Mnogi ljudi s ponosom tvrde da su ekolozi, a znaju vrlo malo o tome kako biti dobar gospodar vlastitog vrta. Organsko vrtlarstvo je više od proizvodnje sigurne hrane i travnjaka bez kemikalija. Za organski vrt potrebna vam je pomoć prirode i dobrodošlica milijardi bakterija u tlu, ptica koje žderu štetočine, vodozemaca i drugih stvorenja. Organsko vrtlarstvo također znači donošenje odluka o održivosti i preuzimanje odgovornosti za radnje koje utječu na svijet ispred vaših vrata. Ova varalica daje vam osnove o tome kako započeti svoju avanturu u organskom vrtu.
Kalendar organskog vrtlarstva
Koristite ovaj kalendar organskog vrtlarstva kako biste pratili što trebate učiniti u svakom godišnjem dobu i ne zaboravite uvijek raditi s prirodom, a ne protiv nje.
Vrtlarstvo u proljeće
-
Povrće i cvijeće koje je osjetljivo na mraz sijte pod pokrovom, na sunčanu prozorsku dasku ili u grijani staklenik.
-
Počnite sijati izdržljivo povrće i cvijeće na otvorenom kada to dopuštaju vrijeme i tlo.
-
Koristite zamke ili barijere za zaštitu sadnica i osjetljivih biljaka (kao što su ljiljani) od puževa i puževa.
-
Završite s rezanjem zeljastih trajnica.
-
Posijajte ili obradite nove travnjake.
-
Posadite zimzelene biljke ili blago nježne grmove.
-
Orezujte ruže i kasnoljetne cvjetnice.
-
Rasprostrite malč vrtnog komposta ili stajskog gnoja na golo tlo između biljaka u granicama.
Ljetna sjetva i drugo
-
Tijekom ljeta redovito sijte mnogo povrća, uključujući salate; posadite nježno povrće vani kad prođu mrazevi.
-
Pazite na znakove štetočina, osobito pod pokrovom; kontrolirati ručno, te uvesti biološke kontrole ako je potrebno.
-
Podrežite živicu kada mladi napuste svoja gnijezda.
-
Malčirajte cvijeće i usjeve kako biste smanjili gubitak vode i spriječili korov.
-
Redovito čupajte korov: ne dopustite mu da zasije!
-
Posijajte pokrovni usjev (zeleno gnojivo) na bilo koje tlo koje će vjerojatno ostati golo tijekom zime.
Jesensko organsko vrtlarstvo
-
Sakupite što više listova da ih pretvorite u kalup za lišće, prekrasan regenerator tla.
-
Postavite kante za kompost ako ih već nemate; usitnite drvenaste rezidbe i kompost ili ih složite na šest mjeseci kako biste ih koristili kao malč.
-
Sadite lukovice.
-
Postavite kutije za gnijezdo; ptice ih pregledavaju tijekom zime za gniježđenje sljedeće godine i vjerojatno će ih koristiti kao zimska skloništa: očistite postojeće kutije za gnijezdo.
Zima i vaš vrt
-
Smanjite mrtvi rast trajnica samo ako je lišće 'kasavo'; ostavljajući rast do kasne zime/ranog proljeća daje mjesta za hibernaciju za mnoge korisne kukce.
-
Sakupite i zbrinite oboljelo lišće i plodove ruža, drugih biljaka i voćaka, kako biste izbjegli prezimljavanje spora.
-
Staviti hranu i svježu vodu za ptice; osigurati stalnu opskrbu jer o njoj ovise tijekom hladnog vremena.
-
Držite malu površinu vode bez leda na bilo kojem ribnjaku kako biste ispustili otrovne plinove i kisik; koristite grijač za ribnjak, plutajte kuglom ili prelijte kipućom vodom.
-
U kasnijoj zimi rasporedite gnoj na gredice bez kopanja.
-
Postavite otvore za vodu kako biste uštedjeli kišnicu.
-
Naručite kataloge sjemena i biljaka kako biste pregledali nove sorte otporne na štetočine i bolesti.
Procjena vaše web-lokacije za organsko vrtlarstvo
Prije nego započnete svoj organski vrt, napravite popis uvjeta u svom vrtu. Usporedite biljke s različitim mjestima i odaberite samo one biljke koje mogu rasti do svog punog potencijala tamo gdje ih namjeravate staviti. Evo što treba procijeniti:
-
Otpornost: Prosječne zimske niske temperature
-
Prepreke: Položaji zgrada, nadzemni i ukopani kablovi, ceste i granice posjeda
-
Padina: Strma, ravna, dolina
-
Tlo: struktura, tekstura, pH, drenaža i vlaga
-
Sunce i sjena: trajanje i doba dana i godine kada sunce sja izravno na gradilištu
-
Pogledi: Neugledni pogledi na ekran; ugodan pogled za poboljšanje ili očuvanje
-
Vjetar: brzina i smjer u različito doba godine
Razlozi da postanete ekološki vrtlar
U slučaju da se pitate zašto ima smisla vrtlariti organski, evo samo nekoliko od mnogih razloga zašto ljudi to rade (redom prioriteta za mnoge):
-
Ljudsko zdravlje: Mnogi pesticidi štete ljudima, uzrokujući bolest kada se konzumiraju ili kada dođu u kontakt s izloženom kožom. Neki pesticidi se nakupljaju u okolišu i doprinose bolesti dugo nakon kontakta. Također, neke studije pokazuju da organski uzgojeno voće i povrće sadrži više hranjivih tvari od svojih konvencionalno uzgojenih kolega.
-
Onečišćenje vode: Višak gnojiva ispire u podzemne vode, potoke, jezera, rijeke i obalne vode, gdje pridonosi smrti i narušavanju prirodnih ekosustava.
-
Erozija i iscrpljivanje tla: Hitna potreba za zaštitom preostalog poljoprivrednog zemljišta u svijetu od erozije, razvoja, onečišćenja i smanjenja vodnih resursa dosegla je stanje globalne krize. Zajednički napori mnogih organskih vrtlara imaju pozitivan, umirujući učinak.
-
Ekološka ravnoteža i bioraznolikost: kukci grabežljivci i plijen drže jedni druge pod kontrolom, a biljke najbolje rastu u uravnoteženom okolišu. Organski vrtlari poštuju sve dijelove međusobno povezane mreže života i koriste postupke koji ga podržavaju.
-
Buduće generacije: Održivo vrtlarstvo, poljoprivreda i uređenje okoliša znače razmišljati o budućnosti, mudro i učinkovito koristiti obnovljive resurse i uzimati samo onoliko koliko priroda može zamijeniti.
-
Ušteda: Prevencija košta manje od liječenja. Osiguravaju stanište korisnim kukcima i smanjuju populaciju loših kukaca. Nahranite organizme u tlu koji čine hranjive tvari dostupnima i vaše biljke cvjetaju.