Onko vehnättömäksi tuleminen ruokavalio vai elämäntapojen muutos? Jossain vaiheessa sinä tai joku tuttusi aloitat pelottavan tehtävän pudottaa painoa voidakseen näyttää ja tuntea olonsa paremmaksi tai parantaakseen terveyttä. Useimmille tämä prosessi tarkoittaa kalorien rajoittamista nälkään asti.
Kyllä, arvasit sen: pelätty ruokavalio. Aluksi olet erittäin motivoitunut pudottamaan ne ei-toivotut kilot. Mutta kun aika kuluu ja jatkat nälän kieltämistä, motivaatio hiipuu. Siksi niin monia ruokavalioita on vaikea noudattaa. Kehosi energiantarve alkaa ylittää valitsemasi ruokavalion salliman kalorimäärän.
Jatkuva nälkä haastaa halusi laihtua ja päättäväisyytesi noudattaa ruokavaliotasi, joten tunnet heikkoutta ja hidastunutta aineenvaihduntaa. Menetät itsehillintäsi, annat periksi, ja se on adios, ruokavalio. Usein lihot enemmän ja tulet vieläkin epäterveempään kuin olit ennen aloittamista.
Parempi ymmärrys siitä, kuinka vehnä, sokeri ja kasviöljyt vaikuttavat painoon ja terveyteen, on välttämätöntä valittaessa tai kehitettäessä ruokavaliota, joka saa kaikki ympärilläsi olevat kateelliset. Näiden tietojen soveltaminen ruokavalioosi antaa sinulle rakenteen, jota tarvitaan pysyäksesi terveenä.
Monet ruokaan liittyvät filosofiat ja ruokavaliot ovat ristiriidassa vehnä-, sokeri- ja kasviöljyttömän elämäntavan kanssa, joka on välttämätön hyvän terveyden takaamiseksi. Kiistanalaisempien ravitsemustietojen taustalla olevien totuuksien ymmärtäminen – kuten ajatus siitä, että punainen liha on epäterveellistä, että rasvan ja kolesterolin kulutusta tulisi minimoida ja että sinun täytyy vain polttaa enemmän kaloreita kuin kuluttaa – voi auttaa sinua saamaan itseluottamusta. ruokavaliossasi.
Ja luottamus on se mitä tarvitset, kun ympärilläsi pyörii joka suuntaan niin monia vääriä, sekalaisia viestejä.
Valtavirran ruokavaliot voivat olla tehokkaita, koska ne tarjoavat rakenteen heidän ruokailusuunnitelmiinsa. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että kaikki ruokavaliot ehdottavat terveellisten ruokien syömistä.
Päinvastoin. Yleissääntönä on, että ruokavaliot rajoittavat kaloreita, koska uskotaan, että mitä vähemmän syöt, sitä vähemmän painat. Ensimmäinen askel vähemmän syömiseen useimmissa suunnitelmissa on rasvan määrän vähentäminen. Tyypillisesti kuitenkin rasva korvataan vehnällä täytetyillä uhreilla.
Perunat kestävät hyvin tässä reseptissä olevia voimakkaita valkosipulin ja kuminan makuja. Nämä paahdetut perunat ovat loistava lisuke paahdetun, grillatun tai paistetun lihan tai siipikarjan kanssa. Luotto: ©David Bishop Sato: 4-6 annosta Valmistusaika: 10 minuuttia Kypsennysaika: Noin 45 minuuttia Maustemittari: Kohtalaisen maustettu tai kuuma […]
Tämä tomaattisävyinen perusriisi sopii moniin meksikolaisiin ruokiin. Riisille värin antavan Red Roasted Tomato Salsan voi valmistaa vaikka viikko etukäteen. Luotto: ©iStockphoto.com/miodrag ignjatovic Valmistusaika: 5 minuuttia, plus 35 minuuttia punaista paahdettua tomaattisalsaa varten Kypsennysaika: 45 minuuttia Saanto: 6-8 annosta 3 […]
Saadaksesi maksimaalisen maun tästä gluteenittomasta salaatista, marinoi pihvi aikaisin aamulla tai yön yli, jotta se imee kaiken mausteiden olemuksen. Vaikka tämä resepti on vielä parempi, kun pihvi grillataan avotulella, broilerin käyttö on hyvä vaihtoehto. Luotto: ©iStockphoto.com/AndreySt Valmistusaika: 10 […]
Kun olet päättänyt siirtyä vehnättömäksi tai gluteenittomaksi, sinun on puhdistettava keittiöstäsi ruoat, joita et enää halua syödä. Joillekin ihmisille aivojensa kiertäminen pilaamattomien ruokien hävittämiseen voi olla ensimmäinen este, joka on voitettava. Joistakin tavoista on vaikea päästä eroon, mutta ymmärrä, että jokaisen murolaatikon heittäminen, […]
Kun syöt ulkona, voit näyttää tämän kortin ravintolan hoitajalle tai kokille. Perustiedoissa kerrotaan, mitä saa ja mitä ei saa syödä gluteenittomalla ruokavaliolla. cNapsauta tätä ladataksesi ja tulostaaksesi tämän kortin.
Saatat jo tietää, kuinka vehnän kulutus voi lisätä zonuliinitasoja, mikä saa veri-aivoesteen päästämään ei-toivotut hiukkaset läpi ja johtaa tulehdukseen. Tiede on osoittanut yhteyden tämän tulehduksen ja neurologisten sairauksien, kuten Parkinsonin, Alzheimerin ja dementian välillä (vuotavan suolen neurologisten oireiden, kuten migreenin ja […]
Haluat ehkä tietää, kuinka vehnätön ruokavaliosi voi parantaa terveyttäsi. Vuotuinen fyysinen tutkimus tuottaa lähes aina peruslipidipaneelin, verikokeen, joka mittaa kokonaiskolesterolin, LDL:n (pienitiheyksiset lipoproteiinit), HDL:n (korkean tiheyden lipoproteiinit) ja triglyseridit. Näitä merkkejä kutsutaan "neljäksi suureksi", ja lääketieteellinen yhteisö antaa heille […]
Tämä vatsaystävällinen aasialaisvaikutteinen sianliharesepti - maustettuna valkosipulilla, kiinalaisella viiden mausteen jauheella ja soijakastikkeella - voidaan tarjoilla täysjyväsämpylissä, joiden päällä on parsakaalisalaattia ja suolakurkkua. Vaihtelun vuoksi leikkaa liha viipaloiksi ja laita se höyrytetyn riisin ja parsakaalin päälle. Valmistusaika: 10 minuuttia Keitä […]
Matalaglykeeminen ruokavalio on loistava valinta raskaana oleville naisille, koska sinun ei tarvitse rajoittaa kaloreita, saat paremman verensokerin hallintaan ja syöt paljon ravintopitoisia ruokia, jotka ovat tärkeitä vauvallesi. Sen avulla voit myös olla liian rajoittamatta raskauden aikana, mikä ei ole raskaana […]
Valitse jyvät huolellisesti etsimällä täysjyvätuotteita, jotka sisältävät alhaisemman glykeemisen jyviä, kuten bulguria, tattaria, kvinoaa ja villiriisiä. Korvaa korkeammalla glykeemisillä jyvät alhaisemmalla glykeemisillä valinnoilla aina kun mahdollista seuraavan taulukon tietojen avulla. Viljat Ruokatyyppi Annoskoko Glykeeminen kuormitus Amarantti 1 unssi Korkea tattari 1/2 kuppi Matala Bulgur […]
