U dnevnim obrocima vlakna imaju vrlo velik udio. Pomažu tijelu da bolje probavi i daju više hranjivih tvari. Namirnice bogate vlaknima su povrće, gomolji, voće i sl. koje su relativno jeftine. Međutim, ne znaju svi točno što su vlakna.
Ako tijelu nedostaje vlakana, lako dolazi do zatvora, brojnih kardiovaskularnih bolesti i bolesti šećera u krvi. Kako biste saznali što su vlakna, slijedite članak u nastavku na blogu aFamilyToday.
Što su vlakna?
Većina ljudi dobro je upoznata s vlaknima jer se nalaze u svakodnevnom obroku svake obitelji. Karakteristika vlakana je da su neprobavljiva u organizmu.
Glavna struktura vlakana su molekule ugljikohidrata. Mogu biti monosaharidi ili polisaharidi. Prema studijama, prisutnost vlakana pomaže stabilizirati probavu, spriječiti zatvor , poboljšati kardiovaskularne probleme i dijabetes. Stoga se preporučuje redovita upotreba namirnica bogatih vlaknima u dnevnim obrocima.
Što su vlakna u dnevnoj hrani?
Vlakna se dijele na dvije vrste: topiva vlakna i netopiva vlakna.
Topiva vlakna: Jednom kada uđu u crijevni trakt, mogu se otopiti u tekućinama i postojati u obliku gela. Tijelo će ga lakše probaviti zahvaljujući dodatku namirnica bogatih topivim vlaknima. Namirnice u ovoj skupini su povrće, voće ili neke mahunarke.
Netopiva vlakna: Za razliku od topivih vlakana, netopiva vlakna su tvari koje se ne mogu otopiti u tekućinama dok su u probavnom traktu. Oni metaboliziraju tvari i fermentiraju u debelom crijevu. Nabubrena vlakna u vlaknima pomažu mišićima da apsorbiraju vodu dok se kreće kroz probavni sustav, a istovremeno olakšavaju pražnjenje crijeva. Netopiva vlakna imaju tendenciju ubrzavanja prolaska hrane kroz probavni sustav, ograničavajući zatvor.
Prednosti vlakana za tijelo
Podržava proces probave u tijelu
Vlakna imaju učinak sprječavanja zatvora jer kada su u crijevima, vlakna apsorbiraju puno vode, povećavaju volumen stolice i potiču rad crijeva, pojačavaju kontrakcije za izbacivanje stolice. Svakodnevno pražnjenje crijeva pomaže tijelu da redovito eliminira toksine i sprječava prodiranje toksina u krvotok. Ljudi koji dugo pate od zatvora često su izbirljivi i razdražljivi zbog stagnacije toksina u tijelu, što utječe na živčani sustav.
Osim toga, vlakna također pomažu u regulaciji crijevnih bakterija. Određene bakterije koje žive u crijevima imaju sposobnost razgradnje i asimilacije vlakana. Nasuprot tome, vlakna olakšavaju sintezu tvari i podržavaju rast korisnih bakterija. Kada se mreža korisnih bakterija poveća, proces apsorpcije i eliminacije u crijevima je također lakši.
Ograničite kardiovaskularne bolesti
Vlakna imaju blagodat za koji malo ljudi zna, a to je izuzetno dobro u prevenciji kardiovaskularnih bolesti. Prema nekim studijama vlakna imaju sposobnost kontroliranja razine kolesterola u krvi. Odatle je rizik od kardiovaskularnih bolesti kao što su aneurizme , ateroskleroza... sveden na minimum.
Normalno, tijelo sintetizira žučne soli u jetri s kolesterolom i izlijeva ih u tanko crijevo kroz zajednički žučni kanal. U crijevima će vlakna apsorbirati vodu i proširiti se, pomažući zadržati žučne soli u slojevima sluznice, a zatim izbaciti stolicu. To pomaže smanjiti koncentraciju žučnih soli. Konkretno, vlakna također djeluju na smanjenje lošeg kolesterola (LDL) i povećanje dobrog kolesterola (HDL). Stoga će prehrana bogata vlaknima pomoći u snižavanju kolesterola u krvi.
Kontrolirajte šećer u krvi
Prema nutricionistima, osobe s dijabetesom trebaju dodati hranu bogatu vlaknima u svoj dnevni jelovnik. Vlakna pomažu pacijentima da se dugo osjećaju sitima, smanjujući prejedanje. Osim toga, vlakna sudjeluju i u regulaciji šećera u krvi.
Osim toga, vlakna također doprinose smanjenju rizika od raka, mršavljenja kod osoba s prekomjernom težinom. Ljudi ne bi trebali preskakati hranu bogatu vlaknima kako bi ojačali imunološki sustav i pomogli unutarnjim aktivnostima tijela da se odvijaju stabilnije.
