Izrada komposta - crno zlato za vaš organski vrt

Najbolja i najpročišćenija organska tvar je kompost, koji je organska tvar i/ili stajski gnoj koji se razgradio dok ne nalikuje ilovastom tlu. Temeljito razgrađeni kompost sadrži puno humusa — blagotvornog materijala koji poboljšava tlo vašim biljkama. Bilo da je izvorni izvor pokošena trava, piljevina, životinjski gnoj ili ostaci povrća iz vaše kuhinje, sva organska tvar na kraju postaje kompost.

Izrada vlastitog komposta vjerojatno je najjednostavniji način da osigurate visoku kvalitetu komposta i uštedite nešto novca. Zaista nije tako komplicirano kao što možda mislite: mnoge komercijalne posude i spremnici za kompostiranje na tržištu čine ga procesom bez nereda i muke.

Dobro izgrađena kompostna hrpa — izgrađena s odgovarajućim dimenzijama i pravilno održavana — brzo se zagrijava; ravnomjerno i brzo se razgrađuje; ubija mnoge bolesti, kukce i sjemenke korova; ne miriše; i lako se okreće i održava. Suprotno tome, hrpa koja se upravo skupila rijetko se zagrijava i stoga joj je potrebno dulje da se razgradi. Ova vrsta hladnog kompostiranja ne ubija nikakve bolesti, kukce ili sjemenke korova; može loše mirisati; i definitivno izgleda neuredno.

Sadrži vašu hrpu komposta čini da izgleda urednije, pomaže vam u održavanju točne vlage i sprječava da životinje uđu u nju. Možete napraviti vlastitu, kao što je prikazano na slici 1, ili kupiti komercijalnu kućnu jedinicu za kompostiranje. Prednosti komercijalnog kompostera uključuju dostupnost širokog raspona atraktivnih veličina i oblika te jednostavnost korištenja. Birajte između plastičnih i drvenih spremnika i bačvi u obliku kutije ili uzdignutih posuda koje se lako okreću, kao što je prikazano na slici 2. Kante koje se kupuju u trgovini su skupe i proizvode samo male količine komposta u isto vrijeme, posebno u usporedbi s domaće kante za smeće koje su napravljene od otpada ili žice.

Slika 1: Napravite jednostavnu drvenu kantu za držanje vaše kompostne hrpe.

Slika 2: Komercijalni komposteri pomažu vam da sami napravite kompost.

Evo što trebate znati da biste napravili dobru hrpu komposta:

1. Odaberite sjenovito mjesto, izvan puta, ali ipak na vidiku kako ne biste zaboravili na hrpu.

Tlo ispod njega treba biti dobro drenirano.

2. Napravite kantu.

Napravite žičani cilindar promjera 3 do 4 metra ili napravite trostranu kutiju (slično onoj na slici 1), koja je visoka i široka 4 do 5 stopa.

3. Dodajte smeđe materijale.

Dodajte 6-inčni sloj "smeđe" organske tvari - poput sijena, slame, starog lišća i piljevine - na dno posude.

4. Dodajte zelene materijale.

Na smeđi sloj dodajte sloj od 2 do 3 inča "zelene" organske tvari, poput pokošene zelene trave, gnojiva, ostataka stola ili čak gnojiva s visokim udjelom dušika, kao što je brašno od sjemenki pamuka.

5. Ponavljajte ove slojeve, zalijevajući svaki od njih dok idete, sve dok hrpa ne bude visoka 4 do 5 stopa i ne ispuni kantu.

Manja hrpa se neće dobro zagrijati, a većom hrpom može biti teško upravljati.

6. U roku od dva dana dobro izmiješajte slojeve.

Veličina čestica treba biti različita, manje čestice ubrzavaju razgradnju.

7. Pokrijte hrpu ceradom kako biste spriječili kišu i sačuvali vlagu.

Ako se hrpa previše razmoči ili previše osuši, neće se zagrijati.

Nisu sve organske tvari dobre za kompostnu hrpu. Slijedi pogled na to što dodati na hrpu, što ne dodati i u kojim omjerima to dodati:

• Što dodati na hrpu ili kompost: na vama je što ćete staviti u kompostnu hrpu - samo zapamtite da mora biti od organskog materijala. Evo kratkog popisa mogućnosti:

• Sijeno, slama, borove iglice

• Lišće

• Kuhinjski ostaci (ljuske od jaja, stari kruh, ostaci povrća i voća)

• Životinjski gnoj, osim za pse, mačke, svinje ili ljude

• Staro povrće, cvijeće ili obrezivanje drveća i grmlja

• Piljevina

• Drvna sječka

• Korov

• Isjeckane crno-bijele novine. (U prošlosti je tisak u boji koristio teške metale u tinti. Većina tiska u boji sada koristi tinte na bazi soje, ali ih je bolje izbjegavati u vrtu kako biste bili sigurni.)

• Što ne treba dodati: Neki predmeti ne pripadaju vašoj kompostnoj hrpi. Iako vruće hrpe komposta mogu ubiti mnoge bolesti, sjemenke korova i kukce, to nije sigurno, a neki od ovih neugodnih gostiju mogli bi preživjeti da ponovno napadnu vaš vrt. Određeni materijali također mogu pozvati neželjene divlje životinje na hrpu ili širiti ljudske bolesti. Izbjegavajte dodavanje sljedećeg u svoju kantu za kompost:

• Kuhinjski ostaci poput mesa, ulja, ribe, mliječnih proizvoda i kostiju. Oni privlače neželjene životinje, poput štakora i rakuna, na hrpu.

