Opiskelijana joskus käy niin, että nukut yli ja myöhästyt tunnilta. Tarvitset nopean ratkaisun – tavan valmistaa terveellinen aamiainen kiireessä. Tunnet olosi valppaammaksi ja annat kehollesi kaiken energian, jota se tarvitsee noustakseen sängystä.
Pimped Up Puuro
Puuron ei tarvitse olla tylsää. Kokeile lisätä näitä upeita täytteitä! Tavallinen kaura tai pikapuuropakkaukset sopivat tähän reseptiin. Useimmat pikapakkaukset osoittavat myös, kuinka seokseen mitataan oikea määrä maitoa, mikä voi olla kätevää, jos sinulla ei ole mittakannua.
Valmistusaika: 5 minuuttia
Kypsennysaika: 2 minuuttia
Tarjoilu: 1
6 ruokalusikallista puuroa kauraa
200 millilitraa kylmää maitoa (noin mukillinen)
Täytevalikoima – valitse mistä haluat käyttää:
Kourallinen rusinoita
1 hienonnettu banaani
Loraus hunajaa tai vaahterasiirappia
ripaus kanelia
Kourallinen mustikoita
Kourallinen hienonnettuja mansikoita
Ripottele kurpitsansiemeniä
Lusikoi kaurapuuro kulhoon.
Kaada joukkoon kylmä maito ja sekoita hyvin.
Aseta kulho mikroaaltouuniin ja peitä.
Mikroaaltouuni täydellä teholla minuutin ajan.
Minuutin kuluttua sekoita seosta, peitä ja laita mikroaaltouuniin uudelleen minuutin ajan.
Ota puuro pois mikroaaltouunista keittiöpyyhkeellä tai uunikäsineillä ja sekoita joukkoon haluamasi täytteet. Jos haluat paksumpaa puuroa, anna sen seistä minuutti tai kaksi ennen kuin laitat siihen.
Annosta kohden: Kaloreita 404 (Rasvasta 104); Rasvaa 11,6 g (tyydyttynyt 5,7 g); Kolesteroli Trace; natrium 114 mg; Hiilihydraatti 63,1 g (ravintokuitu 3,6 g); Proteiinia 11,9 g.
Banaani-mansikka-smoothie
Smoothiet tekevät loistavia aamiaisia. Voit vaihtaa mansikat muihin hedelmiin, varsinkin jos mansikat eivät ole kauden aikana ja ovat vähän kalliita.
Valmistusaika: 5 minuuttia
Kypsennysaika: 30 sekuntia
Tarjoilu: 1
2 banaania kuorittuna ja paloiteltuna pieniksi paloiksi
1 kourallinen mansikoita pestynä ja puolitettuna, joista vihreät palat on poistettu
1 kuppi appelsiinimehua
1 kuppi jääpaloja
1 lusikallinen hunajaa
ripaus kanelia (valinnainen)
ripaus ruskeaa sokeria (valinnainen)
Laita kaikki valmistetut ainekset blenderiin.
Sekoita tasaiseksi.
Annosta kohden: Kaloreita 376 (Rasvasta 9); Rasvaa 1 g (tyydyttynyt 0,2 g); Kolesteroli Trace; natrium 27 mg; Hiilihydraatti 87,4 g (ravintokuitu 3,4 g); Proteiinia 4,3 g.
Pakastetut hedelmät ovat yhtä hyviä kuin tuoreet hedelmät. Pakastetut hedelmät voivat myös olla paljon halvempia kuin tuoreiden ostaminen ja ovat silti yhtä hyviä sinulle.
Valmistusaika: 5 minuuttia
Kypsennysaika: 1 minuutti
Tarjoilu: 1
4 mansikoita hienonnettuna
1 hienonnettu kiivi (muista kuoria ensin kova ulkokuori)
Kourallinen mustikoita
1 kuorittu ja hienonnettu banaani
1 lasillinen appelsiinimehua
2 lusikallista luonnonjogurttia
Sekoita tasaiseksi.
Annosta kohden: Kaloreita 366 (Rasvasta 23); Rasvaa 2,5 g (tyydyttynyt 0,7 g); Kolesteroli Trace; natrium 52 mg; Hiilihydraatti 79,8 g (ravintokuitu 5,9 g); Proteiinia 6,1 g.
Tuore hedelmäsalaatti
Valmistusaika: 10 minuuttia
Kypsennysaika: Ei
Annokset: 6
2 kuorittua greippiä, leikattu suupalan kokoisiksi paloiksi
2 kuorittua appelsiinia, leikattu suupalan kokoisiksi paloiksi
2 omenaa, kuorittu ja leikattu suupalan kokoisiksi viipaleiksi
100 grammaa ananassäilykkeitä (noin pieni kourallinen)
100 millilitraa appelsiinimehua
50 grammaa siemenettömiä rypäleitä, pesty ja puolitettu
1 banaani kuorittuna ja paloiksi leikattuna
300 grammaa luonnonjogurttia (noin 7 lusikallista)
Laita greippi-, appelsiini-, omena- ja ananaspalat kulhoon.
Kaada joukkoon appelsiinimehua juuri sen verran, että hedelmät peittyvät.
