Kalij je važan nutrijent za održavanje ravnoteže tekućine u tijelu, kao i za održavanje optimalne razine krvnog tlaka i potpomaže kontrakciju mišića. Međutim, prema statistikama, djeca trenutno primaju manje od 60% količine preporučenog kalija. Dakle, kako mogu popraviti ovu situaciju?
Za gledanje ovog videozapisa omogućite JavaScript i razmislite o nadogradnji na web preglednik koji podržava HTML5 video
Trudnice jedu ribu: Prava doza, prava vrsta! (QC)
Bogata bjelančevinama, omega-3 i mnogim mineralima korisni su za tijelo, ali riba sadrži i živu, otrovni otrov koji je opasan za majku i fetus. Kako jesti ribu bez brige o ovom problemu?
vidi više
Utjecaj kalija na zdravlje djece?
Kalij je jednostavan mineral, ali igra vrlo važnu ulogu u tijelu: pomaže u regulaciji ravnoteže vode i elektrolita, pomaže u održavanju normalnog rada organa, posebno kardiovaskularnog sustava, probavnog sustava, metabolizma, mokraćnog sustava, pa čak i funkcije mišića.
Američko udruženje dijetetičara upozorava da je kalij jedan od nutrijenata koji nedostaju djeci školske dobi.
Dodaci vitamina A za djecu: Nedostatak ili višak je opasan. Vitamin A igra važnu ulogu u zdravlju i razvoju djece. Osim suplementacije hranom, vitamin A se u organizam unosi i u obliku oralnih tableta. Međutim, suplementacija vitamina A za ovo dijete mora se provoditi pažljivo kako bi se izbjegao nedostatak ili višak...
Koliko je kalija dovoljno?
Zajedno s natrijem, kalij pomaže u ravnoteži vode u tijelu, održavajući zdrav krvni tlak. Djeci od 1 do 3 godine potrebno je 3000 mg dnevno, dok je 3800 mg kalija neophodno za djecu od 4 do 8 godina.
U slučaju da ne unosite dovoljno kalija za svoju bebu svaki dan, nemojte se previše brinuti, već umjesto toga izračunajte prosječnu količinu kalija tijekom nekoliko dana ili tjedan dana kako biste imali razuman dodatak.
Kalij se nalazi u mnogim namirnicama. Voće i povrće najvažniji su izvori kalija: grah i grašak, jabuke, tikve, tikve, banane i papaje... Treba napomenuti da će kuhanje u vodi smanjiti smanjenje kalija za 50 – 70% u ovim namirnicama. Stoga ga trebamo kuhati na pari ili u pećnici ili jesti sirovog za maksimalnu apsorpciju kalija u hrani. Kalij se također nalazi u mnogim vrstama ribe, školjkama, jogurtu, sjemenkama tikve, žitaricama, čokoladi...
Voće i povrće izvrsni su izvori kalija za djecu.
Neki od najboljih izvora kalija uključuju:
– 1/2 srednje pečenog krumpira: 463 mg
– 1/2 šalice soka od suhih šljiva: 352 mg
– 1/4 šalice suhih šljiva: 318 mg
– 1/4 šalice grožđica: 299 mg
– 1/2 šalice soka od rajčice: 278 mg
– 1/4 šalice bijelog graha: 251 mg
– 1/2 šalice soka od naranče: 248 mg
– 1/4 šalice lima graha: 242 mg
– 29 g sjemenki suncokreta: 241 mg
– 1/2 srednje banane: 211 mg
-1/4 šalice špinata: 210 mg
- 28 g badema: 200 mg
– 1/2 rajčice: 146 mg
– 1/2 šalice žitarica s grožđicama: 181 mg
– 1/2 naranče: 118 mg
– 2 sušene hurme: 94 mg
– 1/2 šalice lubenice: 85 mg
Što ako dijete ima manjak ili prekomjeran unos kalija?
Slučajevi niske razine kalija u dječjem tijelu često su uzrokovani razlozima kao što su pražnjenje crijeva, povraćanje, dijabetes , disfunkcija bubrega, upotreba aspirina, kortizona, diuretika ili pretjerano znojenje, što dovodi do dehidracije. Simptomi povezani s nedostatkom kalija su aritmija, smanjen tonus mišića, umor, nervoza, gubitak pamćenja, povišen krvni tlak, nadutost ili smanjeno pražnjenje crijeva. Dugotrajna hipokalijemija će dovesti do poremećaja kardiovaskularnog i živčanog sustava, a može čak dovesti i do paralize mišića, čak i smrti.
Dodatak kalija može biti nužan u slučaju hipokalijemije.. Ipak, najbolje je konzultirati se s liječnikom jer je previše kalija u krvi također vrlo opasno za dijete.
Važno je održavati ravnotežu kalija u tijelu, inače se dugoročno mogu pojaviti nuspojave kao što su slabost i grčevi mišića, crijevni problemi i nepravilni otkucaji srca.
Dodaci vitamina A za djecu: Nedostatak ili višak je opasan. Vitamin A igra važnu ulogu u zdravlju i razvoju djece. Osim suplementacije hranom, vitamin A se u organizam unosi i u obliku oralnih tableta. Međutim, suplementacija vitamina A za ovo dijete mora se provoditi pažljivo kako bi se izbjegao nedostatak ili višak...
>>> Pogledajte više rasprava sa srodnim temama:
Banane su jako dobre za djecu
Osigurajte djeci vitamin C za povećanje otpornosti