• Korov koji je otišao u sjeme ili koji se širi svojim korijenjem, kao što je kvasac

• Povrće ili cvjetne biljke zaražene ili kukcima

• Pokošena trava ili korov tretirani herbicidima

• Pseći, mačji ili svinjski izmet.

• Razgovarajmo o omjerima: U kutovima za kompostiranje često čujete o omjeru C/N ili omjeru ugljika i dušika. U osnovi, sve organske tvari mogu se podijeliti na materijale bogate ugljikom (smeđe) i dušikom (zelene tvari). Korištenje prave mješavine smeđe i zelene tvari pri izgradnji kompostne hrpe potiče hrpu da se zagrijava i učinkovito razgrađuje. Iako se gotovo svaka kombinacija organskih materijala na kraju razgradi, za najbržu i najučinkovitiju hrpu komposta u gradu, uspostavite ispravnu ravnotežu (omjer C/N) između dvije vrste materijala - obično 25 prema 1 (tj. 25 dijelova ugljika na 1 dio dušika).

• Tablica 1 pokazuje koji uobičajeni kompostni materijali imaju visok sadržaj ugljika, a koji materijali bogati dušikom. Primijetite da mekši materijali, poput svježe pokošene trave, obično imaju više dušika od tvrdih materijala, kao što je piljevina. Pomiješajte ih kako biste formirali hrpu s prosječnim omjerom C/N od 25 prema 1 prema 30 prema 1 i bit ćete na dobrom putu do prekrasnog komposta. Koristite sljedeće omjere kao smjernice. Stvarni omjeri variraju ovisno o izvorima materijala i drugim čimbenicima. A kad smo već kod izvora — budite sigurni da vaš kompostni materijal nije kontaminiran pesticidima ili drugim kemikalijama.

Tablica 1: Omjeri ugljika i dušika različitih materijala

Brzi i jednostavni recepti za kompost

Kako biste napravili najviše komposta u najkraćem vremenu, isprobajte neke od ovih provjerenih recepata. Za svaki recept temeljito pomiješajte sastojke i slijedite upute u sljedećem odjeljku, "Neka vaša hrpa bude sretna". Ovisno o vremenu i sastojcima komposta, kompost biste trebali završiti u roku od jednog do dva mjeseca.

• Recept #1: 4 dijela kuhinjskih ostataka od voća i povrća, 2 dijela pilećeg ili kravljeg gnoja, 1 dio nasjeckanih novina (samo crna tinta) i 1 dio nasjeckanog suhog lišća.

• Recept #2: dva dijela kuhinjskih ostataka, 1 dio pilećeg gnoja i 1 dio nasjeckanog lišća.

• Recept #3: dva dijela pokošene trave, 1 dio pilećeg gnoja i 1 dio nasjeckanog lišća.

Neka vaša hrpa bude sretna

Vruća hrpa je sretna hrpa. Ako slijedite metodu samo bacanja svega zajedno, hrpa će se rijetko zagrijati. Ako pažljivo slijedite metodu građenja hrpe s uravnoteženim omjerom C/N, hrpa će se početi kuhati u roku od tjedan dana. Sada ga morate nastaviti kuhati. Evo postupka:

1. Održavajte hrpu vlažnom povremeno je zalijevajući.

Kopajte u hrpu oko 1 stopu da vidite je li vlažna. Ako ne, hrpu temeljito zalijte, ali ne tako da bude mokra. I hrpi je potreban zrak, a dodavanjem previše vode uklanjaju se zračni prostori. Ako ste hrpu izgradili vlažnim sastojcima, kao što su kuhinjski ostaci, isprva je neće trebati zalijevati.

2. Okrenite hrpu kada se ohladi.

Pomoću vrtne vilice uklonite vanjske slojeve i stavite ih na stranu. Uklonite unutarnje slojeve u drugu hrpu, a zatim promijenite. Postavite vanjske slojeve u središte nove hrpe, a unutarnje slojeve duž vanjske strane nove hrpe.

3. Pustite da se ponovno kuha.

Koliko se zagrije i koliko dugo se kuha ovisi o omjeru C/N materijala u hrpi i imate li točnu razinu vlage.

4. Kad se ohladi, ponovno ga okrenite.

Kompost ste trebali završiti nakon dva do tri okretanja. Gotov proizvod treba biti hladan, mrvičast, tamne boje i zemljanog mirisa.

Ponekad se hrpa komposta nikada ne zagrijava, ne smrdi ili sadrži komadiće neraspadnutog materijala. Velika je vjerojatnost da se dogodio jedan od sljedećih uvjeta:

• Hrpa je bila previše mokra ili suha.

• Dodali ste previše ugljičnih materijala, a nedovoljno dušikovih materijala.

• Komadi materijala bili su preveliki ili pakirani zajedno. Usitnite lišće, grane i komade drva da se brže raspadnu.

• Hrpa je bila premala.

Na tržištu možete pronaći mnogo kompostnih pomagala. Bioaktivatori - paketi koncentriranih mikroba - jedni su od najpopularnijih jer mogu ubrzati proces razgradnje. Međutim, ti se mikrobi pojavljuju prirodno, a mnogi su već prisutni u dobro izgrađenoj kompostnoj hrpi. Uštedite svoj novac i umjesto toga koristite kompostne materijale bogate mikrobima.