Uz glavni obrok, međuobroci i međuobroci također su izvor prehrane za zdravo rast djece. Štoviše, grickanje je strast mnoge djece. Međutim, umjesto kupnje nehigijenske gotove robe, majke mogu otići u kuhinju kako bi pripremile ukusna jela za svoju djecu.
sadržaj
1/ Grickalice za djecu: Tofu flan
2/ Grickalice za djecu: Slatki čaj od manga
3/ Grickalice za bebe: Bijeli čaj u pet boja
Tofu flan, ukusni čaj od manga i bijeli komadići u pet boja 3 su idealna grickalice za bebe koje su i ukusne i higijenske. Potrebno je samo malo vremena, ali će majka biti puno sigurnija od hranjenja bebe spremnom za jelo.
Ukusni, atraktivni i ne preteški za napraviti, sljedeća 3 grickalice zasigurno će zavoljeti vašu bebu
1/ Grickalice za djecu: Tofu flan
Flan je omiljeno jelo mnoge djece, a ujedno i jača strana mnogih majki. Međutim, jeste li ikada čuli za flan od tofua? Još uvijek glatkog, masnog okusa tradicionalnog flana, sada dodajte mladi tofu, ukusan i dobar za zdravlje.
Materijal:
3 kokošja jaja
300 ml svježeg mlijeka
200 g mladog tofua
100rg šećera
1 žličica esencije vanilije
3 žlice žutog šećera
Sastojci za tofu flan
Izrada:
– Karamel dio: U lonac stavite žuti šećer, dodajte vode toliko da prekrije šećer. Uključite vatru na srednju, dok se šećerna voda ne zgusne i ne dobije boju krila žohara. Zatim, ulijte karamel u šalicu.
Napomena, trebali biste pričekati da se karamela potpuno zamrzne prije nego što dodate flan
– Flan dio: Nježno umutite jaja kako biste izbjegli stvaranje mjehurića zraka koji uzrokuju rupice. Mikserom izmiksajte tofu u pire, a zatim ga pomiješajte s jajima. Zatim dodajte svježe mlijeko i lagano promiješajte da se sve sjedini.
Jaja lagano umutite da se ne stvore mjehurići zraka zbog kojih površina kolača bude bez koštica
- Sitom filtrirajte embrije jaja, mrvice tofua koje nisu otopljene. Zatim dodajte vaniliju.
- Nakon što je smjesu za flan ostavila da odstoji oko 15-30 minuta da mjehurići zraka puknu, majka je ravnomjerno odmjeri u keramičke šalice koje već imaju karamel.
– Zagrijte pećnicu na 160 stupnjeva Celzija 15 minuta. Porculanske šalice stavite na pladanj visokih stijenki, napunite kipućom vodom dok 1/2 stijenke ne bude potopljena. Pecite u vodenoj kupelji 45 minuta ili dok površina nije potpuno suha na dodir.
– Kada želite ispucati kolač, pustite da se flan ohladi do kraja ili na hladnom. Kolači koji su još topli neće biti dovoljno jaki da se okrenu naopačke i lako će se lomiti.
Prilikom jela možete dodati karamelu i led za hladnu upotrebu
Slatki čaj od manga kojeg nije previše teško napraviti, mami treba samo malo vremena da popije atraktivan zalogaj za bebin želudac
Materijal:
Zreli mango
Kokos
Svježe mlijeko
Želatina
Ulica
Izrada:
– Mango oguliti, narezati na komadiće, dodati šećer (ovisno o ukusu) i 1 šalicu vode, staviti u manji blender.
- Želatinu namočiti, izvaditi i staviti u kipuću vodu, promiješati da se otopi.
– Ulijte želatinu u smjesu od manga, nastavite mljeti oko 10 sekundi da se želatina dobro umiješa u mango. Ulijte mango u kalup, ostavite da se ohladi, a zatim ga stavite u hladnjak.
– Kokosovo mlijeko, svježe mlijeko, šećer u malom loncu da prokuha. Miješajte dok se šećer ne otopi. dok mlijeko nije vruće.
– Dolje ulijte sloj obrijanog leda, zatim žele od manga i na kraju kokosovo mlijeko.
Ako se i dalje osjećate zbunjeno, možete pogledati detaljnije videozapise s uputama u nastavku:
3/ Grickalice za bebe: Bijeli čaj u pet boja
Umjesto da dijete hrane nesigurnom hranom, mame mogu kod kuće pripremiti ukusan i higijenski Khuc Bach čaj.
Materijal:
35 g želatine u prahu
90 g granuliranog šećera
250 ml svježeg mlijeka bez šećera
250 ml vrhnja za šlag
1 žličica kakao praha, nekoliko kapi okusa jagode, nekoliko kapi okusa ličija, 1 žličica zelenog čaja u prahu.
Šećerna voda: 120 g kamenog šećera, 500 ml vode
Prateće voće: sjemenke lotosa, liči, grožđice, longan
Izrada:
– Želatin staviti u posudu, dodati malo vruće vode, namakati 5-10 minuta, pa staviti u vodenu kupelj, miješati da se želantin otopi.
– Svježe vrhnje, svježe mlijeko , šećer u malom loncu, zakuhajte, zatim umiješajte želatinu, pa procijedite smjesu dok ne postane glatka.
– Podijelite smjesu u 5 šalica, 1 šalicu za bijeli, 1 šalicu za kakao otopljen u vrućoj vodi, promiješajte da se otopi, 1 šalicu za zeleni čaj u prahu i promiješajte da se otopi, 1 šalicu za okus jagode, preostalu šalicu za okus pomiješajte tkanina. Ostavite da se ohladi i zatim stavite u hladnjak na 2-3 sata da se stegne.
– Šećerna voda: Stavite alum šećer, vodu u lonac da prokuha, miješajte dok šećer i voda ne prokuhaju, zatim ugasite štednjak, ostavite da se ohladi i stavite u hladnjak.
– Kad jedete, narežite na komade veličine zalogaja, dodajte liči, sjemenke lotosa i grožđice po želji. Zatim prelijte šećernom vodom i pospite bademe, uživajte.