Hrana bogata vlaknima
Da bismo tijelo unijeli dovoljno vlakana, moramo učiti o hrani bogatoj nutrijentima i vlaknima.
Grašak: Grašak je proizvod s vrlo visokim udjelom vlakana. Procjenjuje se da u zdjelici kuhanog graška ima 16,3 g vlakana. Osim toga, grašak također sadrži mnogo zdravog škroba i vitamina.
Grašak sadrži puno vlakana i hranjivih tvari koje su dobre za tijelo
Zob: Zob se često koristi u prehrani ljudi koji mršave i bodybuildera. Netopiva vlakna u zobi olakšavaju tijelu kontrolu šećera i kolesterola u krvi. Time pomaže u smanjenju rizika koji je izravno povezan sa srčanim bolestima. Međutim, nekima je zob teško jesti. Da biste poboljšali ovo stanje, možete jesti s orašastim plodovima ili jogurtom.
Mrkva: Osim antioksidativne funkcije, mrkva je vrlo dobra i za probavni sustav organizma. U 100g mrkve ima oko 2,8g - 3g vlakana. Ljudi mogu kombinirati mrkvu s drugim jelima kako bi stvorili apetit i dodali hranjive tvari tijelu.
Vlakna iz povrća, posebice mrkve, vrlo su dobra za probavni sustav
Jabuke: Jabuke su popularno voće koje sadrži mnogo vlakana. Sadržaj vlakana u jabukama može biti čak 4,4 grama vlakana u jabuci srednje veličine ili 2,4 grama vlakana u 100 grama jestivih jabuka.
Maline: U 100 grama malina nalazi se oko 8 grama vlakana. Osim vlakana, maline sadrže i druge hranjive tvari poput vitamina C i mangana.
Banana: Zelene ili nezrele banane sadrže dosta škroba, koji djeluje slično vlaknima. U prosjeku, zrele banane sadrže 3,1% vlakana.
Cikla: Cikla sadrži mnogo važnih nutrijenata za tijelo kao što su željezo, bakar, mangan i kalij. Udio vlakana u ovoj namirnici je oko 2,8 - 3,8%.
Brokula: ovo je povrće iz porodice krstašica i također je bogat izvor hranjivih tvari za tijelo, 100 grama brokule može sadržavati 2,4 grama vlakana.
Djeca često imaju zatvor jer jedu manje hrane bogate vlaknima. Stoga bi roditelji trebali obratiti posebnu pozornost na prehranu kako bi osigurali potrebne tvari za djetetov organizam. Što se tiče starijih osoba, preporučljivo je ograničiti unos hrane bogate vlaknima. Budući da je pražnjenje crijeva starijih osoba manje aktivno, ako jedete previše vlakana, to će dovesti do crijevne opstrukcije.
Roditelji trebaju djeci osigurati dovoljno vlakana
Osim vlaknima, ljudi također vode računa o izgradnji zdrave i hranjive prehrane. Nadamo se da vam je gornji članak pružio korisna saznanja o tome što su vlakna za vas. Svima želimo dobro zdravlje i ne zaboravite pratiti članke na blogu aFamilyToday kako biste ažurirali najnovije informacije.
Grejp je ukusno i hranjivo voće, ali trudnice također trebaju obratiti pozornost na konzumaciju grejpa tijekom trudnoće. Otkrijte njegovih 7 dobrobiti.
Zdravlje aFamilyToday - Mnoge majke žele hraniti svoju djecu jagodama, jednim od voća visoke nutritivne vrijednosti, ali još uvijek ne znaju jesu li sigurne ili ne.
Bebama je potrebno mnogo elemenata za potpuni razvoj. aFamilyToday Health dijeli s roditeljima što treba imati na umu u 22. tjednu kako bi se roditelji mogli najbolje brinuti o svojoj bebi!
aFamilyToday Health - Kruška je bliski rođak jabuke. Ovo voće je poznato po ugodnom okusu koji je vrlo koristan za trudnice.
aFamilyToday Health - Saznajte koji hranjivi sastojci pomažu jačanju probavnog sustava vašeg djeteta koji će vam pomoći da se bolje i stabilnije brinete o zdravlju vašeg djeteta.
aFamilyToday Health - Prednosti vlakana za probavni sustav djece su ogromne. Adekvatna konzumacija vlakana bitna je navika koju treba održavati svaki dan.
