Ruoanlaitto Chian kanssa aFamilyToday-huijauslehteen

Chia sisältää runsaasti tärkeitä ravintoaineita, gluteenitonta, 100-prosenttisesti luonnollista ja helppokäyttöistä. Ei ihme, että se kasvattaa suosiotaan maailmanlaajuisesti! Näistä pienistä mustavalkoisista siemenistä on tulossa yhä useamman ihmisten ostoslistojen perusaine monien terveyshyötyjen ansiosta.

Chia-siementen tärkeimmät terveyshyödyt

Chia-siemenet ovat täynnä tärkeitä ravintoaineita, joiden tiedetään parantavan terveyttä ja hyvinvointia. Lisäämällä chia-siemeniä ruokavalioosi teet itsellesi palveluksen. Tässä on joitain terveyshyötyjä, joita ihmiset usein huomaavat chian käytöstä:

• Alempi kolesteroli: Chian tiedetään auttavan alentamaan kolesterolia korkean omega-3-rasvahappo- ja kuitupitoisuutensa ansiosta.

• Nivelkipujen lievitys: Chia on luonnollinen anti-inflammatorinen aine, joten ihmiset käyttävät sitä usein lievittämään nivelkipuja, kuten niveltulehdusta tai vammojen tulehduksellista kipua.

• Parempi muisti ja keskittymiskyky: Ihmiset, jotka tekevät chiasta säännöllisen osan elämäänsä, huomauttavat usein, kuinka he näyttävät olevan selvempiä, unohtamatta asioita yhtä usein ja pystyvänsä keskittymään paremmin.

• Ruoansulatushäiriöiden helpottaminen: Monet ihmiset käyttävät chiaa, koska sen sisältämä kuitu auttaa pitämään ruoansulatusjärjestelmän toiminnassa. Monet ihmiset, joilla on ärtyvän suolen oireyhtymä (IBS), huomaavat, että chian käyttö auttaa suuresti.

• Lisääntynyt energia: Chia-siemeniä syövät ihmiset huomaavat, että heillä on lisääntynyt energia ja he ovat vähemmän väsyneitä. Kun he alkavat huomata tämän, he eivät halua jättää väliin päivittäistä 2 ruokalusikallista chiaa peläten, että heiltä puuttuu taas energiaa. Se on parasta terveellistä riippuvuutta!

• Tasapainoinen verensokeri: ansiosta hydrofiilisen (vettä imevien) ominaisuudet, Chia on hidas energiaa julkaisu, joka luonnollisesti auttaa tasapainon verensokeri. Tyypin 2 diabetesta sairastavat ihmiset käyttävät usein chiaa tasapainottamaan verensokeria.

Chia: Todellinen superruoka

Markkinointitoimistot käyttävät liikaa termiä superfood mainostaakseen erilaisia ​​ruokia, jotka eivät todellakaan ansaitse otsikkoa. Chialla on kuitenkin niin monia erilaisia ​​ominaisuuksia ja se sisältää niin monia tärkeitä ravintoaineita, että se ansaitsee kutsua itseään superfoodiksi. Tässä syy:

• Se sisältää runsaasti omega-3-rasvahappoja. Chia on yksi maailman suurimmista kasviperäisistä omega-3-rasvahappojen lähteistä, ja omega-3-rasvahapoilla on monia terveyshyötyjä, kuten parempi muisti ja keskittymiskyky, parempi mielenterveys ja alemmat kolesterolitasot.

• Se on täydellinen proteiini. Chiassa on kaikki välttämättömät aminohapot, joita tarvitaan solujen kasvuun ja korjaamiseen. Tämä on epätavallista kasveissa, joten chia on erityisen hyödyllinen proteiinin lähde kasvissyöjille ja vegaaneille.

• Se sisältää runsaasti antioksidantteja. Chia sisältää monia antioksidantteja, joiden tiedetään torjuvan sairauksia ja edistävän terveyttä.

• Sen ravintoaineet ovat biosaatavia. Chian ravintoaineet imeytyvät helposti elimistöön, mikä tarkoittaa, että ravinteet voidaan saada nopeasti toimimaan kehon ruokkimiseksi ja terveyden edistämiseksi.

• Se on monipuolinen. Chialla on vähän tai ei ollenkaan makua ja pitkä säilyvyys, joten sillä on monia käyttökohteita. Sitä voidaan käyttää missä tahansa reseptissä makuun vaikuttamatta, ja sen ravintoaineet pysyvät vakaina pitkään.

• Se on hydrofiilinen. Chia imee jopa kymmenen kertaa painonsa verran vettä ja auttaa hidastamaan hiilihydraattien muuttumista sokereiksi. Tämä auttaa sinua välttämään sokerihuiput ja -pohjat ja tarjoaa kestävämpää energiaa.

• Se on täynnä vitamiineja ja kivennäisaineita. Chiassa on runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten rautaa, kalsiumia, magnesiumia, sinkkiä, B-vitamiineja ja seleeniä.

Paranna urheilusuorituskykyäsi Chialla

Urheilijat olivat ensimmäisiä ihmisiä, jotka käyttivät chiaa urheilun apuna. Erityisesti triathlonistit ja ultramaratoonarit seurasivat äärimmäisen juoksijan Christopher McDougallin jalanjälkiä. Hän kirjoitti kirjan Born to Run , jossa hän mainitsee chian olevan polttoaine, joka piti hänet ja Tarahumara-intiaanit juoksemassa yli 100 mailia kerrallaan. . McDougall on saanut urheilijat kaikkialla käyttämään chiaa urheilussa. Chia on loistava urheiluväline, ja tässä syy:

• Koska chia on hydrofiilinen (vettä imevä), se vapauttaa energiaa hitaasti, mikä edistää kestävyyttä.

• Chia on luonnollinen tulehdusta ehkäisevä aine, joten se auttaa lievittämään urheiluvammojen aiheuttamaa kipua.

• Chian tiedetään parantavan keskittymiskykyä ja auttamalla ihmisiä keskittymään tekemiseensä, mikä on loistava ominaisuus urheilussa.

• Chiassa oleva täydellinen proteiini sopii erinomaisesti kehon kudosten, kuten lihasten, rakentamiseen ja korjaamiseen.

• Chiaa käyttävät ihmiset huomaavat, että lihasten palautumisaika lyhenee. Lihaskipu, jota saat usein kaksi päivää intensiivisen harjoittelun jälkeen, vähenee huomattavasti käyttämällä chiaa.

• Chian liukoinen kuitu hidastaa ruoansulatusta ja antaa urheilijoille energiaa, kun he tarvitsevat sitä juoksun, pyöräilyn tai uinnin aikana.

• Chian kyvyn imeä vettä ansiosta se voi auttaa pidentämään nesteytystä. Monien urheilijoiden on vaikea pysyä nesteytettynä, ja chia voi auttaa, jolloin urheilijat voivat suorittaa pidempään.