice koju sastavljate za Langstrothovu košnicu s deset ili osam okvira. Pričvrstite kratke strane hranilice na pod. Počnite s jednom kratkom bočnom pločom. Umetnite jedan od poda od šperploče […]
Bočne šipke za vaše Langstroth okvire košnice imaju široki profil na vrhu i sužavaju se na uži profil na dnu. Ovaj suženi oblik osigurava ispravan razmak između okvira i omogućuje odgovarajući prostor pčela oko i između okvira kako bi pčele mogle slobodno putovati (i tako […]
Prije nego što dođe zima, najvažnija stvar koju trebate učiniti za sebe i svoju obitelj je osigurati da vaša peć radi, sigurna i energetski učinkovita koliko god možete. Kada nastupi prvi hladni dan, ne želite upaliti peć samo da biste otkrili da ne radi. (A […]
Postoji nekoliko osnovnih pravila o usisavanju podova koja, kada se jednom razumiju, čine usisavanje podova učinkovitijim. Razočaravajuća vijest za perfekcioniste je da ćete možda morati prijeći preko istog mjesta tepiha do sedam puta kako biste uklonili svu zemlju. Za nas ostale, usisavanje je brzi posao, iako […]
Psi i mačke očiti su krivci kućnih nereda. Međutim, neka djeca više vole zlatnu ribicu. Poželjet ćete se pobrinuti da očistite i promijenite zdjelu za zlatnu ribicu. Hladnovodne ribe, poput zlatne ribice, mnogo su osjetljivije nego što možete zamisliti. Premjestite ih u vodu druge temperature ili koja dolazi ravno iz slavine […]
Čišćenje podova od linoleuma i vinila je jednostavan proces, unatoč tome što su izrađeni od različitih materijala, uvijek se čiste na isti način. Razlika između linoleuma i vinila je u tome što je vinil u potpunosti umjetna, dok je linoleum izrađen od prirodnih vlakana. Oba čine vodootporne površine otporne na habanje za mokre prostorije u vašem […]