Ako ih znate pažljivo birati i obraditi, trudnice je sigurno jesti gljive tijekom trudnoće, kao i unositi mnoge hranjive tvari.
aFamilyToday Health - Nema potrebe da vaša beba ide na tečajeve poboljšanja pamćenja, samo im dopustite da jedu ove 4 namirnice, oni će promovirati svoj potencijal.
aFamilyToday Health - Bol u donjem lijevom dijelu trbuha može biti neznatan, ali ponekad može biti znak nečeg ozbiljnog. Dakle, što bi roditelji trebali učiniti kako bi to ispravno postupili?
aFamilyToday Health - Možete napraviti atraktivno jelo ili uključiti svoje dijete u pripremu obroka, to će mu pomoći da uživa u obroku.
Hrana koja sadrži vlakna često nije baš privlačna bebama. Evo nekoliko prijedloga koji će vam pomoći da povećate količinu vlakana za vaše dijete, a da pri tome odgovarate njegovom/njezinom ukusu.
Vlakna su vrlo dobra za djecu, posebno onu koja su u fazi razvoja. Dakle, koja je hrana bogata vlaknima?
aFamilyToday Health – Vlakna održavaju dječja tanka crijeva redovitim, ali mnoga djeca ne vole jesti povrće. Dakle, što činite kako biste dodali vlakna za svoje dijete?
Zatvor u djece je prilično čest problem, koji se javlja zbog mnogih problema. Međutim, ako roditelji znaju kako, zatvor će se lagano potisnuti
Zdravlje aFamilyToday - Trebali biste nadopuniti esencijalnim hranjivim tvarima kao što su kalcij, vlakna, proteini, željezo i antioksidansi jer su vrlo važni za razvoj vašeg djeteta.
Postoje načini za smanjenje rizika od gestacijskog dijabetesa (GDM) kako bi se ograničili problemi tijekom trudnoće i tijekom poroda za majku i bebu.
aFamilyToday Health - Tjestenina se smatra omiljenom hranom mnogih trudnica. Je li ova hrana doista sigurna za trudnice?
Kako izliječiti zatvor kod djece? Osim što podržavaju probavni sustav, kako vlakna imaju nutritivne učinke na malu djecu?
Način na koji se prerađuju kokošja jaja također donosi mnogo zdravstvenih prednosti. Dakle, što je sa sirovim jajima? Jesu li sirova kokošja jaja zdrava i koje su prednosti jedenja sirovih jaja?
Detox je sve više poznat i primjenjuje se kao metoda pročišćavanja i detoksikacije organizma. Ali koliko puta tjedno je najbolje piti detox?
Pržena torta od banana je omiljena grickalica mnogih ljudi, posebno u hladnom jesenskom vremenu. Koliko kalorija ima kolač od pržene banane? Je li pržena torta od banane masna? Ovo su pitanja koja mnogi od vas postavljaju kada žele uživati u ovom jelu. Pratite članak u nastavku, pomoći ćemo vam odgovoriti na gornja pitanja!
Zaštita jetre, pospješivanje rada jetre jedan je od nužnih poslova za očuvanje zdravlja. Naučimo više o Blackmores Milk Thistle, jednom od najpopularnijih dodataka za zaštitu jetre danas.
Maslinovo ulje sadrži mnogo vitamina koji su dobri za zdravlje djece, jer sadrži veliku količinu omega masnoća koje igraju važnu ulogu u razvoju težine, visine i mozga djeteta, a da ga ne debljaju. Dakle, koju vrstu maslinovog ulja odabrati za odvikavanje bebe od dojenja?
Orasi su orašasti plodovi poznati po visokoj nutritivnoj vrijednosti i vrlo su dobri za zdravlje. Kad ne volite jesti orašaste plodove, možete kod kuće napraviti vlastito mlijeko od orašastih plodova, koje je i ukusno i jednostavno za napraviti i može ga koristiti svaka dob. Ako ne znate kako ga napraviti, odmah stavite u džep jednostavne recepte za mlijeko od oraha u nastavku!
Pijenje vode od crnog graha za mršavljenje može vam pomoći da izgubite 4 kg unutar 1 mjeseca. Ovo je zdrav i jednostavan način za mršavljenje. U nastavku možete vidjeti iskustvo ispijanja vode od crnog graha za mršavljenje!
Mnogi slučajevi djece s blagom alergijom na bjelančevine kravljeg mlijeka, ali simptomi nisu prejaki, pa roditelji ne obraćaju pozornost na dugoročni učinak na zdravlje bebe. Pridružite se blogu aFamilyToday kako biste saznali simptome i simptome kako biste na vrijeme otkrili i imali najprikladniju skrb za dijete u ovom slučaju!
Iako je scad riba s relativno visokim i raznolikim udjelom hranjivih tvari, zbog visokog udjela žive, trudnice su zabrinute da bi uporaba ove ribe mogla utjecati na formiranje i razvoj ribe. Dakle, možete li jesti mjehur?
Bolove u želucu brzo ćete prestati uz lijek od lišća šljive. Dakle, znate kako se to radi? Ovdje pogledajte vodič