Lisää puolitetut viinirypäleet kulhoon.
Paloittele joukkoon banaaniviipaleet (jos syöt heti). Sekoita hedelmät varovasti keskenään.
Laita tarjoilukulhoihin ja lisää jogurtti.
Annosta kohden : Kaloreita 151 (Rasvasta 18); Rasvaa 2 g (tyydyttynyt 1,1 g); Kolesteroli Trace; natrium 32 mg; Hiilihydraatti 29,6 g (ravintokuitu 3,8 g); Proteiinia 3,7 g.
Perunat kestävät hyvin tässä reseptissä olevia voimakkaita valkosipulin ja kuminan makuja. Nämä paahdetut perunat ovat loistava lisuke paahdetun, grillatun tai paistetun lihan tai siipikarjan kanssa. Luotto: ©David Bishop Sato: 4-6 annosta Valmistusaika: 10 minuuttia Kypsennysaika: Noin 45 minuuttia Maustemittari: Kohtalaisen maustettu tai kuuma […]
Tämä tomaattisävyinen perusriisi sopii moniin meksikolaisiin ruokiin. Riisille värin antavan Red Roasted Tomato Salsan voi valmistaa vaikka viikko etukäteen. Luotto: ©iStockphoto.com/miodrag ignjatovic Valmistusaika: 5 minuuttia, plus 35 minuuttia punaista paahdettua tomaattisalsaa varten Kypsennysaika: 45 minuuttia Saanto: 6-8 annosta 3 […]
Saadaksesi maksimaalisen maun tästä gluteenittomasta salaatista, marinoi pihvi aikaisin aamulla tai yön yli, jotta se imee kaiken mausteiden olemuksen. Vaikka tämä resepti on vielä parempi, kun pihvi grillataan avotulella, broilerin käyttö on hyvä vaihtoehto. Luotto: ©iStockphoto.com/AndreySt Valmistusaika: 10 […]
Kun olet päättänyt siirtyä vehnättömäksi tai gluteenittomaksi, sinun on puhdistettava keittiöstäsi ruoat, joita et enää halua syödä. Joillekin ihmisille aivojensa kiertäminen pilaamattomien ruokien hävittämiseen voi olla ensimmäinen este, joka on voitettava. Joistakin tavoista on vaikea päästä eroon, mutta ymmärrä, että jokaisen murolaatikon heittäminen, […]
Kun syöt ulkona, voit näyttää tämän kortin ravintolan hoitajalle tai kokille. Perustiedoissa kerrotaan, mitä saa ja mitä ei saa syödä gluteenittomalla ruokavaliolla. cNapsauta tätä ladataksesi ja tulostaaksesi tämän kortin.
Saatat jo tietää, kuinka vehnän kulutus voi lisätä zonuliinitasoja, mikä saa veri-aivoesteen päästämään ei-toivotut hiukkaset läpi ja johtaa tulehdukseen. Tiede on osoittanut yhteyden tämän tulehduksen ja neurologisten sairauksien, kuten Parkinsonin, Alzheimerin ja dementian välillä (vuotavan suolen neurologisten oireiden, kuten migreenin ja […]
Haluat ehkä tietää, kuinka vehnätön ruokavaliosi voi parantaa terveyttäsi. Vuotuinen fyysinen tutkimus tuottaa lähes aina peruslipidipaneelin, verikokeen, joka mittaa kokonaiskolesterolin, LDL:n (pienitiheyksiset lipoproteiinit), HDL:n (korkean tiheyden lipoproteiinit) ja triglyseridit. Näitä merkkejä kutsutaan "neljäksi suureksi", ja lääketieteellinen yhteisö antaa heille […]
Tämä vatsaystävällinen aasialaisvaikutteinen sianliharesepti - maustettuna valkosipulilla, kiinalaisella viiden mausteen jauheella ja soijakastikkeella - voidaan tarjoilla täysjyväsämpylissä, joiden päällä on parsakaalisalaattia ja suolakurkkua. Vaihtelun vuoksi leikkaa liha viipaloiksi ja laita se höyrytetyn riisin ja parsakaalin päälle. Valmistusaika: 10 minuuttia Keitä […]
Matalaglykeeminen ruokavalio on loistava valinta raskaana oleville naisille, koska sinun ei tarvitse rajoittaa kaloreita, saat paremman verensokerin hallintaan ja syöt paljon ravintopitoisia ruokia, jotka ovat tärkeitä vauvallesi. Sen avulla voit myös olla liian rajoittamatta raskauden aikana, mikä ei ole raskaana […]
Valitse jyvät huolellisesti etsimällä täysjyvätuotteita, jotka sisältävät alhaisemman glykeemisen jyviä, kuten bulguria, tattaria, kvinoaa ja villiriisiä. Korvaa korkeammalla glykeemisillä jyvät alhaisemmalla glykeemisillä valinnoilla aina kun mahdollista seuraavan taulukon tietojen avulla. Viljat Ruokatyyppi Annoskoko Glykeeminen kuormitus Amarantti 1 unssi Korkea tattari 1/2 kuppi Matala Bulgur […]
