Miksi kieleni polttaa, kun syön ananasta? Paljastaa joitakin tapoja syödä ananasta polttamatta kieltäsi

Ananaksella ei ole vain herkullista makua, vaan se on myös runsas ravintoaineiden lähde keholle. Ananas on hyvä B-, C-, E-, K-vitamiinien, kalsiumin, raudan, magnesiumin, fosforin ja monien muiden ravintoaineiden lähde. Joskus ananaksen syöminen voi kuitenkin tuntea polttavan tunteen kielessä.

Joten miksi tämä tilanne on ja miten se korjataan? Seuraava artikkeli vastaa kysymyksiin ananaksen syömisestä palavalla kielellä ja kertoo, kuinka voit minimoida tämän tilanteen. Tutustutaanpa alla olevaan artikkeliin.

Mitä ainesosia ananas sisältää?

Ananas on veden lähde, jonka pitoisuus on suuri, 75,7 %, sekä tärkeitä ravintoaineita, kuten protidi (0,68 %), lipidi (0,06 %), glucid (18,4 %) ) jaetaan kahteen sakkaroosityyppiin (12,43 %) ja glukoosi (3,21 %). Lisäksi oli uutteita (4,35 %), selluloosaa (0,57 %) ja tuhkaa (1,24 %). Ananas sisältää myös erilaisia ​​happoja, kuten omenahappoa ja sitruunahappoa sekä A-, B- ja C-vitamiineja.

Erityisesti ananaksen lehdet ja hedelmät sisältävät ruoansulatusentsyymiä nimeltä bromeliini, joka on keskittynyt ananaksen versojen valkoiseen ytimeen. Bromeliini pystyy hydrolysoimaan proteiineja jopa 1000-kertaisesti painonsa verran muutamassa minuutissa, mikä vastaa  pepsiiniä ja papaiinia. Bromeliiniuute pysyi aktiivisena pH-arvossa 3,5 60 minuutin keittämisen jälkeen.

Lisäksi ananas on myös elimistölle tärkeiden kivennäisaineiden ja hivenaineiden, kuten jodin, mangaanin, kaliumin, magnesiumin, kalsiumin, raudan, rikin ja fosforin, lähde.

Miksi kieleni polttaa, kun syön ananasta?  Paljastaa joitakin tapoja syödä ananasta polttamatta kieltäsi

Ananas sisältää monia terveellisiä ainesosia

Ananaksen terveyshyödyt

Perinteisen lääketieteen mukaan ananas on makea-hapan maku, neutraali ja virkistävä. Ananasmehu edistää hyvää ruoansulatusta ja lievittää  ummetusta . Ananasjuurella on diureettinen vaikutus. Lisäksi ananaskuorella on myös kehoa viilentävä vaikutus ja se auttaa puhdistamaan myrkkyjä. Vihreistä lehdistä ja hedelmistä saatava mehu auttaa puhdistamaan myrkkyjä ja poistamaan laksatiivia.

Nykyajan lääketieteen mukaan ananasmehulla on ikääntymistä estäviä ja haavoja parantavia vaikutuksia. Ananas sisältää monia ravintoaineita ja bioaktiivisia yhdisteitä, kuten C-vitamiinia ja bromelainia. C-vitamiini on voimakas antioksidantti, joka auttaa estämään hapettumista ja torjumaan  syöpää , tulehduksia ja ikääntymistä. Bromelain on uute, jolla on anti-inflammatorisia ja haavoja parantavia ominaisuuksia, ja sitä tulee käyttää leikkauksen jälkeen. 

Ananaksen varsi sisältää myös Tacorin-uutetta, jolla on kyky nopeuttaa kudosten uusiutumista, tukahduttaa tulehdusta ja nopeuttaa haavan paranemista. Siksi ananasmehu on ruoka, jolla on sekä korkea ravintoarvo että antioksidanttinen ja haavaa parantava vaikutus. 

Ananaksella on monia terveyshyötyjä. Ananasta syödessä on kuitenkin helppo kokea kielen polttamista. Tähän asiaan liittyy monia kysymyksiä. Etsitään vastaus alla olevan kirjoituksen kautta!

Miksi ananaksen syöminen satuttaa kieltä?

