Svi vole dobru hranu, a hrana uzgojena u vlastitom povrtnjaku jednostavno je najbolja. Potrebno vam je samo nekoliko bitnih elemenata za uspješan povrtnjak: zemljište odgovarajuće veličine s dobrim izborom povrća, plodno tlo i puno sunca. A kako bi vaš povrtnjak bio produktivan, možete koristiti nekoliko jednostavnih metoda za sprječavanje štetočina i drugih problema.
5 S uspjeha u povrtlarstvu
Možete rastaviti bitne elemente uspješnog povrtnjaka u pet riječi, koje sve počinju na slovo S. Evo jednostavne formule:
- Izbor: Uzgajajte ono što volite jesti! Najlakše povrće za uzgoj su grah, zelena salata, rajčica i tikva; uzgajajte povrće za koje znate da ćete vi i vaša obitelj uživati. S obzirom na to, uzgajajte raznovrsno povrće i probajte nekoliko novih povrća svake godine. Nikad se ne zna tko bi mogao osjetiti okus za prokulice ili patlidžane!
- Mjesto: Smjestite svoj vrt blizu šetnice, pored kuće ili negdje gdje prolazite svaki dan. Ako je izvan vidokruga, nije na umu. Posjećivanjem vrta na nekoliko minuta svaki dan, možete ga održavati u dobroj formi. Pobrinite se da vaša stranica također ima lak pristup izvoru vode, da je relativno ravna i da ima dobro sunce.
- Veličina: Počnite s malim. Uzdignuti krevet veličine 3 metra x 6 stopa i nekoliko kontejnera dovoljni su za početak na malom području. Ako imate sobu, pokušajte s vrtom od 10 stopa do 10 stopa. Bolje je imati uspjeha s malim vrtom prve godine, a onda sljedeće godine diplomirati u nešto veće. (Na primjer, ako želite proizvoditi hranu za pohranjivanje i dijeljenje, parcela veličine 20 x 30 stopa je sjajne veličine. Možete proizvesti obilje različitog povrća, a da parcela i dalje izgleda dobro.)
- Tlo: Najbolji vrt ima plodno, dobro drenirano tlo koje se godišnje dopunjava kompostom. Izgradnja podignutih gredica omogućuje da se tlo brže drenira i brže zagrijava u proljeće. (Podignuti kreveti su poput širokih redova s ravnim vrhom. Obično su široki najmanje 2 metra i podignuti najmanje 6 inča u visinu, ali svako područje za sadnju koje je podignuto iznad razine okolnog tla je uzdignuta gredica.) Plus, nećete zbijati tlo gazeći po njemu, pa će vaše biljke ojačati.
- Sunce: Većina povrća najbolje raste uz najmanje šest sati izravnog sunca dnevno. Ako imate samo tri do četiri sata dnevno, pokušajte uzgajati lisnato zeleno povrće, kao što su zelena salata, mesclun zelje i blitva, ili korijenaste usjeve poput mrkve, cikle i rotkvice. Također možete razmisliti o sadnji pokretnog vrta. Posadite usjeve u posude i premjestite ih na najsunčanija mjesta u vašem dvorištu tijekom cijele godine.
Odlučite koje ćete povrće posaditi u svom vrtu
Imate li problema s odlučivanjem koje ćete povrće posaditi u svom vrtu? Ovaj popis je brza referenca koja će vam pomoći da odredite koje je povrće dobro za vaše posebne potrebe:
- Atraktivno povrće: Zašto skrivati svoju ljubav prema povrću? Ovo povrće možete posaditi u prednjem dvorištu gdje svi mogu uživati u njihovoj ljepoti. Isprobajte ove biljke za atraktivan i produktivan vrt: šparoge, patlidžan, komorač, jeruzalemska artičoka, kelj, zelena salata, paprika, rabarbara, suncokret i blitva.
- Povrće koje se lako uzgaja: ako sadite u pravo doba godine, ovo povrće je gotovo sigurno: brokula, grah, krastavac, patlidžan, zelena salata, grašak, krumpir, tikva, blitva i rajčica.
