Ako planirate preuređenje kuhinje, nemojte dopustiti da vas radne ploče zastraše. Neke radne ploče zapravo su namijenjene za ugradnju od strane DIYers. Zato se toliko prodaje u kućnim centrima. Ako imate čak i prosječne DIY vještine, trebali biste se moći uhvatiti u koštac i završiti instaliranje radnih ploča opisanih ovdje:
-
Plastični laminat: Materijal br. 1 koji se koristi za kuhinjske ploče je plastični laminat. Možda ćete čuti da neki profesionalci radnu ploču nazivaju Formica, ali ovo je zapravo naziv robne marke. Plastični laminat je vrlo popularan jer je jeftin, jednostavan za održavanje (samo ga obrišite i krećite!), dostupan u mnogim bojama, teksturama i uzorcima i jednostavan za ugradnju
Ali plastični laminat pokazuje ogrebotine i strugotine (ne podnosi dobro oštre noževe). I teško je popraviti ako zarezete ili ogrebete površinu (sve popravke trebaju obavljati profesionalni tehničari za radnu ploču).
-
Keramičke pločice: Još jedan iznimno popularan materijal za kuhinjske ploče su keramičke pločice. Keramičke pločice su izdržljive, pristupačne i dolaze u širokom rasponu boja i tekstura. Osim toga, otporan je na vlagu i toplinu te se lako čisti.
S druge strane, linije za fugiranje su sklone mrljama, pogotovo ako ih ne brišete često, hrana, prljavština i krhotine mogu postati obložene na površini fuge.
-
Mesarski blok: Mesarske ploče izrađene su od tankih traka tvrdog drveta koje su zalijepljene zajedno. Tvrdi javor je najbolje drvo za pult za mesnice. Njegovo čvrsto, fino zrno čini ga vrlo izdržljivim. Crveni i bijeli hrast, kao i bukva također su prikladna drva za radnu ploču.
Najčešća upotreba površine od drva ili blokova je kao umetak za dasku za rezanje ili kao površina središnjeg otoka. Toplo bogatstvo drva može se upariti s drugim materijalima za radnu površinu kako bi se poboljšala vizualna privlačnost kuhinje. Imajte na umu da se drvo mora redovito podmazati biljnim uljem ili netoksičnim završnim uljem, kao što je čisto tungovo ulje.
Nekada se smatralo da drvo potiče rast bakterija više od drugih materijala. Zapravo, nedavne studije su pokazale da su sintetički materijali za radnu površinu pogodniji za bakterije. Samo držite hranu i mrvice obrisane i povremeno obrišite površinu netoksičnim završnim uljem kao što je čisto tungovo ulje i bit ćete u redu.