Kada jedete u restoranu, razmislite o održivosti i smanjenju otpada. Mnogi ljudi koji su ekološki svjesni kod kuće ostavljaju svoje zelene životne navike kada izađu van jesti - kada koriste polistirenske posude za ponijeti, slamke i papirnate salvete koje nude mnogi restorani.
Ne nosite svoje ostatke iz restorana u posudi od polistirena: ovo je plastična posuda koja se gotovo ne može reciklirati nad kojom će arheolozi zbunjivati u budućim tisućljećima kada je iskopaju netaknutu. Umjesto toga, ponesite kući svoje ostatke u aluminijskoj foliji koja se može reciklirati ili u kartonskoj kutiji koju ćete vidjeti u većini kineskih restorana. Ove kartonske kutije možete kupiti na veliko u mnogim trgovinama s kutijama, supermarketima i trgovinama potrepštinama za restorane. Uzmite ih, a onda, ako mislite da će vam ostati, odnesite svoj kontejner u restoran. Ako dovoljno ljudi odbije polistiren, više restorana će prijeći na održiviju opciju. Također, neki restorani koji obično koriste plastiku zamotat će vaše ostatke večere u foliju ako zatražite.
Također biste trebali preskočiti slamke u pićima, a umjesto papirnate zatražiti keramičku šalicu. Kada naručite jutarnju šalicu kave, ponesite svoju putnu šalicu.
Bilo kod kuće ili u restoranu, platnene salvete ekološki su izbor. Također biste trebali izbjegavati papirnate tanjure i šalice za bacanje, čak i za rođendane vaše djece ili unuka.