Jos ananasta syö liikaa, se voi aiheuttaa polttavaa tunnetta suussa, kutiaa kieltä ja mahdollisesti johtuen hedelmän bromelain-entsyymipitoisuudesta. Entsyymi bromelain on sekoitus ruoansulatusentsyymejä, joilla on monia terveyshyötyjä, mukaan lukien tulehduksen torjunta. Kuitenkin, kun se joutuu kosketuksiin herkän suun ympärillä olevan ihon kanssa, bromelain-entsyymi pehmentää lihaa ja hajottaa huulten, kielen ja poskien proteiineja, mikä johtaa polttavaan tunteeseen. Yleensä tämä tunne häviää muutaman tunnin kuluttua.

Jos polttava tunne jatkuu tai sinulle ilmaantuu oireita, kuten nokkosihottuma, nokkosihottuma tai hengitysvaikeudet, hakeudu välittömästi lääkärin hoitoon, koska se voi olla oire ananasallergiasta.

Ananaksen ydin sisältää 20 kertaa enemmän bromelainia kuin liha, joten se aiheuttaa enemmän kielen polttamista. Ananaksen ytimiä ei kuitenkaan pidä poistaa syömisen yhteydessä, koska bromelainilla on monia terveyshyötyjä, mukaan lukien: Ruoansulatushäiriöiden hoidon tukeminen  mahassa ja suolistossa, proteiinien hajottaminen elimistön imeytymisen parantamiseksi ja tehokkuuden lisääminen. antibiootteina, rauhoittajina ja kouristuslääkkeinä sekä auttaa vahvistamaan elimistön immuunijärjestelmää.

Onko siis olemassa tapaa säilyttää ananaksen ydin polttamatta kieltäsi syödessäsi sitä? Tutustu joihinkin alla oleviin tapoihin.

Miksi kieleni polttaa, kun syön ananasta?  Paljastaa joitakin tapoja syödä ananasta polttamatta kieltäsi

Jos ananasta syö liikaa, se voi aiheuttaa polttavaa tunnetta suussa

Paljastaa joitakin tapoja syödä ananasta polttamatta kieltäsi

Liota ananas suolalla

Välttääksesi polttavan tunteen ananasta syödessä, leikkaa se kuorimisen jälkeen pieniksi paloiksi ja liota suolavedessä noin 10 minuuttia. Liotusprosessi estää proteiinia ja minimoi kielen polttavan tunteen. Lisäksi suolan läpi liotus vähentää myös proteaasia, joka on aine, joka aiheuttaa polttavan tunteen joutuessaan kosketuksiin ihon ja suun kanssa. Jos ananaksen silmäosa poistetaan, kielen polttava tunne vähenee merkittävästi.

Miksi kieleni polttaa, kun syön ananasta?  Paljastaa joitakin tapoja syödä ananasta polttamatta kieltäsi

Vinkkejä ananaksen liottamiseksi suolalla syötäväksi kielen polttamatta

Liota ananas ruokasoodalla

Voit liottaa ananasta ruokasoodaliuoksessa. Lisää ensin teelusikallinen ruokasoodaa kiehuvaan veteen ja sekoita kunnes se on liuennut (ei tarvitse lisätä suolaa). Laita sitten viipaloidut ananaspalat tähän liuokseen noin 2-3 minuutiksi ja huuhtele sitten puhtaalla vedellä. Tässä vaiheessa voit syödä ananasta suoraan polttamatta kieltäsi.

Ananaksen käsittely astioiden kanssa

Kun ananasta käsitellään paistamalla, kyky aiheuttaa polttavaa tunnetta kielessä heikkenee merkittävästi verrattuna raakaananan syömiseen. Kuori kuitenkin ananas huolellisesti ja poista silmät ennen paistamista. Huuhtele sitten ananas suolavedellä tai liota ruokasoodaliuoksessa ananaksessa olevan bromelaiinientsyymin määrän vähentämiseksi. Jos syömässä on pieniä lapsia tai vanhuksia, sinun tulee olla varovainen ja käsitellä ananasta oikein allergisten reaktioiden välttämiseksi.

Yllä oleva artikkeli toivoo voivansa tarjota asiaankuuluvaa tietoa ja vastata kysymyksiin " Miksi ananas polttaa kieltäni ?". Ananas on trooppinen hedelmä, jolla on monia mahtavia vaikutuksia, ja jos osaat käsitellä sitä oikein, se auttaa sinua tuntemaan olosi herkullisemmaksi, stimuloi makuhermoja ja tuo monia ravintoaineita kehoon. 


