Pčelari često imaju preobilje meda. Ako tražite neke ideje kako koristiti taj med, isprobajte ova dva ukusna recepta za kruh.
Ova dva recepta su iz Nacionalnog odbora za med . Za dodatne recepte koji sadrže med, svakako posjetite njegovu web stranicu ili pišite na National Honey Board, 11409 Business Park Circle, Ste. 210, Firestone, CO 80504-9200; telefon 303-776-2337.
©iStockphotos.com/MarieTDebs
Vrijeme pripreme: 15 minuta
Vrijeme kuhanja: 25 minuta
Prinos: 8 porcija
3 šalice žutog kukuruznog brašna
1 šalica integralnog pšeničnog brašna
2 žlice praška za pecivo
1 žličica soli
2 šalice mlaćenice ili nemasnog jogurta
1/2 šalice maslaca ili margarina, otopljenog
1/2 šalice meda
3 jaja, umućena
Pomiješajte kukuruzno brašno, brašno, prašak za pecivo i sol u velikoj zdjeli.
Pomiješajte mlaćenicu, maslac, med i jaja u zasebnoj velikoj posudi.
Umiješajte smjesu od mlaćenice u smjesu od brašna samo dok se ne navlaži.
Izlijte u namašćenu tepsiju veličine 12-x-8-x-2 inča. Pecite na 350 stupnjeva F 25 minuta ili dok ne porumeni. Ostavite da se ohladi i izrežite na 8 kvadrata.
PO POSLOVANJU (PO KVADRATU): Kalorije: 552 (Od masti 27%); Masnoća: 17 g; Kolesterol: 132 mg; Natrij: 584 mg; Ugljikohidrati: 8g (dijetalna vlakna 9g); Proteini: 19 g.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 60 minuta
Prinos: 12 porcija
3 šalice integralnog pšeničnog brašna
3 žličice praška za pecivo
1 žličica mljevenog cimeta
1/2 žličice soli
1/4 žličice mljevenog muškatnog oraščića
1-1/4 šalice 2% mlijeka s niskim udjelom masti
1 šalica meda
1 jaje, lagano umućeno
2 žlice biljnog ulja
1 šalica nasjeckanih, suhih marelica
1/2 šalice nasjeckanih badema ili oraha
1/2 šalice grožđica
Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, cimet, sol i muškatni oraščić u velikoj zdjeli i ostavite sa strane.
U posebnoj velikoj posudi pomiješajte mlijeko, med, jaje i ulje.
Mliječnu smjesu prelijte preko suhih sastojaka i miješajte dok se samo ne navlaži.
Nježno umiješajte marelice, orahe i grožđice.
Izlijte u namašćeni kalup za kruh veličine 9-x-5-x-3 inča. Pecite na 350 stupnjeva F 55 do 60 minuta ili dok drveni krak umetnut blizu sredine ne izađe čist.
PO POSLOVI: Kalorije: 302 (od 15% masti; Masti: 6 g; Kolesterol: 20 mg; Natrij: 154 mg; Ugljikohidrati: 61g (dijetalna vlakna 5g); Proteini: 7 g.
Izrada navlaka za vaše stolice u blagovaonici je tako jednostavna. Potrebno je malo muke, ali bez šivanja, a rezultati su elegantni. Sve što trebate učiniti je zamotati, ogrnuti, vezati, prikvačiti i rasporediti tkaninu tako da bude savršena za vaše oko. Pazite - ovaj tretman je tako jednostavan da ćete možda pronaći […]
Slijedite ove korake kako biste olakšali rezanje drvene građe (i drvene ploče i šperploče) te da biste dobili bolje rezultate pri izgradnji košnica. Rezanje drva stolnom pilom nije teško, ali sigurno može biti opasno ako niste oprezni. Fino podesite dubinu oštrice. Možete ručno pomicati oštricu gore ili dolje […]
Ovdje je sve što trebate kako biste dimenzionirali i kupili drvenu građu za izgradnju vaše košnice. Na primjer, skoro svi su čuli za dva po četiri. To je drvo koje se koristi za uokvirivanje kuće. I tako biste to naručili u drvaru: "Trebam dva po četiri." Ali jeste li znali da to ne mjeri 2 […]
Raščistite svoj radni stol: vrijeme je da sastavite sve dijelove svog okvira, koji drži sve dijelove za sastavljanje i zakucajte deset okvira košnica odjednom. Pričvrstite duge strane na kratke strane. Poravnajte krajeve dugih strana s rubovima kratkih stranica. Koristiti […]
Pošto su svi dijelovi izrezani za vašu hranilicu na vrhu košnice, vrijeme je da sastavite dijelove. Proces je identičan bilo da je hranilica s vrhom košnice koju sastavljate za Langstrothovu košnicu s deset ili osam okvira. Pričvrstite kratke strane hranilice na pod. Počnite s jednom kratkom bočnom pločom. Umetnite jedan od poda od šperploče […]
Bočne šipke za vaše Langstroth okvire košnice imaju široki profil na vrhu i sužavaju se na uži profil na dnu. Ovaj suženi oblik osigurava ispravan razmak između okvira i omogućuje odgovarajući prostor pčela oko i između okvira kako bi pčele mogle slobodno putovati (i tako […]
Prije nego što dođe zima, najvažnija stvar koju trebate učiniti za sebe i svoju obitelj je osigurati da vaša peć radi, sigurna i energetski učinkovita koliko god možete. Kada nastupi prvi hladni dan, ne želite upaliti peć samo da biste otkrili da ne radi. (A […]
Postoji nekoliko osnovnih pravila o usisavanju podova koja, kada se jednom razumiju, čine usisavanje podova učinkovitijim. Razočaravajuća vijest za perfekcioniste je da ćete možda morati prijeći preko istog mjesta tepiha do sedam puta kako biste uklonili svu zemlju. Za nas ostale, usisavanje je brzi posao, iako […]
Psi i mačke očiti su krivci kućnih nereda. Međutim, neka djeca više vole zlatnu ribicu. Poželjet ćete se pobrinuti da očistite i promijenite zdjelu za zlatnu ribicu. Hladnovodne ribe, poput zlatne ribice, mnogo su osjetljivije nego što možete zamisliti. Premjestite ih u vodu druge temperature ili koja dolazi ravno iz slavine […]
Čišćenje podova od linoleuma i vinila je jednostavan proces, unatoč tome što su izrađeni od različitih materijala, uvijek se čiste na isti način. Razlika između linoleuma i vinila je u tome što je vinil u potpunosti umjetna, dok je linoleum izrađen od prirodnih vlakana. Oba čine vodootporne površine otporne na habanje za mokre prostorije u vašem […]
