Ugljikohidrati su glavni izvor energije za tijelo. Međutim, sve više i više ljudi jede sve manje ugljikohidrata kako bi smršavili, je li to stvarno dobro? Ugljikohidrati su skupina organskih spojeva
Ugljikohidrati su glavni izvor energije za tijelo. Međutim, sve više i više ljudi jede sve manje ugljikohidrata kako bi smršavili, je li to stvarno dobro?
Ugljikohidrati su skupina uobičajenih organskih spojeva koji se nalaze u organizmima. Ugljikohidrati uključuju šećere, škrobove i vlakna koja se nalaze u voću, žitaricama, povrću i mliječnim proizvodima. Iako često "klevetani" u aktualnim prehrambenim trendovima, ugljikohidrati su jedna od osnovnih skupina namirnica i imaju vrlo važnu ulogu u zdravlju.
Funkcije ugljikohidrata
Ugljikohidrati su glavni izvor energije za tijelo
Ugljikohidrati igraju glavnu ulogu u osiguravanju energije za metaboličke aktivnosti, živčani sustav. To je bitno za vaše fizičko i mentalno zdravlje.
Ugljikohidrati se tijekom probave pretvaraju u male jedinice šećera. Ove jedinice šećera transportiraju se kroz krv do tkiva i organa, gdje se koriste za energiju. Glukoza je jedan od šećera koje proizvode ugljikohidrati, a koja je glavni izvor energije za rad središnjeg živčanog sustava.
Iako možete konzumirati proteine kako biste osigurali energiju za tijelo, ali budući da će se otpadne tvari izlučiti uglavnom kroz bubrege, jedenje puno proteina uzrokuje pretjerani rad bubrega. Konzumiranje više proteina i manje ugljikohidrata postat će navika koja šteti bubrezima , stoga je najvažnije uravnotežiti hranjive tvari kako bismo osigurali zdravlje.
Što se događa ako jedete premalo ugljikohidrata?
Jedenje premalo ugljikohidrata je loše za vaše zdravlje
Uspostavljanje dijete s niskim udjelom ugljikohidrata pomoći će vam da smršavite i može ograničiti probleme sa srčanim bolestima . Ovo je točno. Međutim, bez glukoze opskrbljene iz ugljikohidrata, vaše tijelo će postati slabije, lako će se vrtjeti, niska razina šećera u krvi dovodi do hipoglikemije. Naći ćete se ne samo fizički, nego i mentalno.
Koliko ugljikohidrata konzumirati?
Prema Dijetalnim smjernicama za Amerikance iz 2010., možete pojesti najmanje 45-60% kalorija iz ugljikohidrata na dijeti od 2000 kalorija, što je jednako 225-325 grama ugljikohidrata dnevno.
Međutim, studija objavljena 2003. u časopisu Clinical Endocrinology & Metabolism proučavala je žene koje su konzumirale najmanje 20 grama ugljikohidrata dnevno i utvrdila: te su razine ugljikohidrata prikladne za kratkotrajnu dijetu šest mjeseci bez ikakvih kardiovaskularnih problema.
Da biste uspostavili dijetu s niskim udjelom ugljikohidrata koja ipak ne utječe na vaše zdravlje, možete eliminirati jednostavnu hranu s ugljikohidratima poput šećera i dodati složeniju hranu s ugljikohidratima poput povrća, cjelovitih žitarica, cjelovitih žitarica.
Kako mudro odabrati ugljikohidrate
Cjelovite žitarice, mrkva i zeleno povrće su dobri izvori zdravih ugljikohidrata
Ako želite smanjiti količinu ugljikohidrata u dnevnoj prehrani, izbacite jednostavne ugljikohidrate poput saharoze i laktoze, jer se oni vrlo brzo razgrađuju i lako se metaboliziraju u krvotok. U isto vrijeme oni samo kratko vrijeme daju energiju. Složenim ugljikohidratima, s druge strane, potrebno je više vremena za probavu, pomažu stabilizirati šećer u krvi i osiguravaju energiju dulje vremensko razdoblje.
Birajte hranu koja sadrži odgovarajuće količine ugljikohidrata bogatih vlaknima, kao što su cjelovite žitarice, zeleno lisnato povrće, celer, mrkva. Drugi način da izbjegnete ugljikohidrate je da jednostavno ograničite dodane šećere tako da odvojite vrijeme za čitanje etiketa sastojaka proizvoda i obratite pažnju na različite vrste šećera. Ostali nazivi za šećer uključuju: visokofruktozni kukuruzni sirup, suhi sirup od trske, invertni šećer, melasa, saharoza, rižin sirup itd.
Pseudomembranozni kolitis je bolest od koje danas boluje veliki broj ljudi. A pitanje koje brine mnoge ljude je: "je li pseudomembranozni kolitis opasan?" U ovom članku ćemo vam pomoći da odgovorite na to pitanje.
Naše zdravlje uvelike ovisi o hrani. Poznavanje nespojivih prehrambenih parova vrlo je važno kako ne biste napravili pogreške štetne za zdravlje. Evo 8
Kiseli krastavci imaju mnoge potencijalne opasnosti po zdravlje, osobito neki subjekti ne bi trebali jesti ova jela. Pa tko ne bi trebao jesti kisele krastavce? Kako su kiseli krastavci štetni za zdravlje?
Bolovi u trbuhu mogu imati mnogo različitih uzroka, a odatle će se mijenjati i mjesto boli. Međutim, sljedeći će se članak usredotočiti samo na rješavanje
Preporuke o prevenciji Covid-19 na radnom mjestu zajednički su razvili Ministarstvo zdravstva Vijetnama i Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) kako bi pomogli organizacijama da rade sigurno tijekom sezone epidemije.
Radite ove vježbe za opuštanje mišića redovito svaki dan, imat ćete dubok i iznenađujuće dobar san! Morate sjediti mnogo sati da biste vozili ili sjedili za strojem
Uz samo nekoliko jednostavnih tretmana masne jetre, možete ograničiti negativne učinke bolesti i pomoći u poboljšanju zdravlja jetre. Istraživanje bolesti
U prošlosti smo često znali da pušenje dovodi do raka ili neizlječivih bolesti, a da nismo obraćali pozornost na izravan učinak tog ponašanja na izgled svake osobe.
Stimulansi, posebno kofein i nikotin, vodeći su uzroci nesanice. Razumijevanje njihovih štetnih učinaka može vas motivirati da prestanete pušiti.
Osjetljivu kožu mnogi stručnjaci smatraju najtežom za zadovoljiti među svim tipovima kože. Kako biste uvijek bili sigurni za svoju kožu, u nastavku pogledajte kako odabrati kozmetiku za osjetljivu kožu.