- Povrće koje voli toplinu: ovo povrće može podnijeti toplinu: grah, kukuruz, patlidžan, dinja, bamija, kikiriki, paprika, slatki krumpir, rajčica i lubenica.
- Kratkosezonsko povrće: ako je vaša vegetacija kratka i slatka, pokušajte uzgajati ovo povrće: grah, mrkvu, krešu, zelenu salatu, mesclun zelje, grašak, rotkvice, mladi luk, špinat i ljetne tikve.
- Povrće za sjenovitije vrtove: Ako imate okućnicu koja prima manje od šest sati izravne sunčeve svjetlosti, probajte ovo povrće: cikla, mrkva, kelj, zelena salata, krumpir, rotkvica, rabarbara, mladi luk, špinat i blitva.
- Povrće koje djeca vole uzgajati: Sljedeće povrće su zabavne biljke koje se lako uzgajaju, a djeca ih vole ubrati i jesti (ponekad u vrtu): plavi krumpir, mrkva, cherry rajčice, tikve, kikiriki, mahunarke teepee, bundeve, rotkvice, lubenice bez sjemenki, slatki krumpir i blitvu.
Sprečavanje štetočina i drugih problema u vašem povrtnjaku
Prije nego posegnete za raspršivačem insekticida za napad na štetnike u vašem povrtnjaku, isprobajte neke od ovih metoda manjeg utjecaja kako biste smanjili probleme od štetnih insekata i bolesti. Često se problem štetnika u vrtu može izbjeći prije nego što zapravo postane problem.
- Posadite svoje povrće na odgovarajuća mjesta. Mnogi štetnici postaju problematičniji kada se biljke uzgajaju u uvjetima koji nisu idealni. Na primjer, ako uzgajate povrće koje voli sunce u sjeni, problemi s plijesni su često ozbiljniji.
- Birajte otporne biljke. Ako znate da je određena bolest uobičajena u vašem području, odaberite biljke koje nisu osjetljive na tu bolest ili koje su otporne na infekciju. Neke vrste povrća otporne su na određene bolesti. Na primjer, neke sorte rajčice otporne su na verticilium, fusarium i nematode.
- Upoznaj neprijatelja. Što više znate o specifičnim štetočinama i bolestima uobičajenim u vašem području – kada se pojave i kako se šire – lakše ćete ih izbjeći. Na primjer, neke bolesti se šire na mokrom lišću. Ako znate tu činjenicu, možete smanjiti pojavu ovih bolesti jednostavnim prilagodbom zalijevanja tako da ne navlažite lišće biljaka ili zalijevanjem rano u danu kako bi se biljke brzo osuše.
- Neka vaše biljke budu zdrave. Zdrave biljke manje će imati problema. Redovito zalijevajte i gnojite kako bi vaše biljke postale jake i otpornije na štetočine.
- Održavajte svoj vrt čistim. Čišćenjem istrošenih biljaka, korova i ostalog vrtnog otpada uklanjate skrovišta za mnoge štetočine i bolesti.
- Potaknite i koristite korisne kukce. Korisni kukci su dobre bube u vašem vrtu - kukci koji se hrane kukcima koji smetaju vašem povrću. Vjerojatno već imate gomilu različitih vrsta korisnih insekata u svom vrtu, ali ih također možete kupiti za puštanje u svoj vrt. Osim toga, možete posaditi cvijeće koje privlači ove insekte.
- Svake godine rotirajte svoje biljke. Izbjegavajte saditi iste biljke na istom mjestu iz godine u godinu, pogotovo ako uzgajate povrće na uzdignutim gredicama (bilo koje područje za sadnju koje je podignuto iznad razine okolnog tla). Rotacija sprječava nakupljanje štetnika i bolesti koje su specifične za određene biljke u vašem vrtu.
Ako kukac ili bolest ipak izmaknu kontroli, liječite ih učinkovito bez ometanja drugog života u vašem vrtu, što uključuje sve, od dobrih kukaca do ptica. Mjere kontrole mogu biti jednostavne kao što je ručno branje i gnječenje puževa ili uklanjanje lisnih uši jakim mlazom vode iz crijeva.