Mitä sinun tulee tietää hypnoosista

Mitä sinun tulee tietää hypnoosista

Monet ihmiset ovat väärässä ja ajattelevat, että hypnoosi on jotain, jota vain pahat ihmiset käyttävät. Kuitenkin, jos olet avoin tutkimukselle, näet monia positiivisia hypnoosin rooleja elämässämme.

Mitä sinun pitäisi syödä, jos sinulla on iskeeminen sydänsairaus?

Mitä sinun pitäisi syödä, jos sinulla on iskeeminen sydänsairaus?

Päivittäin kuluttamillasi ruuilla on erittäin tärkeä rooli iskeemisen sydänsairauden ehkäisyssä ja hoidossa. Tässä on muutamia ehdotuksia

Yleisiä myyttejä käytettäessä aivoja tehostavaa aktivaattoria

Yleisiä myyttejä käytettäessä aivoja tehostavaa aktivaattoria

Monet käyttäjät ovat edelleen usein subjektiivisia, mikä johtaa tarpeettomiin virheisiin käyttäessään aivovoidetuotteita. Tässä on 6 suurinta virhettä aivovahvistimen käytössä, jotka monet käyttäjät kohtaavat eniten.

Rasvaisen veren hoito ja ehkäisy: Mitä sinun tulee tietää

Rasvaisen veren hoito ja ehkäisy: Mitä sinun tulee tietää

Rasvainen veri on yleinen sairaustila, joka voi aiheuttaa monia komplikaatioita, jopa kuolemaan. Sairaus on kuitenkin täysin estettävissä ja hoidettavissa. Liity aFamilyToday-blogiin saadaksesi tietoa sairauksien ehkäisystä ja hoidosta alla olevan artikkelin kautta.

Sisältääkö tilapia elohopeaa ja kuinka valita kala?

Sisältääkö tilapia elohopeaa ja kuinka valita kala?

Erityisesti kala tai äyriäiset yleensä sisältävät erittäin paljon proteiinia, omega-3:a ja muita ravintoaineita, kuten rautaa, kaliumia ja B-vitamiinia. Nyt monet kotiäidit ovat kuitenkin huolissaan näiden elintarvikkeiden myrkyllisestä elohopeasta. He usein ihmettelevät, sisältääkö tilapia elohopeaa, kobiassa on elohopeaa valitessaan.

Virheet, kun SARS-CoV-2:ta testataan nopeasti kotona, johtavat vääriin tuloksiin

Virheet, kun SARS-CoV-2:ta testataan nopeasti kotona, johtavat vääriin tuloksiin

Väärä näytteenottoasento, epähygieeniset olosuhteet, väärän ja huonolaatuisen pikatestisarjan ostaminen jne. ovat kaikki virheitä, jotka johtavat vääriin tuloksiin joillakin ihmisillä, kun he testaavat nopeasti itse SARS-CoV-virusta.

Vatsakivun ja pahoinvoinnin syyt ja hoito ilman lääkitystä

Vatsakivun ja pahoinvoinnin syyt ja hoito ilman lääkitystä

Pahoinvointi on yksi tyypillisistä vatsavaivojen oireista. Mikä sitten on vatsakivun ja pahoinvoinnin syy ja miten sitä hoidetaan?

Kuinka hoitaa tehokkaasti päänahan psoriaasia kotona

Kuinka hoitaa tehokkaasti päänahan psoriaasia kotona

Alhainen itsetunto ja epämukavat tunteet eivät voi enää vaivata sinua, jos hallitset tehokkaat tavat hoitaa rasvaisen ihon psoriaasia kotona. hilseilevä sairaus

Miksi F0 pitäisi varustaa veren happimittarilla kotihoidossa?

Miksi F0 pitäisi varustaa veren happimittarilla kotihoidossa?

Kotona eristetyn F0:n hiljaisen hapenpuutteen estämiseksi potilas tulee varustaa veren happimittarilla, joka helpottaa SPO2-indeksin seurantaa.

Top 5 parasta aurinkovoidetta rantavartalolle matkustamiseen

Top 5 parasta aurinkovoidetta rantavartalolle matkustamiseen

Voidaksesi nauttia eloisasta ja upeasta kesästä, pitkäkestoisen, vedenpitävän aurinkosuojan omistaminen on erittäin välttämätöntä. Anna aFamilyToday Blogin löytää 5 parasta aurinkovoidetta vartalolle rannalle!