Deset sjajnih ideja za dizajn kuhinje

Vaša kuhinja je možda najpopularnija soba u vašem domu, pa želite da radi kako treba. A ako je vaša kuhinja pravilno dizajnirana, postat će prostor u koji će obitelj i gosti prirodno gravitirati. Evo nekoliko ideja o tome kako osigurati da vaš kuhinjski prostor dobro funkcionira.

• Koristite radni trokut: stvaranje glatkog tijeka rada trebao bi biti primarni cilj u redizajniru kuhinje. A najbolji način za nesmetan protok je stvaranje radnog trokuta između sudopera, štednjaka i hladnjaka koji kuhinju čini korisnom ili prostorijom koju treba izbjegavati. Niti jedan krak trokuta ne smije biti kraći od 4 stope ili duži od 9 stopa, a ukupan broj tri kraka trokuta ne smije biti veći od 26 stopa.

• Neka vaš radni prostor bude odvojen: provjerite je li vaš kuhinjski radni trokut izvan toka glavnog prometa. Morate imati alternativni način kretanja kroz kuhinju bez ometanja kuhara. Vaša šetnica ne mora biti velik prostor, ali vam je potrebno dovoljno prostora kako biste izbjegli nalet na druge ljude u kuhinji.

• Ugradite adekvatna vrata: To je scena koja izaziva puno smijeha u filmovima: Dvije osobe dolaze iz suprotnih smjerova i kreću kroz preuska vrata. Nije smiješno ako vam se to dogodi. Kako biste izbjegli potencijalno neuredan i opasan sudar, provjerite jesu li vrata dovoljno široka - najmanje 32 inča.

• Izbjegavajte kucanje zglobova prilikom otvaranja vrata: Kako biste izbjegli kucanje zglobova prstiju, pazite da ulazna vrata, vrata uređaja ili vrata ormarića ne ometaju jedno drugo prilikom otvaranja. Provjerite ove stvari rano u procesu dizajna. Bit će vam drago.

• Olakšajte punjenje posuđa: rub perilice treba biti unutar 36 inča od sudopera. Sve veća udaljenost i morate napraviti kratku šetnju samo da napunite perilicu posuđa. Nije velika stvar, ali može postati frustrirajuće nakon nekog vremena.

• Napravite radne ploče na različitim visinama: National Kitchen and Bath Association (NKBA) preporučuje dvije visine radnog pulta u kuhinji kako bi kuhinja bila pristupačnija za ljude svih dobnih skupina. Jedan pult trebao bi biti između 28 i 36 inča iznad gotovog poda, a drugi između 36 i 45 inča iznad poda.

• Spremite to prljavo suđe: potrebno vam je dovoljno prostora da privremeno složite posuđe dok čistite nakon jela. Da biste to učinili učinkovito, trebat ćete najmanje 24 inča prostora na radnoj površini s jedne strane sudopera i 18 inča s druge strane. Sve manje i možete očekivati ​​da ćete izgubiti jednu ili dvije posude ako ih pokušate složiti kako biste ih očistili.

• Planirajte odmorište za namirnice: potrebno vam je najmanje 15 inča slobodnog prostora na radnoj površini s obje strane hladnjaka kako biste mogli sigurno odložiti vrećicu s namirnicama dok punite hladnjak.

• Postavite mikrovalnu pećnicu sigurno: Za malu djecu ili niske odrasle, uklanjanje vruće hrane ili tekućine iz mikrovalne pećnice može biti problem. Za sigurnu upotrebu, sve mikrovalne pećnice trebaju biti postavljene tako da dno pećnice bude 24 do 48 inča iznad gotovog poda.

• Isplanirajte dovoljno prostora na podu: Ispred sudopera, perilice posuđa, ploče za kuhanje, pećnice i hladnjaka trebao bi biti čist podni prostor od 30 x 48 inča. Ovi se prostori mogu preklapati.